Из чего состоит голубая спирулина?
Голубая спирулина производится непосредственно из зеленой спирулины. Фитохимическое вещество синего цвета, называемое фикоцианином, экстрагируется из зеленой спирулины, в результате чего получается порошок, продаваемый под названием Blue Spirulina. (Одно из названий этого порошка Blue Majik)
Помните, что Спирулина — это разновидность сине-зеленых водорослей. Обычная спирулина выглядит в основном зеленой, но у нее также есть оттенок синего. Этот легкий синий цвет вызван фикоцианином. Таким образом, Голубая Спирулина — это всего лишь синяя часть спирулины (фикоцианин), извлеченная и продаваемая отдельно как порошок Голубой Спирулины.
Во многих случаях яркие цвета могут быть индикатором антиоксидантов, и с Blue Spirulina мы получаем именно это. Высокая доза антиоксиданта, который содержится в обычной спирулине.
Спирулина – это определенный вид сине-зеленых водорослей. Сине-зеленые водоросли — это несколько видов бактерий, которые растут в пресноводных озерах, прудах, ручьях и соленой воде. Хотя сине-зеленые водоросли часто называют водорослями, они вовсе не являются водорослями, а представляют собой разновидность бактерий, называемых цианобактериями.
Страны Африки и Мексики использовали их в качестве пищи на протяжении сотен лет, поэтому они доказали свою безопасность. Считается, что ацтеки использовали его в 16 веке, собирая его в озере Тескоко.
Aogubio поставляет суперпищевой порошок Blue Spirulina, таблетки и порошок в пакетах OEM.
Голубая спирулина веганская?
Blue Spirulina является веганской, поскольку она полностью растительного происхождения и вообще не содержит продуктов животного происхождения. Существует обеспокоенность по поводу веганов, принимающих спирулину или голубую спирулину, поскольку псевдовитамин B12, содержащийся в спирулине, может конкурировать за всасывание в организме с обычным витамином B12. Мы обратимся к этому ниже в разделе «Опасности спирулины».
В этом случае его не рекомендуется принимать веганам, которым уже может быть трудно получить достаточное количество B12 из-за того, что почти весь B12 поступает из продуктов животного происхождения.
Польза для здоровья синей спирулины
Спирулина очень богата белком и антиоксидантами, а также содержит некоторые витамины группы B и витамины A, C, D, E и K. Межправительственный институт по использованию микроводорослей спирулины против недоедания (IIMSAM) рекомендует спирулину в борьбе с глобальное недоедание, и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поддержала его, назвав «лучшей пищей будущего» для борьбы с недоеданием, особенно у детей.
Он богат железом и растительным белком, содержит 18 из 22 аминокислот, включая все девять незаменимых аминокислот, и его можно безопасно назначать детям. Его даже называют одним из самых питательных продуктов в мире. Но я думаю, что это не совсем так, если вы посмотрите на структуру питания. Фунт за фунтом это может быть правдой, но вам придется потреблять много этого, чтобы получить такое же количество этих питательных веществ, как вы можете получить в другом месте. Настоящая польза заключается в антиоксидантах и других качествах, о которых мы поговорим позже.
Голубая спирулина (фикоцианин) – редкое вещество в спирулине. Таким образом, голубая спирулина имеет различное применение и может применяться во многих областях, таких как продукты питания, напитки, косметика, медицинская промышленность и т. д.
Время публикации: 24 апреля 2023 г.
