उच्च गुणवत्ता वाले काले तिल के बीज का अर्क पाउडर सेसमिन

तिल का अर्क काले तिल के बीज (तिल इंडिकम एल) से आता है। काले तिल के बीज के अर्क का सक्रिय घटक सेसमिन है, जो तिल के बीज में संग्रहीत एक पूर्ण प्राकृतिक घटक है। तिल के बीज ज्ञात सबसे पुरानी तिलहन फसलों में से एक है, जिसे 3000 साल पहले पालतू बनाया गया था। तिल की कई प्रजातियाँ हैं, जिनमें से अधिकांश जंगली और उप-सहारा अफ्रीका की मूल निवासी हैं। तिल इंडिकम, खेती की जाने वाली प्रजाति, भारत में उत्पन्न हुई और यह सूखे जैसी स्थितियों के प्रति अत्यधिक सहिष्णु है और वहां उगती है जहां अन्य फसलें विफल हो सकती हैं।
तिल में किसी भी बीज की तुलना में सबसे अधिक तेल की मात्रा होती है। भरपूर, पौष्टिक स्वाद के साथ, यह दुनिया भर के व्यंजनों में एक आम सामग्री है। अन्य नट्स और खाद्य पदार्थों की तरह, यह कुछ लोगों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है।