Зауыт тағамға арналған жоғары таза L-Serine жеткізеді
Өнім сипаттамасы
L-Serin, эндогендік амин қышқылы, неврологиялық аурулар мен жарақаттарға арналған потенциалды нейропротекторлық агент.
L-серин эпилепсияны, шизофренияны, психозды және Альцгеймер ауруын, сондай-ақ басқа неврологиялық ауруларды емдеу үшін де қолданылған. Сонымен қатар, L-серинді жануарларға дозалау және L-сериннің емдік әсерін зерттейтін адам клиникалық зерттеулері, әдетте, L-сериннің қауіпсіздігін қолдайды.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
| Талдау (құрғақ негіз) | 99,0～101,0% | HPLC |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 0,20% артық емес | Кептіргіш |
| Тұтану кезіндегі қалдық | 0,10% артық емес | Ph. Eur. |
| Қатысты заттар | 0,2% артық емес | Ph. Eur. |
| Эндотоксин* | 6,0 ЕО/г-нан аз | Ph. Eur. |
| Шешім күйі (өткізу) | 98,0% кем емес | Ph. Eur. |
| PH | 5,2~6,2 | Ph. Eur. |
| Ерекше айналу[α]20D | +14,4～+15,5° | Ph. Eur. |
| Ерекше айналу[α]25D | +14,0～+15,6° | Ph. Eur. |
| Аммоний (NH4) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
| Хлорид (Cl) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
| Сульфат (SO4) | 0,020% артық емес | Ph. Eur. |
| Темір (Fe) | 10 бет/мин артық емес | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Мышьяк (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадмий (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Ауыр металдар (Pb) | 10 бет/мин артық емес | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Сынап (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробтық талдау
| Жалпы табақ саны | AOAC 990.12 | |
| Жалпы ашытқы және зең | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформалар | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Теріс | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Функция
L-серин жасушалық функциялардың кең ауқымында маңызды рөл атқарады, соның ішінде ақуыз синтезі, нейротрансмиссия және фолий және метионин циклдері және сфинголипидтер, фосфолипидтер және күкірт бар амин қышқылдары синтезі.
