مسحوق بازلاء الفراشة المجفف العضوي بنسبة 100%

اكتسبت Butterfly Pea سمعتها لأول مرة كمقوي قوي للشعر في الطب التايلاندي التقليدي. يعد مسحوق زهرة الفراشة البازلاء أحد أفضل الأصباغ الزرقاء الطبيعية للمشروبات والمواد الغذائية. وهي مصنوعة من الزهور المجففة من البظر تيرناتيا، والتي تسمى أيضًا البازلاء الزرقاء، بازلاء الفراشة، أجنحة الحمام الآسيوية، بلوبيلفين، بازلاء كوردوفان، وبازلاء داروين. مسحوق زهرة البازلاء الفراشة قابل للذوبان في الماء وخالي من السعرات الحرارية والدهون والسكر. اللون الأزرق هو من المكون الرئيسي الأنثوسيانين. يمكن لقيمة PH تغيير لون مسحوق زهرة البازلاء الفراشة في المحلول. عندما يكون المحلول حمضيًا، يتغير اللون إلى اللون الأرجواني، وحتى الأحمر؛ في حين أن الحل قلوي، فإن اللون سيكون أخضر. كما أنه يوفر مادة الأنثوسيانين لتحسين البصر.