Ácido fólico de vitamina B9 de grado alimenticio

La vitamina B9 (folato) se encuentra en una amplia variedad de alimentos, las fuentes más ricas son el hígado, las verduras de hojas verde oscuro, los frijoles, el germen de trigo y la levadura.Es importante que tengamos una ingesta suficiente de vitamina B9, en forma de folato y ácido fólico, ya que ayuda a producir ácidos nucleicos (como el ADN), a formar células sanguíneas en la médula ósea para garantizar un rápido crecimiento celular en la infancia, la adolescencia y el embarazo, y También controla los niveles en sangre.El ácido fólico se puede agregar a una variedad de alimentos, como harina, sal, cereales para el desayuno, así como bebidas, refrescos y productos de nutrición infantil.