कारखाना आपूर्ति खाद्य ग्रेड उच्च शुद्धता L-Serine
उत्पादन विवरण
L-Serine, एक अन्तर्जात एमिनो एसिड, न्यूरोलोजिकल रोग र चोट को लागी एक सम्भावित न्यूरोप्रोटेक्टिव एजेन्ट हो।
एल-सेरिन पनि मिर्गी, सिजोफ्रेनिया, साइकोसिस, र अल्जाइमर रोगका साथै अन्य न्यूरोलोजिकल रोगहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिएको छ।यसबाहेक, एल-सेरिन र एल-सेरिनको चिकित्सकीय प्रभावहरूको अनुसन्धान गर्ने मानव क्लिनिकल परीक्षणहरूको साथ जनावरहरूको खुराकले सामान्यतया एल-सेरिनको सुरक्षालाई समर्थन गर्दछ।
आधारभूत विश्लेषण
| विश्लेषण | विवरण | परीक्षण विधि |
| परख (सुक्खा आधार) | ९९.०–१०१.०% | HPLC |
| सुख्खा गर्दा घाटा | ०.२०% भन्दा बढी होइन | ड्रायर |
| इग्निशन मा अवशेष | ०.१०% भन्दा बढी होइन | Ph. Eur। |
| सम्बन्धित पदार्थ | ०.२% भन्दा बढी होइन | Ph. Eur। |
| इन्डोटोक्सिन* | ६.० EU/g भन्दा कम | Ph. Eur। |
| समाधानको अवस्था (ट्रान्समिटेन्स) | 98.0% भन्दा कम छैन | Ph. Eur। |
| PH | ५.२~६.२ | Ph. Eur। |
| विशिष्ट रोटेशन [α]२०D | +१४.४～+१५.५° | Ph. Eur। |
| विशिष्ट परिक्रमा [α] 25D | +१४.०～+१५.६° | Ph. Eur। |
| अमोनियम (NH4) | ०.०२०% भन्दा बढी होइन | Ph. Eur। |
| क्लोराइड (Cl) | ०.०२०% भन्दा बढी होइन | Ph. Eur। |
| सल्फेट (SO4) | ०.०२०% भन्दा बढी होइन | Ph. Eur। |
| फलाम (Fe) | 10 पीपीएम भन्दा बढी छैन | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| आर्सेनिक (जस्तै) | < 1 पीपीएम | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| क्याडमियम (सीडी) | <2 पीपीएम | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| भारी धातु (Pb) | 10 पीपीएम भन्दा बढी छैन | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| पारा (Hg) | <0.5 पीपीएम | ICP-MS/AOAC 993.14 |
माइक्रोबियल विश्लेषण
| कुल प्लेट गणना | <3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| कुल खमीर र मोल्ड | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| ई कोली | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| कोलिफर्म | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | <10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
समारोह
एल-सेरिनले प्रोटीन संश्लेषण, न्यूरोट्रान्समिशन, र फोलेट र मेथियोनाइन चक्र र स्फिंगोलिपिड्स, फस्फोलिपिड्स, र एमिनो एसिड युक्त सल्फरको संश्लेषण सहित सेलुलर कार्यहरूको विस्तृत दायरामा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
