Vitamina B9 de calitate alimentară Acid folic

Vitamina B9 (folatul) se găsește într-o mare varietate de alimente, cele mai bogate surse sunt ficatul, legumele cu frunze de culoare verde închis, fasolea, germeni de grâu și drojdia. Este important să avem un aport suficient de vitamina B9 - sub formă de folați și acid folic, deoarece ajută la producerea acizilor nucleici (cum ar fi ADN-ul), la formarea celulelor sanguine în măduva osoasă pentru a asigura o creștere rapidă a celulelor în copilărie, adolescență și sarcină și controlează și nivelul sângelui. Acidul folic poate fi adăugat la o varietate de alimente, cum ar fi făină, sare, cereale pentru micul dejun, precum și băuturi, băuturi răcoritoare și produse de nutriție pentru sugari.