اسید فولیک ویتامین B9 درجه غذایی

ویتامین B9 (فولات) در طیف گسترده ای از غذاها یافت می شود، غنی ترین منابع جگر، سبزیجات برگ سبز تیره، لوبیا، جوانه گندم و مخمر هستند. مهم است که ما به اندازه کافی ویتامین B9 - به شکل فولات و اسید فولیک دریافت کنیم، زیرا به تولید اسیدهای نوکلئیک (مانند DNA)، تشکیل سلول های خونی در مغز استخوان برای اطمینان از رشد سریع سلولی در دوران نوزادی، نوجوانی و بارداری کمک می کند. سطح خون را نیز کنترل می کند. اسید فولیک را می توان به انواع غذاها مانند آرد، نمک، غلات صبحانه و همچنین نوشیدنی ها، نوشابه ها و محصولات تغذیه ای برای نوزادان اضافه کرد.