Giá xuất xưởng Chiết xuất Spirulina xanh số lượng lớn Bột Phycocyanin E6 E18 E25 E40
Mô tả sản phẩm
Blue Spirulina là một loại tảo màu xanh lam, Phycocyanin (Blue Spirulina) là một loại bột màu xanh sáng được chiết xuất từ spirulina. Nó là một loại protein, cũng là một loại sắc tố ăn được tự nhiên tuyệt vời và là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Phycocyanin là một trong những protein sắc tố quý hiếm trong tự nhiên, Phycocyanin không chỉ có nhiều màu sắc mà còn là một loại protein bổ dưỡng, thành phần axit amin đầy đủ, hàm lượng cao các axit amin cần thiết. Phycocyanin chiếm tới 50% protein và bám vào. Ngoài ra, nó còn được thêm vào các sản phẩm mỹ phẩm vì tính chất đặc biệt của nó.
Blue Spirulina là một loại bột màu xanh được chiết xuất từ Spirulina Platensis. Nó là một phức hợp sắc tố-protein hòa tan trong nước.
Chiết xuất Spirulina phycocyanin là chất màu ăn được ứng dụng trong thực phẩm và đồ uống, nó cũng là một nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe và siêu thực phẩm, bên cạnh đó nó còn được thêm vào các sản phẩm mỹ phẩm vì đặc tính đặc biệt của nó.
Bột tảo xoắn màu xanh phổ biến là E6/E18/E25/E40. Giá là khác nhau với đặc điểm kỹ thuật.
E18 là phổ biến nhất.
Thông số kỹ thuật
- Tảo xoắn xanh E6, Phycocyanin 20% -25%, protein 15% - 20%.
- Tảo xoắn xanh E18, Phycocyanin 50% -55%, protein 35% -40%.
- Tảo Spirulina xanh E25, Phycocyanin 76%, protein 55%-60%.
- Tảo Spirulina xanh E40, Phycocyanin 92%, protein 80%-85%.
| Thông số kỹ thuật | E6 | E18 | E25 | E40 hữu cơ |
| Phần trăm Protein | 15~20% | 35~40% | 55~60% | 80~85% |
| Phần trăm Phycocyanin | 20~25% | 50~55% | 76% | 92% |
PHÂN TÍCH CƠ BẢN
| Mục phân tích | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả | |
| Giá trị màu xét nghiệm (10% E618nm) | > 250 đơn vị | 256 đơn vị | |
| cảm quan | |||
| Vẻ bề ngoài | bột | Phù hợp | |
| Màu sắc | Bột màu xanh | Phù hợp | |
| Mùi | đặc trưng | Phù hợp | |
| Đặc điểm vật lý | |||
| Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | Theo | |
| Mất mát khi sấy khô | .7,0% | 4,5% | |
| 10% PH | 5,5 ~ 6,5 | 6.2 | |
| Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | Theo | |
| Chì (Pb) | 1 trang/phút | ||
| Asen (As) | 1 trang/phút | ||
| Thủy ngân (Hg) | |||
| Cadimi (Cd) | |||
| Aflatoxin | Tối đa0,2μg/kg | Không được phát hiện | |
| Thuốc trừ sâu | Không được phát hiện | Không được phát hiện | |
| Xét nghiệm vi sinh | |||
| Tổng số đĩa | 1000 cfu/g | 810cfu/g | |
| Nấm men và nấm mốc | 100 cfu/g | 60 cfu/g | |
| E.Coli | Âm/g | Âm/g | |
| Coliform | |||
| vi khuẩn Salmonella | Âm/25g | Âm/25g | |
| Vi khuẩn gây bệnh | Âm/g | Âm/g | |
Ứng dụng
- Lĩnh vực thực phẩm: Bánh, Kẹo, Nướng, Kem, Trà, Sinh tố, Mì và các thực phẩm khác.
- Lĩnh vực mỹ phẩm: Son bóng, phấn mắt, sơn móng tay và các sản phẩm mỹ phẩm khác.
- Thực phẩm bổ sung và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe: vì bột phycocyanin chứa protein và thành phần dinh dưỡng.
