Enwere ihe a na-akpọ sulforaphane (nke a na-akpọkwa SFN) dị na akwụkwọ nri cruciferous na karịsịa na broccoli pulite. A na-amụ nke ọma ka ọ bụrụ anticancer, antimicrobial, mgbochi mkpali, neuroprotective, na nwere ike chebe onwe ya pụọ na ịka nká na ọrịa shuga. Nke kacha mma? Anyị achọghị ihe mgbakwunye dị ọnụ ahịa dị elu iji nweta phytochemical a dị mkpa, naanị anyị kwesịrị iri ụfọdụ veggies dị ka broccoli pulitere.
A na-emepụta Sulforaphane mgbe enzyme myrosinase na-agbanwe glucosinolate glucoraphanin ka ọ bụrụ sulforaphane. Ebe ọ bụ na a na-ahụ myrosinase na glucoraphanin n'akụkụ dị iche iche nke osisi ahụ, mgbanwe a na-eme mgbe osisi ahụ mebiri emebi (site na ịcha, ngwakọta, ịkụcha, wdg) na-ekwe ka ogige abụọ ahụ jikọta ma meghachi omume. Ome na-eto eto nke broccoli na kọlịflawa bụ ezigbo isi mmalite nke glucoraphanin.
Kpọmkwem, sulforaphane bụ akụkụ nke otu phytochemicals na-alụso ọrịa ọgụ a na-akpọ isothiocyanates. N'ime ahụ, sulforaphane na-akpali mmepụta nke enzymes dị mkpa nke na-ewepụ radicals free. Ebe ọ bụ na mbufụt na free radicals na-enweta ụta maka ọtụtụ ụdị ọrịa cancer, nke a bụ nnukwu ihe. Isothiocyanates dịkwa ka ọ na-egbochi ụfọdụ enzymes na-arụ ọrụ cancer n'ime ahụ, na-eke nchebe abụọ.
Aogubio na-enye ntụ ntụ sulforaphane dị elu yana capsules sulforaphane.
Mmetụta nke sulforaphane
- Ike.Sulforaphane/Nrf2 activation na-enyere mitochondria gị aka imekwu ATP (ike na-eme ka ahụ gị dum) Mitochondria gị nwekwara ike ijikwa nchekasị nke ọma, nke pụtara ume na mgbake ngwa ngwa maka gị.
- Detox.Sulforaphane na-eme ka mkpụrụ ndụ gị mepụta enzymes detoxification nke na-ekpochapụ carcinogens na nsị ndị ọzọ. Otu nnyocha chọpụtara na sulforaphane na-abawanye nsị nke ikuku na-ebufe site na 61%
- Na-ebelata ihe mgbaàmà nke autism.Nnyocha kpuru ìsì abụọ, ebe placebo na-achịkwa ndị nwere Autism chọpụtara na imeju na sulforaphane belatara mgbaàmà nke ukwuu, gụnyere ike ọgwụgwụ, mgbakasị ahụ, stereotypy, na hyperactivity. Ndị ọrịa na-ewere broccoli ihe dị ka ụzọ abụọ kwa ụbọchị.
- Mbelata ibu.Ịrụ ọrụ Nrf2 na-abawanye abụba na-ere ọkụ, ọ gbochiri oke ibu na ụmụ oke na-eri nri dị oke abụba (ụmụ oke anaghị ebute oke abụba na nri ha, ma bụrụ ndị a ma ama na nhazi ya)
- Na-egbu mkpụrụ ndụ kansa.Sulforaphane na-ebibi mkpụrụ ndụ kansa ma na-ewusi mitochondria ike n'otu oge. Ọ na-ewepụkwa carcinogens ma na-egbu mkpụrụ ndụ kansa na efere Petri, ma na-egbochi uto tumor na oke. Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya achọpụtala na sulforaphane na-enyere aka ịgbanwe ọrịa cancer na ụmụ mmadụ, na nsonaazụ ya na-ekwe nkwa na ụlọ ọrụ ọgwụ na-anwale ugbu a Sulforadex, analog synthetic nke sulforaphane, dị ka ọgwụgwọ ọrịa cancer.
Kedu nri nwere sulforaphane?
A na-achọta Sulforaphane na akwụkwọ nri cruciferous gụnyere broccoli, kọlịflawa, Brussels pulite, kabeeji, kọlịflawa, kale, bok choy, kohlrabi, tonip, collard, arugula, watercress, radish, na mọstad elu. Broccoli na-epulite nwere mkpokọta sulforaphane kachasị ama ama.
Ahịhịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ niile na-arụ ọrụ dị mkpa na ọ ga-esiri gị ike ịchọta dọkịta ma ọ bụ ọkachamara ahụike nke ga-ekwu na iri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ abụghị ezigbo echiche (obere ọnọdụ ahụike kpọmkwem).
Were mgbakwunye sulforaphane na-arụ ọrụ
Ọtụtụ n'ime sulforaphane ị ga-ahụ na ntanetị chọrọ ịgbalite site na nje bacteria na-adịghị ahụkarị, yabụ na ị gaghị ahụ ọtụtụ uru na ya. Ị nwere ike ịzụta sulforaphane nke na-arụ ọrụ enzyme ma ọ bụ jide n'aka na ị ga-eri nri nke radish raw ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ (dị ka broccoli stalk) iji nweta ezigbo enzymes dị ndụ na eriri afọ gị iji mee ka mgbakwunye ahụ rụọ ọrụ.
Usoro akwadoro:10 mg sulforaphane kwa ụbọchị yana ụfọdụ inine cruciferous raw ma ọ bụ radish raw ma ọ bụ 10 mg nke mgbakwunye sulforaphane na-arụ ọrụ enzyme.
Oge nke ụbọchị:Oge ọ bụla, na afọ efu.
Oge nzipu: Eprel-07-2023