Acidi folik i klasës së vitaminës B9

Vitamina B9 (folati) gjendet në një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh, burimet më të pasura janë mëlçia, perimet me gjethe jeshile të errët, fasulet, embrioni i grurit dhe majaja. Është e rëndësishme që ne të kemi një konsum të mjaftueshëm të vitaminës B9 - në formë folate dhe acid folik pasi ndihmon në prodhimin e acideve nukleike (si ADN), formimin e qelizave të gjakut në palcën e eshtrave për të siguruar rritjen e shpejtë të qelizave në foshnjëri, adoleshencë dhe shtatzëni dhe gjithashtu kontrollon nivelet e gjakut. Acidi folik mund t'i shtohet një sërë ushqimesh, si mielli, kripa, drithërat e mëngjesit si dhe pijet, pijet joalkoolike dhe produktet ushqimore për foshnjat.