Hoogwaardig natuurlijk natriumsaccharinepoeder
Producten Beschrijving
Natriumsaccharine, met E-nummer E954, CAS-nummer 6155-57-3 of 128-44-9, productieproces door chemische synthese, tolueen en chloorsulfonzuur als belangrijkste grondstoffen. Het is verkrijgbaar in watervrije en di-gehydrateerde vorm natriumsaccharine. Het wordt veel gebruikt in tafelzoetstoffen, zuivelproducten, conserven, gebak, farmaceutische producten, frisdranken, zoetwaren, producten op fruitbasis, sauzen.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving |
| Verschijning | Witte kristallen |
| Assay-inhoud % | 99,0-101,0 |
| Verlies bij drogen % | ≤15 of 6 |
| Specifieke rotatie, | +84,0ºC~+87,5ºC |
| Ontstoken residu,% | ≤0,7 |
| Hydrolyseproducten, % | ≤0,1 |
| Methanol, % | ≤0,1% |
| PH (10% waterige oplossing) | 5,0-7,0 |
| Arseen (As) | |
| Cadmium (Cd) | |
| Lood (Pb) | |
| Kwik (Hg) | |
| Microbiële analyse | |
| Totaal aantal platen | ≤ 250 |
| Totaal Gist & Schimmel | ≤ 50 |
| Coliformen | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
Sollicitatie
Sacharine-natrium is een zout van sacharine dat veel wordt gebruikt als zoetstof in voedsel en drank. Vooral gebruikt in tandpasta. Natriumsaccharine wordt het meest gebruikt als suikervervanger in zoetwaren, koekjes, dranken en gebakken goede toepassingen.
Sacharine wordt al meer dan een eeuw gebruikt om voedingsmiddelen en dranken te zoeten zonder calorieën of koolhydraten.
Het gebruik van sacharine is vooral belangrijk voor mensen wier dieet een beperking van de calorie- of koolhydraatinname vereist, zoals mensen met diabetes. De meeste zorgverleners zijn voorstander van het gebruik van een niet-calorische zoetstof zoals sacharine bij gewichtsvermindering en voor mensen met diabetes.
Kosjer gecertificeerd
Natriumsaccharine is een kunstmatige zoetstof die wordt vervaardigd door middel van chemische synthese. Als kunstmatige zoetstof met een laag caloriegehalte wordt natriumsaccharine algemeen erkend als Kosjer en geclassificeerd als Parve.
Halal-gecertificeerd
Natriumcyclamaat is een kunstmatige zoetstof die wordt vervaardigd door middel van chemische synthese.
Als gesynthetiseerde chemische stof wordt natriumcyclamaat algemeen erkend als halal.
Glutenvrij
Natriumcyclamaat is glutenvrij en wordt veel gebruikt in glutenvrij voedsel en wordt gebruikt als kunstmatige zoetstof in producten zoals kauwgom, fruitsmeersels, jam, verwerkt fruit, verwerkte groenten, snoep, dranken, koffie, thee en saladedressing.
