Цвекла је квргаво коренасто поврће са карактеристичном тамноцрвеном бојом. То је усев који се лако узгаја и који постоји еонима, што може објаснити зашто се појављује у толико рецепата и културних кухиња.
Цвекла у прахуправи се од дехидриране цвекле која се меље у ситне честице. Прашак је концентрована верзија поврћа. (Једна кашичица цвекле у праху сматра се исто као и цела цвекла!)
Многи гледају на цвеклу као на „суперхрану“ с обзиром на њен импресиван нутритивни животопис, каже Седлачек. Цвекла у праху постаје све популарнија као додатак који користи те природне здравствене предности.
Цвекла у праху се може помешати са водом да би се направио сок или додати смутијима, сосовима или чак печеним производима за хранљиви додатак.
Цвекла у прахукао појачивач перформанси
Разумевање како прах цвекле може да послужи као природни појачивач перформанси захтева мало знања о биолошким наукама.
Почнимо са овом чињеницом: прах цвекле је богат нитратом, једињењем направљеним од азота и кисеоника. Сам по себи, нитрат не чини много за ваше тело. Али када је ваша пљувачка претвори у нитрит и азот-оксид ... па, добре ствари се дешавају.
„Азот оксид опушта и шири ваше крвне судове, што омогућава повећан проток крви и више кисеоника који се испоручује у ваше тело“, објашњава Седлачек. "У атлетском смислу, то вам може помоћи да будете бољи дуже."
Постоји много доказа који показују како конзумирање праха цвекле такође може побољшати перформансе у активностима издржљивости. на пример:
- Рекреативци су могли дуже да возе бицикле за вежбање са већим интензитетом након само шест дана пијења сока од цвекле. Истраживачи су ове налазе назвали „изванредним“.
- Ходање по стрмим брдима постало је лакше са мање укупне потрошене енергије након што су учесници узели додатак цвекли. И време опоравка је било брже.
- Кајакаши у националном тиму побољшали су перформансе у вожњи на хронометар у просеку за 1,7% након што су добили додатак од цвекле. Побољшања на том нивоу такмичења су сматрана значајним.
- Адолесценти који имају гојазност искусили су побољшану толеранцију на вежбање након пијења сока од цвекле, што је продужавало време проведено у физичкој активности.
Постоје мање убедљива истраживања о томе да ли прах цвекле може да подстакне брзе активности као што су спринт или дизање тегова. Али недавна студија о спринтерским бициклистима указује да могу бити неке предности у активностима у којима је фокус на снази и убрзању.
Када користитицвекла у праху
Тајминг је кључан ако планирате да користите прашак од цвекле да бисте стекли конкурентску предност. разлог? Није баш брзо делујући додатак пре тренинга.
„Цвекла у праху најбоље делује ако се узме око два до три сата пре наступа“, каже Седлачек. „Потребно је неко време да уђете у ваш систем. Нећете то узети и видети тренутне резултате.”
Осим тога, велико појачање није загарантовано: „Супплементи утичу на све другачије“, примећује Седлачек. „Можда је то нешто са чиме бисте требали мало експериментисати у оквиру препоручених количина за узимање.“
Цвекла у праху за сексуално здравље?
Цвекла у праху такође може помоћи у побољшању љубавне физичке активности за мушкарце и жене.
Студије показују да је азот оксид „есенцијални посредник еректилне функције“. С обзиром на то, многи верују да прах цвекле може помоћи у ублажавању еректилне дисфункције (ЕД) побољшањем протока крви до пениса.
Поред тога, прашак од цвекле ради на смањењу високог крвног притиска - још једног уобичајеног узрока ЕД.
Висок крвни притисак такође може смањити доток крви у клиторис и вагину, смањујући либидо и отежавајући узбуђење. У теорији, прашак од цвекле може решити те проблеме и побољшати сексуално искуство.
Треба напоменути, међутим, да су тврдње које се односе на цвеклу у праху и сексуално здравље мање научне потврде и тешке за анегдотске приче.
Друге потенцијалне предности цвекле у праху
Листа потенцијалних предности које нуди цвекла у праху такође укључује:
- Борба против упале. Цвекла и прах цвекле садрже беталаине, антиоксиданс и природни пигмент са антиинфламаторним својствима. Упала је повезана са болестима као што су болести срца, астма и дијабетес типа 2.
- Висок садржај влакана. Исхрана богата влакнима може смањити ризик од хроничних болести - а прах цвекле је препун влакана.
- Боља функција мозга. Повећан проток крви у ваш мозак може помоћи у когнитивним функцијама.
- Извор калијума. Изненађење! Цвекла садржи више калијума него банана, атрибут који се преноси у праху цвекле. Калијум може помоћи у снижавању крвног притиска и побољшању здравља срца.
Исхрана
У следећој табели су наведене нутритивне информације за 100 грама (г) цвекле у праху.
| Нутриент | Количина на 100 г |
| протеина | 1,68 г |
| угљени хидрати | 9,96 г |
| масти | 0,18 г |
| аминокиселине | 1.216 г |
| масне киселине | 0,119 г |
Цвекла у праху такође садржи биолошки активне биљне хранљиве материје које се називају фитонутријенти. Ови фитонутријенти могу играти улогу у смањењу ризика од хроничних болести.
Фитонутријенти који се налазе у праху цвекле укључују:
- беталаинс
- полифенола
- флавоноиди
- витамини
- Нитрат
Дозирање
Одређивање дозе потребне за добијање користи од цвекле у праху је изазовно. Различити производи предлажу различите дозе за постизање различитих ефеката, а студије Поузданог извора о здравственим предностима цвекле у праху не наводе дозу потребну за постизање резултата.
Предложене дозе се обично појављују на етикети производа.
Неки производи препоручују 3-6 г праха, док други предлажу узимање 2-3 кашичице. На производима од сока од цвекле — обично намењених спортистима — произвођачи могу предложити да се пије 140 милилитара дневно.
Иако наведене дозе могу бити безбедне, истраживачи не могу потврдити да ове дозе пружају здравствене користи свима. Појединци треба да се консултују са здравственим радником пре него што пробају цвеклу у праху, посебно ако узимају друге лекове или имају здравствене проблеме.
Цвекла у праху је свестран прехрамбени производ који људи лако могу додати својој исхрани.
Док су студије опсежно истраживале његове предности, још није јасно колико је прах цвекле користан за хроничне болести и атлетске перформансе. У одговарајућим количинама, то је генерално безбедан додатак исхрани.
Истраживачи још увек утврђују механизме који објашњавају предности цвекле у праху и потребну дозу за постизање ових предности.
Аогу Биотецх је компанија специјализована за производњу и продају фармаколошки активних супстанци, сировина и биљних екстраката. Њихова стручност у екстракцији корисних састојака ове биљке обезбеђује највиши квалитет производа за људску употребу. Аогубио је специјализован за производњу додатака исхрани, пружајући поуздану и поуздану опцију за оне којима су потребна решења заснована на Цардиоспермум халицацабум.
Писање чланка:Миранда Зханг
Време поста: 12.12.2023
