Xi'an Aogu Biotech Co., Ltd ਵਿੱਚ ਸੁਆਗਤ ਹੈ।

ਬੈਨਰ

Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

ਪਲੀਰੋਟਸ ਓਸਟਰੇਟਸ, ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਓਇਸਟਰ ਫੰਗਸ, ਹੀਰਾਟੇਕ, ਜਾਂ ਪਰਲ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਆਮ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਗੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਧਿਅਮਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਆਪਣੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰੇ ਹਨ। ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌੜੀਆਂ, ਪਤਲੀਆਂ, ਸੀਪ- ਜਾਂ ਪੱਖੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਚਿੱਟੇ, ਸਲੇਟੀ, ਜਾਂ ਟੈਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟੋਪੀਆਂ ਕਈ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਲੀ-ਡੈੱਡਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਫੇਦ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਮੋਰੈਲ ਵਰਗੇ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

  • 1. ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

  • 2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ

Oyster ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗੈਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਨਾਰਿੰਜੇਨਿਨ ਸਮੇਤ, ਪੀ. ਓਸਟਰੇਟਸ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ 2007 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਵਾਲੇ ਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਲੋਂਡਿਆਲਡੀਹਾਈਡ (MDA) ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, 2020 ਦੇ ਚੂਹੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਕਾਰਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।
ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, 2016 ਦੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਲੇਟੀ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਪਲੇਰੋਟਸ ਪਲਮੋਨਾਰੀਅਸ) ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ (ਬੁਰੇ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ।
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ (ਮਾੜੇ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

  • 3. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
P. ostreatus ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਨਾਮਕ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਪੀ. ਓਸਟਰੇਟਸ ਚਿੱਟੇ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣੇ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
20 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ 2011 ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੇਤਰਤੀਬੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 21 ਦਿਨਾਂ ਲਈ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਪੀ. ਓਸਟ੍ਰੇਟਸ ਵਾਲਾ ਸੂਪ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਲੇਸਬੋ ਇਲਾਜ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ, ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ LDL (ਮਾੜੇ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੱਠ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ 2020 ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪੀ. ਓਸਟਰੇਟਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਖਪਾਤ ਦਾ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ P. ostreatus ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  • 4. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ 22 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪੀ. ਓਸਟ੍ਰੇਟਸ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਲੈਣ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ। ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹੋਏ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ 30 ਹਸਪਤਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ 2007 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੀ. ਓਸਟ੍ਰੇਟਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ 22% ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 23% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ।
ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਔਸਤਨ 13% ਅਤੇ 20% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ। ਇਲਾਜ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ।
ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ 27 ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀ. ਓਸਟ੍ਰੇਟਸ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ A1c (HbA1c) ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਰਕਰ ਹੈ। .
ਇੱਕ 2020 ਸਮੀਖਿਆ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

  • 5. ਇਮਿਊਨ-ਸਹਾਇਕ ਲਾਭ

Oyster ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, pleuran — ਪੀ. ਓਸਟ੍ਰੇਟਸ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ — ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ-ਮੋਡਿਊਲਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹਰਪੀਜ਼ ਸਿੰਪਲੈਕਸ ਵਾਇਰਸ ਟਾਈਪ 1 (HSV-1) ਵਾਲੇ 90 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 130-ਦਿਨ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੰਯੁਕਤ pleuran, ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨੇ HSV-1 ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲੋਂ ਸਾਹ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ। ਇਕੱਲੇ ਸੀ.
Pleuran ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਰਲੇ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 41 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 8-ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪਲੇਸਬੋ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇੰਟਰਫੇਰੋਨ-γ (IFN-γ), ਇੱਕ ਅਣੂ ਜੋ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਕੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੂਰੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਇਮਿਊਨ ਹੈਲਥ-ਪ੍ਰੋਮੋਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ - ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

  • 6. ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ

ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੰਭਵ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਸੰਭਾਵੀ ਟਿਊਮਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ. ਟੈਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟਿਊਮਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਨੁੱਖੀ ਖੋਜ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.
ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ. ਇੱਕ 2021 ਚੂਹੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ 2020 ਚੂਹੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੀ. ਓਸਟਰੇਟਸ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਮੌਖਿਕ ਇਲਾਜ ਨੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪੰਜੇ ਦੀ ਸੋਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਕੀਤੀ ਹੈ।


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-06-2023