Зауыт тағамға арналған жоғары таза L-Serine жеткізеді
Өнім Сипаттамасы
L-Serin, эндогендік амин қышқылы, неврологиялық аурулар мен жарақаттарға арналған потенциалды нейропротекторлық агент.
L-серин эпилепсияны, шизофренияны, психозды және Альцгеймер ауруын, сондай-ақ басқа неврологиялық ауруларды емдеу үшін де қолданылған.Сонымен қатар, L-серинді жануарларға дозалау және L-сериннің емдік әсерін зерттейтін адам клиникалық зерттеулері, әдетте, L-сериннің қауіпсіздігін қолдайды.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
Талдау (құрғақ негіз) | 99,0~101,0% | HPLC |
Кептіру кезіндегі жоғалту | 0,20% артық емес | Кептіргіш |
Тұтану кезіндегі қалдық | 0,10% артық емес | Ph. Eur. |
Қатысты заттар | 0,2% артық емес | Ph. Eur. |
Эндотоксин* | 6,0 ЕО/г-нан аз | Ph. Eur. |
Ерітінді күйі (өткізу) | 98,0% кем емес | Ph. Eur. |
PH | 5,2~6,2 | Ph. Eur. |
Ерекше айналу[α]20D | +14,4~+15,5° | Ph. Eur. |
Ерекше айналу[α]25D | +14,0~+15,6° | Ph. Eur. |
Аммоний (NH4) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
Хлорид (Cl) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
Сульфат (SO4) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
Темір (Fe) | 10 бет/мин артық емес | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Мышьяк (As) | < 1 бет/мин | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Кадмий (Cd) | < 2 бет/мин | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Ауыр металдар (Pb) | 10 бет/мин артық емес | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Сынап (Hg) | < 0,5 бет/мин | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробтық талдау
Жалпы табақ саны | < 3000 куб/г | AOAC 990.12 |
Жалпы ашытқы және зең | < 300 cfu/г | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
Колиформалар | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
Сальмонелла | Теріс | ELFA-AOAC |
Стафилококк | < 10 cfu/г | AOAC 2003.07 |
Функция
L-серин ақуыз синтезі, нейротрансмиссия, фолий және метионин циклдері және сфинголипидтердің, фосфолипидтердің және күкірт бар аминқышқылдарының синтезін қоса алғанда, жасушалық функциялардың кең ауқымында маңызды рөл атқарады.