Hvad er Blue Spirulina lavet af?
Blå Spirulina er lavet direkte fra Grøn Spirulina.En blåfarvet fytokemikalie kaldet phycocyanin udvindes fra den grønne spirulina, og resultatet er et pulver, der sælges som Blue Spirulina.(Et af navnene for dette er Blue Majik pulver)
Husk at Spirulina er en type blågrønalger.Almindelig Spirulina ser for det meste grøn ud, men den har også et strejf af blå.Den lille blå farve er forårsaget af phycocyanin.Så Blue Spirulina er bare den blå del af spirulinaen (phycocyanin) udvundet og solgt af sig selv som Blue Spirulina-pulver.
Mange gange kan lyse farver være en indikator for antioxidanter, og med Blue Spirulina er det, hvad vi får.En høj dosis af antioxidanten, der findes i almindelig spirulina.
Spirulina er en bestemt type blågrønalger.Blågrønne alger er flere arter af bakterier, der vokser i ferskvandssøer, damme, vandløb og saltvand.Selvom de ofte omtales som alger, er blågrønne alger slet ikke alger, de er typer af bakterier kaldet cyanobakterier.
Lande i Afrika og Mexico har brugt dem i hundreder af år som mad, så de har vist en historie om at være sikre.Aztekerne menes at have brugt det i det 16. århundrede og høstet det fra Lake Texcoco.
Aogubio leverer superfood-pulver Blue Spirulina-pulver, tabletter og OEM-posepulver.
Er Blue Spirulina vegansk?
Blue Spirulina er vegansk, da den er fuldstændig plantebaseret og slet ikke indeholder animalske produkter.Der er en bekymring for veganere, der tager spirulina eller blå spirulina, da pseudovitamin B12, der findes i spirulina, kan konkurrere om absorption i kroppen med almindelig B12.Vi vil behandle dette længere nede under Farer ved Spirulina.
I dette tilfælde kan det måske ikke anbefales for veganere at tage, som allerede måske kæmper for at få nok B12 på grund af det faktum, at næsten alt B12 kommer fra animalske produkter.
Blue Spirulina sundhedsmæssige fordele
Spirulina er meget høj i protein og antioxidanter samt har nogle B-vitaminer og vitamin A, C, D, E og K. Den Mellemstatslige Institution for Brug af Mikro-Alger Spirulina Against Malnutrition (IIMSAM) anbefaler Spirulina i kampen mod global underernæring og Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har støttet det og kaldt det "bedste mad for fremtiden" for at bekæmpe fejlernæring, især hos børn.
Det er højt i jern og plantebaseret protein med 18 ud af 22 aminosyrer inklusive alle ni essentielle aminosyrer og kan sikkert administreres til børn.Det er endda blevet kaldt en af de mest ernæringsmæssigt tætte fødevarer i verden.Men det tror jeg ikke er helt rigtigt, hvis man ser på den ernæringsmæssige nedbrydning.Pund for pund kan det være sandt, men du bliver nødt til at indtage masser af det for at få den samme mængde af disse næringsstoffer, som du kan få andre steder.De reelle fordele ligger i antioxidanterne og andre kvaliteter, som vi vil se på senere.
Den blå spirulina (phycocyanin) er et sjældent stof i spirulina.Derfor har den blå spirulina forskellige anvendelser og kan anvendes på mange områder, såsom mad, drikkevarer, kosmetik og medicinsk industri osv.
Indlægstid: 24-apr-2023
