د لوړ کیفیت تور سیسم تخم استخراج پاؤډ سیسمین
د محصول تفصیل
د سیسم استخراج د تور تیو تخمونو (Sesame Indicum L) څخه راځي. د تور تیو د تخم د استخراج فعال اجزا سیسمین دی، کوم چې د تل په تخمونو کې ذخیره شوي ټول طبیعي برخه ده. د تل تخم یو له پخوانیو تیلو تخمونو څخه دی چې پیژندل شوی، د 3000 کلونو څخه ډیر پخوا په کور کې ساتل شوی. سیسم ډیری ډولونه لري، ډیری یې ځنګلي او د افریقا د فرعي سهاران اصلي دي. Sesame Indicum، کرل شوی ډول، په هند کې پیدا شوی او دا د وچکالۍ په څیر شرایطو کې خورا زغم لري او وده کوي چیرې چې نور فصلونه ناکام شي.
تل د هر تخم په پرتله د تیلو ترټولو لوړ محتويات لري. د بډایه، مغز لرونکي ذائق سره، دا په ټوله نړۍ کې په پخلنځي کې یو عام اجزا دی. د نورو مغز لرونکو او خواړو په څیر، دا کولی شي په ځینو خلکو کې الرجیک غبرګونونه رامینځته کړي.
ګټې
د تل تخم په ډیره لوړه کچه (تر 2,5٪ پورې) د فوروفوران لیګنان لري چې ګټور فیزولوژیکي فعالیتونه لري (په عمده توګه سیسامین، سیسامولین او سیسامینول ګلوکوزایډونه). د سیسم سیډ لیګنان راپور شوي فعالیتونو کې د فایټ اسید میټابولیزم یو بل سره تعدیل ، د کولیسټرول جذب مخنیوی او بایوسینتیز ، انټي اکسیډنټ او ویټامین ای سپیرنګ اغیزې ، هایپوټینسي اغیزې ، د الکول میټابولیزم سره په تړاو کې د ځیګر د فعالیتونو ښه والی او د عمر ضد اغیزې شاملې دي.
بنسټیز تحلیل
| تحلیل | تفصیل | د ازموینې طریقه |
| مختلف. پوډر / استخراج | استخراج | مایکروسکوپي / نور |
| په وچولو کې زیان | وچونکی | |
| ایش | وچونکی | |
| بلک کثافت | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. ۳۴ |
| ارسنیک (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| کیډیمیم (CD) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| مخکښ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| عطارد (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
د مایکروبیل تحلیل
| د ټولو پلیټ شمیره | AOAC 990.12 | |
| ټول خمیر او مولډ | AOAC 997.02 | |
| ای کولی | AOAC 991.14 | |
| کالیفورمونه | AOAC 991.14 | |
| سالمونیلا | منفي | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
د Gmo بیان
موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د GMO نبات موادو څخه نه تولید شوی.
د محصولاتو او ناپاکۍ بیان لخوا
- موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په لاندې موادو کې شامل نه دی او نه جوړ شوی دی:
- پارابینز
- Phthalates
- بې ثباته عضوي مرکبات (VOC)
- محلول او پاتې محلول
د ګلوټین څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د ګلوټین څخه پاک دی او د ګلوټین لرونکي کوم اجزاو سره نه جوړ شوی.
(نه)/ (Tse) بیان
موږ پدې سره تایید کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د BSE/TSE څخه وړیا دی.
له ظلم څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په څارویو نه دی ازمول شوی.
د کوشر بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.
د ویګن بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د ویګن معیارونو سره تصدیق شوی.
د خوړو الرجین معلومات
| اجزا | په محصول کې وړاندې کړئ |
| مونګ (او/یا مشتقات) د بیلګې په توګه، د پروټین غوړ | نه |
| د ونې مغز (او/یا مشتق) | نه |
| تخمونه (سرسۍ، تل) (او/یا مشتقات) | نه |
| غنم، وربشې، جوار، غوړي، سپیلټ، کاموت یا د دوی هایبرډونه | نه |
| ګلوټین | نه |
| سویابین (او/یا مشتق) | نه |
| لبنیات (د لیکتوز په شمول) یا هګۍ | نه |
| کب او د هغوی محصولات | نه |
| شیلفش یا د دوی محصولات | نه |
| سیلري (او/یا مشتقات) | نه |
| لوپین (او/یا مشتقات) | نه |
| سلفیتونه (او مشتقات) (اضافه یا > 10 ppm) | نه |
