Գործարանային գին Սորուն Կապույտ սպիրուլինայի էքստրակտ Phycocyanin փոշի E6 E18 E25 E40
Ապրանքի նկարագրությունը
Կապույտ սպիրուլինան կապույտ-կանաչ ջրիմուռ է, ֆիկոցիանինը (Blue Spirulina) մի տեսակ վառ կապույտ փոշի է, որը արդյունահանվում է սպիրուլինայից: Դա մի տեսակ սպիտակուց է, ինչպես նաև հիանալի բնական ուտելի պիգմենտ, ինչպես նաև լավ առողջարար սնունդ։ Phycocyanin-ը բնության մեջ հազվագյուտ պիգմենտային սպիտակուցներից է, Phycocyanin-ը ոչ միայն գունավոր է, այլ նաև սննդարար սպիտակուցի տեսակ է, ամինաթթուների բաղադրությունը ամբողջական է՝ անհրաժեշտ ամինաթթուների բարձր պարունակությամբ։ Phycocyanin-ը կազմում է սպիտակուցի 50%-ը և կցվում է: Բացի այդ, այն ավելացվում է կոսմետիկ արտադրանքի մեջ իր հատուկ հատկության պատճառով։
Կապույտ Spirulina-ն մի տեսակ կապույտ փոշի է, որը արդյունահանվում է Spirulina Platensis-ից: Այն ջրում լուծվող պիգմենտ-սպիտակուցային համալիր է։
Սպիրուլինայի էքստրակտը ֆիկոցյանինը ուտելի պիգմենտ է, որը կիրառվում է սննդի և խմիչքների մեջ, այն նաև հիանալի սննդային նյութ է առողջության պահպանման և գերսննդի համար, բացի այդ, այն ավելացվում է կոսմետիկայի մեջ իր հատուկ հատկության պատճառով:
Հայտնի կապույտ սպիրուլինայի փոշին E6/E18/E25/E40 է: Գինը տարբերվում է բնութագրերից:
E18-ը ամենատարածվածն է:
Տեխնիկական պայմաններ
- Կապույտ spirulina E6, Phycocyanin 20%-25%, սպիտակուցներ 15%--20%.
- Կապույտ spirulina E18, Phycocyanin 50%-55%, սպիտակուց 35%-40%.
- Կապույտ spirulina E25, Phycocyanin 76%, սպիտակուց 55%-60%.
- Կապույտ spirulina E40, Phycocyanin 92%, սպիտակուցներ 80%-85%.
| Տեխնիկական պայմաններ | E6 | E18 | E25 | E40 օրգանական |
| Սպիտակուցի տոկոս | 15~20% | 35~40% | 55~60% | 80~85% |
| Ֆիկոցիանինի տոկոս | 20~25% | 50~55% | 76% | 92% |
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ
| Վերլուծության կետ | Հստակեցում | Արդյունքներ | |
| Վերլուծության գույնի արժեք (10%E618nm) | > 250 միավոր | 256 միավոր | |
| Օրգանոլեպտիկ | |||
| Արտաքին տեսք | Փոշի | Համապատասխանում է | |
| Գույն | Կապույտ փոշի | Համապատասխանում է | |
| Հոտ | Բնութագրական | Համապատասխանում է | |
| Ֆիզիկական բնութագրեր | |||
| Մասնիկների չափը | 100% Pass 80 mesh | Համապատասխանել | |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤7,0% | 4.5% | |
| 10% PH | 5,5~6,5 | 6.2 | |
| Մասնիկների չափը | 100% Pass 80 mesh | Համապատասխանել | |
| Կապար (Pb) | ≤1 ppm | ||
| Արսեն (As) | ≤1 ppm | ||
| Մերկուրի (Hg) | |||
| Կադմիում (Cd) | |||
| Աֆլատոքսին | Առավելագույնը 0,2 մկգ/կգ | Չի հայտնաբերվել | |
| Թունաքիմիկատ | Չի հայտնաբերվել | Չի հայտնաբերվել | |
| Մանրէաբանական թեստեր | |||
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | ≤1000 cfu/g | 810 cfu/գ | |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100 cfu/գ | 60 կֆու/գ | |
| Է.Կոլի | Բացասական/գ | Բացասական/գ | |
| Կոլիֆորմներ | |||
| Սալմոնելլա | Բացասական/25գ | Բացասական/25գ | |
| Պաթոգեն բակտերիաներ | Բացասական/գ | Բացասական/գ | |
Դիմում
- Սննդի դաշտեր՝ տորթ, կոնֆետ, թխում, պաղպաղակ, թեյ, սմուզի, լապշա և այլ սնունդ:
- Կոսմետիկ ոլորտներ՝ շուրթերի փայլ, ստվերաներկ, եղունգների լաք և այլ կոսմետիկ արտադրանք:
- Սննդային հավելումներ և առողջապահական միջոցներ. քանի որ ֆիկոցիանինի փոշին պարունակում է սպիտակուցներ և սննդային բաղադրիչ:
