د فابریکې عرضه Serrapeptase انزایم پوډر 200,000u/g Serratiopeptidase
د محصولاتو توضیحات
بې طرفه پروټیز د تخمر په واسطه د باسیلس سبټیلیس څخه ایستل کیږي او د انډونیوکلیز پورې اړه لري چې د مختلف پروټین هایدرولیس درملنې لپاره کارول کیدی شي. د ځانګړي تودوخې او pH ارزښت لاندې ، دا محصول کولی شي میکرومولکولر پروټینونه په امینو اسیدونو او نورو محصولاتو کې هایدرولیس کړي.
دا په پراخه کچه د څارویو او سبزیجاتو پروټینونو په هایدرولیسس کې کارول کیدی شي ترڅو د لوړې درجې مصالحو او د خواړو تغذیه تقویه کونکو تولید لپاره HAP او HVP چمتو کړي ، او همدارنګه د چرم پاکولو ، نرمولو ، وړۍ او ورېښمو ډیګمنګ او نورو پروسس کولو لپاره هم کارول کیدی شي.
انزایمیک ملکیتونه
یو سپین څخه تر سپین رنګه، وړیا جریان پوډر، په اوبو کې محلول، د ځانګړتیا بوی او خوند سره. د pH مطلوب اندازه له 8.5 څخه تر 9.5 پورې ده. تر ټولو غوره تودوخه 37ºC ده د حرارتي ثبات سره د 30ºC څخه تر 50ºC پورې.
فعالیت
د Serratiopeptidase فعالیت په 37ºC او pH 9.0 کې د کیسین سبسټریټ د 20 دقیقو هایدرولیسس پراساس اندازه کیږي. د Serratiopeptidase یو واحد د یو مایکروګرام Tyrosine سره مساوي دی چې یو ملی ګرام Serratiopeptidase د یوې دقیقې لپاره د سبسټریټ کیسین څخه تولیدوي. د ټولو انزایمونو لپاره د منلو معیارونه دا دي: NLT 85.0٪ او NMT 115.0٪ د انزایم فعالیت اعلان شوي واحدونه.
بنسټیز تحلیل
| تحلیل | تفصیل | د ازموینې طریقه |
| فعالیت | NLT 200,000 U/G | CP2010 |
| پیژندنه | Serratiopeptidase | FTIR |
| رطوبت | NMT 10٪ | Ohaus MB-45 |
| ارسنیک (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| کیډیمیم (CD) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| مخکښ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| عطارد (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| د مایکروبیل تحلیل | ||
| TPC | مهارتونه / AOAC 990.12 | |
| E.coli | منفي/10 ګرامه | مهارتونه / AOAC 991.14 |
| ټول | AOAC 2003.01 | |
| سالمونیلا | منفي/25 ګرامه | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| خمیر | مهارتونه / AOAC 997.02 | |
| مولډ | مهارتونه / AOAC 997.02 | |
| کالیفورمونه | مهارتونه / AOAC 991.14 | |
د Gmo بیان
موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د GMO نبات موادو څخه نه تولید شوی.
د اجزاو بیان
د بیان اختیار #1: خالص واحد اجزا
دا 100٪ واحد اجزا د دې تولید پروسې کې هیڅ اضافه کونکي ، محافظت کونکي ، کیریر او / یا پروسس کولو مرستې نلري یا کاروي.
د بیان اختیار #2: ډیری اجزا
باید ټول / کوم اضافي فرعي اجزا شامل وي چې پکې شامل وي او / یا د دې تولید پروسې کې کارول کیږي.
د ګلوټین څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د ګلوټین څخه پاک دی او د ګلوټین لرونکي کوم اجزاو سره نه جوړ شوی.
(نه)/ (Tse) بیان
موږ پدې سره تایید کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د BSE/TSE څخه وړیا دی.
له ظلم څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په څارویو نه دی ازمول شوی.
د کوشر بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.
د ویګن بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د ویګن معیارونو سره تصدیق شوی.
د خوړو الرجین معلومات
| الرجین | حضور | نشتوالی | د پروسې تبصره |
| شیدې یا د شیدو مشتقات | نه | هو | نه |
| هګۍ یا هګۍ مشتق | نه | هو | نه |
| د کب یا کب مشتق | نه | هو | نه |
| شیلفش، کرسټاسیان، مولسک او د هغوی مشتقات | نه | هو | نه |
| مونګ یا د مونګ مشتق | نه | هو | نه |
| د ونو مغز یا د هغوی مشتق | نه | هو | نه |
| سویا یا سویا مشتقات | نه | هو | نه |
| غنم یا د غنمو مشتق | نه | هو | نه |
ټرانس غوړ
دا محصول هیڅ ټرانس غوړ نلري.
