Tá substaint ar a dtugtar sulforaphane (ar a dtugtar SFN freisin) le fáil i glasraí cruciferous agus go háirithe i sprouts brocailí. Tá staidéar maith déanta air chun a bheith frith-ailse, frithmhiocróbach, frith-athlastach, neuroprotective, agus féadfaidh sé fiú cosaint a thabhairt i gcoinne aosú agus diaibéiteas. An chuid is fearr? Níl forlíontaí ar phraghas ard ag teastáil uainn chun an fíteiceimiceach tábhachtach seo a fháil, níl le déanamh againn ach veggies áirithe a ithe mar sprouts brocailí.
Cruthaítear sulforaphane nuair a chlaochlaíonn an einsím myrosinase an glucoraphanin glucosinolate go sulforaphane. Ós rud é go bhfaightear myrosinase agus glucoraphanin i gcodanna éagsúla den phlanda, tarlaíonn an t-athrú seo nuair a dhéantar damáiste don phlanda (trí choganta, chumasc, chopping, etc.) a ligeann don dá chomhdhúil meascán agus imoibriú. Is foinsí maithe glucoraphanin iad sprouts óga brocailí agus cóilis.
Go sonrach, tá sulforaphane mar chuid de ghrúpa fíteiceimiceáin atá bunaithe ar phlandaí a chomhrac ar a dtugtar isthiocyanates. Sa chorp, spreagann sulforaphane táirgeadh einsímí tábhachtacha a neodaíonn fréamhacha saor in aisce. Ós rud é go bhfaigheann athlasadh agus fréamhacha saor in aisce an milleán ar go leor cineálacha ailse, is mór an rud é seo. Is cosúil freisin go gcuireann isothiocyanates bac ar einsímí áirithe a ghníomhaíonn ailse sa chorp, rud a chruthaíonn cosaint dhúbailte.
Soláthraíonn Aogubio púdar sulforaphane ardchaighdeáin agus capsúil sulforaphane.
Buntáistí sulforaphane
- Fuinneamh.Cuidíonn gníomhachtú sulforaphane/Nrf2 le do mitochondria níos mó ATP a dhéanamh (an fuinneamh a chothaíonn do chorp ar fad) Is féidir le do mitochondria strus a láimhseáil níos fearr freisin, rud a chiallaíonn níos mó fuinnimh agus téarnamh níos tapúla duit
- detox.Déanann sulforaphane do chealla einsímí díthocsainithe a chruthú a ghlanann carcanaiginí agus tocsainí eile. Fuair staidéar amháin go méadaíonn sulforaphane eisfhearadh truailleán aerbheirthe faoi 61%
- Laghdaíonn sé comharthaí uathachais.Fuair staidéar dúbailte-dall, faoi rialú phlaicéabó ar fhir le huathachas, gur laghdaigh forlíonadh le sulforaphane na hairíonna go mór, lena n-áirítear táimhe, greannaitheacht, steiréitíopacht, agus hipirghníomhaíocht. Ghlac na hothair comhionann le cúpla riar de brocailí in aghaidh an lae.
- Meáchain caillteanas.Méadaíonn gníomhachtú Nrf2 dó saille , agus chuir sé cosc ar otracht i lucha a chothaítear aiste bia ard-saill (níor tháinig forbairt ar lucha le mórán saille ina n-aistí bia, agus tá siad go dona ag próiseáil é)
- Mharaíonn cealla ailse.Milleann sulforaphane cealla ailse agus neartaíonn sé mitochondria sláintiúil ag an am céanna. Díthocsainíonn sé carcanaiginí freisin agus maraíonn sé cealla ailse i miasa Petri, agus cuireann sé cosc ar fhás siadaí i bhfrancaigh. Fuair staidéir le déanaí go gcabhraíonn sulforaphane le hailse a aisiompú i ndaoine, agus tá na torthaí chomh geallta go bhfuil cuideachtaí drugaí ag tástáil Sulforadex, analóg sintéiseach de sulforaphane, mar chóireáil ailse.
Cad iad na Bianna ina bhfuil Sulfaraphane?
Tá sulforaphane le fáil i glasraí cruciferous lena n-áirítear brocailí, cóilis, sprouts Bhruiséil, cabáiste, coiléar, cál, bok choy, kohlrabi, tornapa, collards, arugula, biotáille uisce, raidis, agus greens mustaird. Tá an tiúchan is airde de sulforaphane aitheanta ag sprouts brocailí.
Tá cuspóir tábhachtach ag gach veigeán glas agus beidh deacracht agat teacht ar aon dochtúir nó saineolaí sláinte a déarfadh nach smaoineamh maith é veggies glasa a ithe (gann riochtaí sláinte an-sonrach).
Glac forlíonadh sulforaphane gníomhachtaithe
Éilíonn an chuid is mó den sulforaphane a gheobhaidh tú ar líne gníomhachtaithe ag baictéir gut nach bhfuil coitianta, mar sin is dócha nach bhfeicfidh tú mórán tairbhe as. Is féidir leat sulforaphane einsím-ghníomhachtaithe a cheannach nó a chinntiú go n-itheann tú greim raidis amh nó glasraí cruciferous (cosúil le gas brocailí) chun na heinsímí maireachtála cearta a fháil i do bhroinn chun an forlíonadh a ghníomhachtú.
Dáileog molta:10 mg sulforaphane in aghaidh an lae le roinnt glasraí cruciferous amh nó raidis amh nó 10 mg d'fhorlíonadh sulforaphane einsím-ghníomhachtaithe.
Am den lá:Am ar bith, ar bholg folamh.
Am poist: Apr-07-2023