Peet on tükiline juurvili, millel on iseloomulik tumepunane värv. See on kergesti kasvatatav kultuur, mis on olnud olemas juba eoneid, mis võib seletada, miks see nii paljudes retseptides ja kultuuriköökides esile kerkib.
Punapeedi pulberon valmistatud veetustatud peedist, mis jahvatatakse väikesteks osakesteks. Pulber on köögivilja kontsentreeritud versioon. (Üks teelusikatäis peedipulbrit loetakse samaks kui terve peet!)
Paljud peavad peeti "supertoiduks", arvestades nende muljetavaldavat toitumisalase ülevaatega, ütleb Sedlacek. Peedipulber kogub populaarsust toidulisandina, mis kasutab neid looduslikke tervisega seotud eeliseid.
Peedipulbrit võib segada veega, et teha mahla või lisada smuutidele, kastmetele või isegi küpsetistele, et anda toiteväärtust.
Punapeedi pulberjõudluse parandajana
Et mõista, kuidas peedipulber võib toimida loomuliku jõudluse parandajana, on vaja natuke teadmisi bioloogiateadusest.
Alustame sellest faktist: peedipulber on rikas nitraadi poolest, mis on lämmastiku ja hapniku ühend. Ainuüksi nitraat ei tee teie kehale kuigi palju. Aga kui teie sülg muudab selle nitritiks ja lämmastikoksiidiks, siis juhtub häid asju.
"Lämmastikoksiid lõdvestab ja laiendab teie veresooni, mis võimaldab suurendada verevoolu ja kogu kehasse rohkem hapnikku tarnida," selgitab Sedlacek. "Sportlikus mõttes võib see aidata teil kauem paremini esineda."
On palju tõendeid selle kohta, kuidas peedipulbri tarbimine võib parandada jõudlust ka vastupidavusaladel. Näiteks:
- Harrastussportlased said juba kuuepäevase peedimahla joomise järel sõita jalgrattaga kauem ja kõrgema intensiivsusega. Teadlased nimetasid leide "tähelepanuväärseks".
- Järskudest mägedest üles kõndimine muutus lihtsamaks, kuna osalejad võtsid peedilisandit, kuna energiakulu vähenes. Taastumisaeg oli ka kiirem.
- Rahvuskoondise süstasõitjad parandasid pärast peedilisandi andmist ajasõidu sooritust keskmiselt 1,7%. Parandusi sellel konkurentsitasemel peeti märkimisväärseks.
- Rasvunud noorukid kogesid pärast peedimahla joomist paremat treeningtaluvust, mis pikendas kehalisele tegevusele kuluvat aega.
On vähem veenvaid uuringuid selle kohta, kas peedipulber võib kiirendada kiireid tegevusi, nagu sprint või raskuste tõstmine. Kuid hiljutine kiirratturite uuring näitab, et tegevused, kus keskendutakse jõule ja kiirendusele, võivad olla kasulikud.
Millal kasutadapeedipulber
Ajastus on võtmetähtsusega, kui kavatsete konkurentsieelise saavutamiseks kasutada peedipulbrit. Põhjus? See ei ole just kiiretoimeline treeningeelne toidulisand.
"Peedipulber toimib kõige paremini, kui seda võtta umbes kaks kuni kolm tundi enne esinemist," ütleb Sedlacek. "Süsteemi sisenemiseks on vaja natuke aega. Sa ei võta seda ja näed koheseid tulemusi.
Lisaks pole suur tõuge garanteeritud: "Toidulisandid mõjutavad kõiki erinevalt," märgib Sedlacek. "See võib olla midagi, millega peate veidi katsetama soovitatud koguste piires."
Peedipulber seksuaaltervisele?
Peedipulber võib samuti aidata suurendada meeste ja naiste armunud füüsilist aktiivsust.
Uuringud näitavad, et lämmastikoksiid "on erektsioonifunktsiooni oluline vahendaja". Arvestades seda, usuvad paljud, et peedipulber võib aidata leevendada erektsioonihäireid (ED), parandades peenise verevoolu.
Lisaks vähendab peedipulber kõrget vererõhku - veel üks levinud ED põhjus.
Kõrge vererõhk võib samuti vähendada verevoolu kliitorisse ja tuppe, alandades libiidot ja raskendades ärritumist. Teoreetiliselt võib peedipulber neid probleeme lahendada ja seksuaalset kogemust parandada.
Siiski tuleb märkida, et peedipulbri ja seksuaaltervise kohta käivad väited on teadusliku kinnituse ja anekdootlike juttude suhtes rasked.
Muud peedipulbri võimalikud eelised
Peedipulbri võimalike eeliste loend sisaldab ka:
- Põletiku vastu võitlemine. Peet ja peedipulber sisaldavad beetalaine, antioksüdanti ja looduslikku pigmenti, millel on põletikuvastased omadused. Põletik on seotud selliste haigustega nagu südamehaigused, astma ja 2. tüüpi diabeet.
- Kõrge kiudainesisaldusega. Kiudainerikka dieedi söömine võib vähendada krooniliste haiguste riski – ja peedipulber on kiudaineid täis.
- Parem ajutegevus. Suurenenud verevool teie ajus võib aidata kognitiivset funktsiooni.
- Kaaliumi allikas. Üllatus! Peet sisaldab rohkem kaaliumi kui banaan – omadus, mis on peedipulbris edasi antud. Kaalium võib aidata alandada vererõhku ja parandada südame tervist.
Toitumine
Järgmises tabelis on toodud 100 grammi (g) peedipulbri toitumisalane teave.
| Toitaine | Kogus 100 g kohta |
| valk | 1,68 g |
| süsivesikuid | 9,96 g |
| rasva | 0,18 g |
| aminohapped | 1,216 g |
| rasvhapped | 0,119 g |
Peedipulber sisaldab ka bioloogiliselt aktiivseid taimseid toitaineid, mida nimetatakse fütotoitaineteks. Need fütotoitained võivad mängida rolli inimese krooniliste haiguste riski vähendamisel.
Peedipulbris leiduvad fütotoitained on järgmised:
- beetalainid
- polüfenoolid
- flavonoidid
- vitamiinid
- Nitraat
Annustamine
Peedipulbri kasulikkuse saavutamiseks vajaliku annuse määramine on keeruline. Erinevad tooted soovitavad erinevate mõjude saavutamiseks erinevaid annuseid ning peedipulbri tervisele kasulike omaduste kohta tehtud uuringud ei täpsusta tulemuste saavutamiseks vajalikku annust.
Soovitatavad annused on tavaliselt märgitud toote etiketile.
Mõned tooted soovitavad 3–6 g pulbrit, teised aga 2–3 teelusikatäit. Peedimahla toodete puhul, mis on tavaliselt mõeldud sportlastele, võivad tootjad soovitada juua 140 milliliitrit päevas.
Kuigi loetletud annused võivad olla ohutud, ei saa teadlased kinnitada, et need annused on tervisele kasulikud kõigile. Üksikisikud peaksid enne peedipulbri proovimist konsulteerima tervishoiutöötajaga, eriti kui nad võtavad muid ravimeid või kui neil on terviseprobleeme.
Peedipulber on mitmekülgne toidutoode, mida inimesed saavad hõlpsasti oma dieeti lisada.
Kuigi uuringud on põhjalikult uurinud selle eeliseid, ei ole veel selge, kui kasulik on peedipulber krooniliste haiguste ja sportlike saavutuste korral. Sobivates kogustes on see üldiselt ohutu toidulisand.
Teadlased määravad endiselt kindlaks mehhanismid, mis selgitavad peedipulbri eeliseid ja nende eeliste saavutamiseks vajalikku annust.
Aogu Biotech on farmakoloogiliste toimeainete, toorainete ja taimeekstraktide tootmisele ja müügile spetsialiseerunud ettevõte. Nende teadmised selle taime kasulike koostisosade ekstraheerimisel tagavad inimestele mõeldud toodete kõrgeima kvaliteedi. Aogubio on spetsialiseerunud toidulisandite tootmisele, pakkudes usaldusväärset ja usaldusväärset valikut neile, kes vajavad Cardiospermum halicacabumil põhinevaid lahendusi.
Artikli kirjutamine:Miranda Zhang
Postitusaeg: 12. detsember 2023
