Zerez egina dago Blue Spirulina?
Spirulina urdina Spirulina berdetik zuzenean egiten da. Spirulina berdetik kolore urdineko fitokimiko bat ateratzen da phycocyanin izenekoa, eta emaitza Espirulina Urdin gisa saltzen den hauts bat da. (Honen izenetako bat Blue Majik hautsa da)
Gogoratu Spirulina alga urdin-berde mota bat dela. Spirulina arruntak gehienbat berdea du, baina urdin kutsu bat ere badu. Kolore urdin arin hori fikozianinak eragiten du. Beraz, Espirulina Urdina Espirulinaren (ficozianina) zati urdina besterik ez da atera eta bere kabuz saltzen den Spirulina Urdinaren hauts gisa.
Askotan kolore biziak antioxidatzaileen adierazle izan daitezke, eta Blue Spirulinarekin hori lortzen dugu. Espirulina arruntean aurkitzen den antioxidatzailearen dosi altua.
Spirulina alga urdin-berde mota jakin bat da. Alga urdin-berdeak ur gezako aintziretan, urmaeletan, erreketan eta ur gazian hazten diren hainbat bakterio espezie dira. Sarritan alga izenez aipatzen diren arren, alga berde urdinak ez dira batere algak, zianobakterio izeneko bakterio motak dira.
Afrikako eta Mexikoko herrialdeek ehunka urtez erabili dituzte elikagai gisa, beraz, seguruak izan direla erakutsi dute. mendean erabili omen zuten aztekek, Texcoco aintziratik bilduz.
Aogubiok super elikagaien hautsa hornitzen du Blue Spirulina hautsa, pilulak eta OEM poltsatako hautsa.
Blue Spirulina beganoa al da?
Blue Spirulina beganoa da, guztiz landare-oinarritua baita eta ez dauka animalia-produkturik. Spirulina edo espirulina urdina hartzen duten beganoen kezka dago, espirulinan aurkitzen den B12 pseudobitaminak B12 arruntarekin gorputzean xurgatzeko lehia dezakeelako. Horri helduko diogu Spirulinaren arriskuak atalean.
Kasu honetarako, agian ez da gomendagarria beganoek hartzea, dagoeneko B12 nahikoa lortzeko zailtasunak dituztenak, ia B12 guztia animalia produktuetatik datorrelako.
Blue Spirulina Osasun Onurak
Espirulinak proteina eta antioxidatzaile ugari ditu, baita B bitamina batzuk eta A, C, D, E eta K bitaminak ere. Desnutrizioaren Aurkako Mikro-Alga Espirulinak Erabiltzeko Gobernu arteko Erakundeak (IIMSAM) Spirulina gomendatzen du kontrako borrokan. desnutrizio globalak eta Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) horren alde egin du, eta "etorkizuneko elikagairik onena" dela esan du, desnutrizioari aurre egiteko, batez ere haurrengan.
Burdina eta landare-proteina ugari ditu 22 aminoazidoetatik 18rekin, bederatzi aminoazido esentzialak barne, eta haurrei segurtasunez administratu daiteke. Are gehiago, munduko elikagai trinkoenetako bat deitzen zaio. Baina uste dut hori ez dela guztiz egia nutrizio-matxurari erreparatuz gero. Libra kilo hori egia izan liteke, baina asko kontsumitu beharko zenuke mantenugai horien kantitate bera lortzeko beste leku batzuetan lortu dezakezun. Benetako onurak antioxidatzaileetan eta beste ezaugarri batzuetan daude, geroago aztertuko ditugunak.
Spirulina urdina (phycocyanin) espirulinaren substantzia arraroa da. Hori dela eta, spirulina urdinak hainbat erabilera ditu eta hainbat arlotan aplika daiteke, hala nola, elikagaiak, edariak, kosmetika eta medikuntza industria, etab.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-24
