Bột Natri Saccharin tự nhiên chất lượng cao
Mô tả sản phẩm
Natri Saccharin, có số E E954, số CAS 6155-57-3 hoặc 128-44-9, quy trình sản xuất bằng phương pháp tổng hợp hóa học, nguyên liệu chính là toluene và axit chlorosulfonic. Nó có sẵn ở dạng Natri Saccharin khan và di-hydrat. Nó được sử dụng rộng rãi trong chất làm ngọt để bàn, các sản phẩm từ sữa, đồ hộp, đồ nướng, dược phẩm, nước ngọt, bánh kẹo, sản phẩm từ trái cây, nước sốt.
Phân tích cơ bản
| Phân tích | Sự miêu tả |
| Vẻ bề ngoài | Tinh thể màu trắng |
| Nội dung xét nghiệm % | 99,0-101,0 |
| Mất khi sấy % | 15 hoặc 6 |
| Xoay vòng cụ thể, | +84.0°～+87.5° |
| Dư lượng đốt cháy, % | .70,7 |
| Sản phẩm thủy phân, % | .10,1 |
| Metanol, % | .10,1% |
| PH(dung dịch nước 10%) | 5,0-7,0 |
| Asen (As) | |
| Cadimi (Cd) | |
| Chì (Pb) | |
| Thủy ngân (Hg) | |
| Phân tích vi sinh vật | |
| Tổng số đĩa | 250 |
| Tổng số nấm mốc & nấm mốc | 50 |
| Coliform | 3 |
| E. Coli | Tiêu cực |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
Ứng dụng
Saccharin Natri là muối của saccharin được sử dụng rộng rãi làm chất tạo ngọt trong thực phẩm và đồ uống. Đặc biệt được sử dụng trong kem đánh răng. Natri Saccharin được sử dụng phổ biến nhất làm chất thay thế đường trong các ứng dụng bánh kẹo, bánh quy, đồ uống và đồ nướng.
Saccharin đã được sử dụng để làm ngọt thực phẩm và đồ uống không chứa calo hoặc carbohydrate trong hơn một thế kỷ.
Việc sử dụng saccharin đặc biệt quan trọng đối với những người có chế độ ăn kiêng yêu cầu hạn chế lượng calo hoặc carbohydrate, chẳng hạn như những người mắc bệnh tiểu đường. Hầu hết các chuyên gia y tế đều ủng hộ việc sử dụng chất làm ngọt không calo như saccharin để giảm cân và cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Chứng nhận Kosher
Natri Saccharin là chất làm ngọt nhân tạo được sản xuất thông qua tổng hợp hóa học. Là chất làm ngọt nhân tạo có hàm lượng calo thấp, Natri Saccharin thường được công nhận là Kosher được phân loại là Parve.
Chứng nhận Halal
Natri Cyclamate là chất làm ngọt nhân tạo được sản xuất thông qua tổng hợp hóa học.
Là một hóa chất tổng hợp, Natri Cyclamate thường được công nhận là halal.
Không chứa gluten
Natri Cyclamate không chứa gluten và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm không chứa gluten, được sử dụng làm chất làm ngọt nhân tạo trong các sản phẩm như kẹo cao su, phết trái cây, mứt, trái cây chế biến, rau chế biến, kẹo, đồ uống, cà phê, trà và nước sốt salad.
