Tehdashinta Bulkki Sininen Spirulina Uute Fykosyaniinijauhe E6 E18 E25 E40
Tuotteen kuvaus
Blue Spirulina on sinilevä, Phycocyanin (Blue Spirulina) on eräänlainen kirkkaan sininen jauhe, joka on uutettu spirulinasta. Se on eräänlainen proteiini, myös erinomainen luonnollinen syötävä pigmentti sekä hyvä terveellinen ruoka. Phycocyanin on yksi harvinaisista pigmenttiproteiineista luonnossa, Phycocyanin ei ole vain värikäs, vaan myös eräänlainen ravitseva proteiini, aminohappokoostumus on täydellinen, ja siinä on runsaasti tarvittavia aminohappoja. Fykosyaniini muodostaa jopa 50 % proteiinista ja kiinnittyy. Lisäksi sitä lisätään kosmetiikkatuotteisiin erityisominaisuuksiensa vuoksi.
Blue Spirulina on eräänlainen sininen jauhe, joka uutetaan Spirulina Platensiksestä. Se on vesiliukoinen pigmentti-proteiinikompleksi.
Spirulina-uutteen fykosyaniini on syötävä pigmentti, jota käytetään elintarvikkeissa ja juomissa, se on myös erinomainen ravintoaine terveydenhuollossa ja superfoodissa, lisäksi sitä lisätään kosmetiikkatuotteisiin erityisominaisuuksiensa vuoksi.
Suosittu sininen spirulinajauhe on E6/E18/E25/E40. Hinta on erilainen erittelyn mukaan.
E18 on suosituin.
Tekniset tiedot
- Sininen spirulina E6, fykosyaniini 20-25%, proteiini 15-20%.
- Sininen spirulina E18, fykosyaniini 50-55%, proteiini 35-40%.
- Sininen spirulina E25, fykosyaniini 76%, proteiini 55%-60%.
- Sininen spirulina E40, fykosyaniini 92%, proteiini 80-85%.
| Tekniset tiedot | E6 | E18 | E25 | E40 luomu |
| Proteiiniprosentti | 15-20 % | 35-40 % | 55-60 % | 80-85 % |
| Fykosyaniiniprosentti | 20-25 % | 50-55 % | 76 % | 92 % |
PERUSANALYYSI
| Analyysikohde | Erittely | Tulokset | |
| Määrityksen väriarvo (10 %E618nm) | > 250 yksikköä | 256 yksikköä | |
| Aistinvarainen | |||
| Ulkonäkö | Jauhe | Mukautuu | |
| Väri | Sininen jauhe | Mukautuu | |
| Haju | Ominaista | Mukautuu | |
| Fyysiset ominaisuudet | |||
| Partikkelikoko | 100 % Pass 80 mesh | Mukautettu | |
| Kuivaushäviö | ≤7,0 % | 4,5 % | |
| 10 % PH | 5,5-6,5 | 6.2 | |
| Partikkelikoko | 100 % Pass 80 mesh | Mukautettu | |
| Lyijy (Pb) | ≤1 ppm | ||
| Arseeni (As) | ≤1 ppm | ||
| Elohopea (Hg) | |||
| Kadmium (Cd) | |||
| Aflatoksiini | Max 0,2μg/kg | Ei havaittu | |
| Torjunta-aine | Ei havaittu | Ei havaittu | |
| Mikrobiologiset testit | |||
| Levyjen kokonaismäärä | ≤1000 pmy/g | 810 cfu/g | |
| Hiivaa ja hometta | ≤100 pmy/g | 60 pmy/g | |
| E. Coli | Negatiivinen/g | Negatiivinen/g | |
| Koliformit | |||
| Salmonella | Negatiivinen/25g | Negatiivinen/25g | |
| Patogeeniset bakteerit | Negatiivinen/g | Negatiivinen/g | |
Sovellus
- Ruokakentät: kakku, karkki, leipomo, jäätelö, tee, smoothie, nuudeli ja muut ruoat.
- Kosmeettiset kentät: Huulikiilto, luomiväri, kynsilakka ja muut kosmeettiset tuotteet.
- Ravintolisät ja terveydenhoitotuotteet: koska fykosyaniinijauhe sisältää proteiineja ja ravintoaineita.
