Terdapat bahan yang dipanggil sulforaphane (juga dipanggil SFN) yang terdapat dalam sayur-sayuran silangan dan terutamanya dalam pucuk brokoli. Ia dikaji dengan baik untuk menjadi antikanser, antimikrobial, anti-radang, pelindung saraf, dan mungkin melindungi daripada penuaan dan diabetes. Bahagian yang terbaik? Kita tidak perlukan supplement berharga tinggi untuk mendapatkan fitokimia yang penting ini, kita hanya perlu makan sayur-sayuran tertentu seperti pucuk brokoli.
Sulforaphane dicipta apabila enzim myrosinase mengubah glucoraphanin glukosinolat menjadi sulforaphane. Oleh kerana myrosinase dan glucoraphanin ditemui di bahagian tumbuhan yang berlainan, perubahan ini berlaku apabila tumbuhan itu rosak (dengan mengunyah, mengadun, mencincang, dll.) membenarkan kedua-dua sebatian itu bercampur dan bertindak balas. Pucuk muda brokoli dan kembang kol adalah sumber glucoraphanin yang sangat baik.
Lebih khusus lagi, sulforaphane adalah sebahagian daripada kumpulan fitokimia melawan penyakit berasaskan tumbuhan yang dipanggil isothiocyanates. Di dalam badan, sulforaphane merangsang pengeluaran enzim penting yang meneutralkan radikal bebas. Oleh kerana keradangan dan radikal bebas dipersalahkan untuk banyak jenis kanser, ini adalah masalah besar. Isothiocyanates juga kelihatan menyekat enzim pengaktif kanser tertentu dalam badan, mewujudkan perlindungan berganda.
Aogubio membekalkan serbuk sulforaphane dan kapsul sulforaphane berkualiti tinggi.
Kebaikan sulforaphane
- Tenaga.Pengaktifan sulforaphane/Nrf2 membantu mitokondria anda menghasilkan lebih banyak ATP (tenaga yang membakar seluruh badan anda) Mitokondria anda juga boleh mengendalikan tekanan dengan lebih baik, yang bermaksud lebih banyak tenaga dan pemulihan yang lebih cepat untuk anda
- Detoks.Sulforaphane menjadikan sel anda mencipta enzim detoksifikasi yang membersihkan karsinogen dan toksin lain. Satu kajian mendapati bahawa sulforaphane meningkatkan perkumuhan bahan pencemar bawaan udara sebanyak 61%
- Mengurangkan simptom autisme.Kajian double-blind, terkawal plasebo ke atas lelaki autisme mendapati bahawa suplemen dengan sulforaphane mengurangkan gejala secara mendadak, termasuk kelesuan, kerengsaan, stereotaip dan hiperaktif . Pesakit mengambil setara dengan beberapa hidangan brokoli sehari.
- Penurunan berat badan.Mengaktifkan Nrf2 meningkatkan pembakaran lemak, dan ia menghalang obesiti pada tikus yang diberi diet tinggi lemak (tikus tidak berkembang dengan banyak lemak dalam diet mereka, dan sangat teruk dalam memprosesnya)
- Membunuh sel kanser.Sulforaphane memusnahkan sel kanser dan pada masa yang sama menguatkan mitokondria yang sihat. Ia juga menyahtoksin karsinogen dan membunuh sel-sel kanser dalam hidangan Petri, dan menghalang pertumbuhan tumor pada tikus. Kajian terbaru mendapati bahawa sulforaphane membantu membalikkan kanser pada manusia, dan hasilnya sangat menjanjikan sehinggakan syarikat ubat sedang menguji Sulforadex, analog sintetik sulforaphane, sebagai rawatan kanser.
Makanan manakah yang mengandungi Sulforaphane?
Sulforaphane ditemui dalam sayur-sayuran silang termasuk brokoli, kembang kol, pucuk Brussels, kubis, kolar, kangkung, bok choy, kohlrabi, lobak, kolar, arugula, selada air, lobak, dan sayur sawi. Pucuk brokoli mempunyai kepekatan sulforaphane yang dikenal pasti paling tinggi.
Semua sayur-sayuran hijau mempunyai tujuan yang penting dan anda akan menghadapi kesukaran untuk mencari mana-mana doktor atau pakar kesihatan yang akan mengatakan makan sayuran hijau bukanlah idea yang baik (singkatan daripada keadaan kesihatan yang sangat spesifik).
Ambil suplemen sulforaphane yang diaktifkan
Kebanyakan sulforaphane yang anda temui dalam talian memerlukan pengaktifan oleh bakteria usus yang tidak biasa, jadi anda mungkin tidak akan melihat banyak manfaat daripadanya. Anda boleh sama ada membeli sulforaphane yang diaktifkan dengan enzim atau pastikan anda makan sesuap lobak mentah atau sayuran silangan (seperti tangkai brokoli) untuk mendapatkan enzim hidup yang betul dalam usus anda untuk mengaktifkan suplemen tersebut.
Dos yang disyorkan:10 mg sulforaphane setiap hari dengan beberapa sayuran cruciferous mentah atau lobak mentah atau 10 mg suplemen sulforaphane diaktifkan enzim.
Masa hari:Bila-bila masa, semasa perut kosong.
Masa siaran: Apr-07-2023
