Furnizare din fabrică L-Serine de înaltă puritate de calitate alimentară
Descriere produs
L-Serina, un aminoacid endogen, este un potențial agent neuroprotector pentru boli și leziuni neurologice.
L-serina a fost, de asemenea, utilizată pentru a trata epilepsia, schizofrenia, psihoza și boala Alzheimer, precum și alte boli neurologice.Mai mult, dozarea animalelor cu L-serină și studiile clinice umane care investighează efectele terapeutice ale L-serinei susțin, în general, siguranța L-serinei.
ANALIZA DE BAZĂ
| Analiză | Descriere | Metoda de test |
| Test (pe bază uscată) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Pierdere prin uscare | Nu mai mult de 0,20% | Uscător |
| Rezidu la aprindere | Nu mai mult de 0,10% | Ph. Eur. |
| Substante inrudite | Nu mai mult de 0,2% | Ph. Eur. |
| Endotoxina* | Mai puțin de 6,0 UE/g | Ph. Eur. |
| Starea soluției (transmisie) | Nu mai puțin de 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5.2~6.2 | Ph. Eur. |
| Rotație specifică[a]20D | +14,4~+15,5° | Ph. Eur. |
| Rotație specifică[a]25D | +14,0~+15,6° | Ph. Eur. |
| amoniu (NH4) | Nu mai mult de 0,020% | Ph. Eur. |
| Clorura (Cl) | Nu mai mult de 0,020% | Ph. Eur. |
| Sulfat (SO4) | Nu mai mult de 0,020% | Ph. Eur. |
| Fier (Fe) | Nu mai mult de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenic (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmiu (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metale grele (Pb) | Nu mai mult de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercur (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analiza microbiană
| Număr total de plăci | < 3.000 ufc/g | AOAC 990.12 |
| Drojdie totală și mucegai | < 300 ufc/g | AOAC 997.02 |
| E coli | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
| Coliforme | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
| Stafilococ | < 10 ufc/g | AOAC 2003.07 |
Funcţie
L-serină joacă un rol esențial într-o gamă largă de funcții celulare, inclusiv sinteza proteinelor, neurotransmisia și ciclurile de folat și metionină și sinteza sfingolipidelor, fosfolipidelor și aminoacizilor care conțin sulf.
