Materie primă Extract de semințe de perilla Pulbere de ulei de semințe de perilla de calitate alimentară

Nume produs:Pudră de ulei de perilla

Aspect:O pulbere albă sau aproape albă care curge liber

Aplicație:Mâncare sănătoasă

Distribuie la:

Întreba COA / MADS

Detaliu produs

Transport & Ambalare

Serviciu OEM

Despre noi

Etichete de produs

Prezentarea produsului

FructusPerillae este sămânța fructusperillae, un tip de plantă din familia labiaceae.

Semințele de perilla conțin mult ulei, randamentul în ulei de până la 45%, uleiul conține acid linolenic 62,73%, acid linoleic 15,43%, acid oleic 12,01%. Conținutul proteic al semințelor a reprezentat 25%, conținând 18 tipuri de aminoacizi, printre care conținutul de acid liaic și metionină a fost mai mare decât cel al semințelor de Amaranthus bogat în proteine. În plus, există glutamat, vitamina E, vitamina B1, alcool, fosfolipide și așa mai departe

Funcţie

Pudra de ulei este o pulbere cu curgere liberă și dispersabilă în apă rece, obținută cu tehnologia de microîncapsulare.
Uleiul de praf de Perilla este un supliment nutrițional sau un ameliorator nutrițional, utilizat pe scară largă în aplicații alimentare, alimente sănătoase, produse lactate și băuturi.
Pudra de ulei de Perilla conține o grăsime benefică, acid alfa-linoleic.

ANALIZA DE BAZĂ

Element de analiză	Caietul de sarcini	Rezultate
Aspect	Pulbere albă până la aproape albă sau galbenă cu curgere liberă	Se conformează
Calitatea analitică
Pierdere la uscare	≤5,0%	2,83%
Densitate în vrac	0,30 g/mL-0,55 g/mL	0,43 g/ml
Dimensiunea particulelor	≥90% până la 40 mesh	92,85%
Grăsime totală	≥50,0%	50,85%
Test
Acid oleic (în grăsimi)	10,5%-22,0%	21,61%
Acid linoleic (în grăsimi)	9,5%-16,5%	36,57%
Acid linolenic (în grăsimi)	56,0%-70,0%	61,9%
Contaminanți
Plumb (Pb)	≤1 ppm	Certificat
Arsenic (As)	≤1 ppm	Certificat
Cadmiu (Cd)	≤lppm	Certificat
Mercur (Hg)	≤0,1 ppm	Certificat
Teste microbiologice
Număr total de microbi aerobi	≤1000cfu/g	20cfu/g
Număr total de mucegaiuri și drojdii	≤100cfu/g
Enterobacterian	≤10cfu/g
*Salmonella	Negativ/10g	Certificat
*E.coli	Negativ/10g	Certificat
* Staphylococcus Aureus	Negativ/10g	Certificat
*Enterobacter Sakazakii	Negativ/10g	Certificat

Aplicație

Pudra de ulei de semințe de Perilla poate fi aplicată în aditivi alimentari.
Pudra de ulei de semințe de Perilla poate fi aplicată în produsele de îngrijire a sănătății.
Pudra de ulei de semințe de Perilla poate fi aplicată în domeniul farmaceutic.
Pudra de ulei de semințe de Perilla poate fi aplicată în domeniul cosmetic.

Declarație OMG

Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost produs din sau cu material vegetal OMG.

Declarația ingredientelor

Opțiunea 1: Un singur ingredient pur
Acest ingredient 100% unic nu conține și nu folosește aditivi, conservanți, purtători și/sau auxiliari de procesare în procesul său de fabricație.
Opțiunea 2: Ingrediente multiple
Trebuie să includă toate/orice subingrediente suplimentare conținute și/sau utilizate în procesul său de fabricație.

Declarație fără gluten

Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu conține gluten și nu a fost fabricat cu niciun ingrediente care conțin gluten.

(Nu)/ (Tse) Declarație

Confirmăm prin prezenta că, după cunoștințele noastre, acest produs nu are ESB/EST.

Declarație fără cruzime

Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost testat pe animale.

Declarație Kosher

Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor Kosher.

Declarație vegană

Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor vegane.

Informații despre alergeni alimentari

ALERGENI	PREZENŢĂ	ABSENTA	COMENTARIU DE PROCES
Lapte sau derivate din lapte	Nu	Da	Nu
Ou sau derivate din ou	Nu	Da	Nu
Pește sau derivate din pește	Nu	Da	Nu
Scoici, crustacee, moluște și derivații acestora	Nu	Da	Nu
Arahide sau derivate de arahide	Nu	Da	Nu
Nuci sau derivate ale acestora	Nu	Da	Nu
Soia sau derivate din soia	Nu	Da	Nu
Grâu sau derivate din grâu	Nu	Da	Nu