የፋብሪካ አቅርቦት የምግብ ደረጃ ከፍተኛ ንፅህና ኤል-ሴሪን
የምርት ማብራሪያ
ኤል-ሴሪን፣ ኢንዶጂኖስ አሚኖ አሲድ፣ ለኒውሮሎጂካል በሽታ እና ጉዳት ሊደርስ የሚችል የነርቭ መከላከያ ወኪል ነው።
ኤል-ሴሪን የሚጥል በሽታ፣ ስኪዞፈሪንያ፣ ሳይኮሲስ እና የአልዛይመር በሽታ እንዲሁም ሌሎች የነርቭ በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ ውሏል።በተጨማሪም የ L-serine ን እና የሰዎች ክሊኒካዊ ሙከራዎችን የሚመረምሩ የእንስሳት መጠን የ L-serineን ደህንነት ይደግፋሉ።
መሰረታዊ ትንተና
| ትንተና | መግለጫ | የሙከራ ዘዴ |
| ትንታኔ (ደረቅ መሰረት) | 99.0 ~ 101.0% | HPLC |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ከ 0.20% አይበልጥም | ማድረቂያ |
| በማብራት ላይ የተረፈ | ከ 0.10% አይበልጥም | ፒኤች ዩሮ |
| ተዛማጅ ንጥረ ነገሮች | ከ 0.2% አይበልጥም | ፒኤች ዩሮ |
| ኢንዶቶክሲን* | ከ6.0 EU/g በታች | ፒኤች ዩሮ |
| የመፍትሄው ሁኔታ (ማስተላለፊያ) | ከ 98.0% ያነሰ አይደለም | ፒኤች ዩሮ |
| PH | 5.2 ~ 6.2 | ፒኤች ዩሮ |
| የተወሰነ ማሽከርከር[α]20D | +14.4～+15.5° | ፒኤች ዩሮ |
| የተወሰነ ማሽከርከር[α]25D | +14.0～+15.6° | ፒኤች ዩሮ |
| አሞኒየም (ኤንኤች 4) | ከ 0.020% አይበልጥም | ፒኤች ዩሮ |
| ክሎራይድ (ሲ.ኤል.) | ከ 0.020% አይበልጥም | ፒኤች ዩሮ |
| ሰልፌት (SO4) | ከ 0.020% አይበልጥም | ፒኤች ዩሮ |
| ብረት (ፌ) | ከ10 ፒፒኤም አይበልጥም። | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| አርሴኒክ (አስ) | < 1 ፒፒኤም | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ካድሚየም (ሲዲ) | < 2 ፒፒኤም | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ከባድ ብረቶች (ፒቢ) | ከ10 ፒፒኤም አይበልጥም። | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) | <0.5 ፒፒኤም | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ጥቃቅን ትንተና
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | <3,000 cfu/g | አኦኤሲ 990.12 |
| ጠቅላላ እርሾ እና ሻጋታ | < 300 cfu/g | አኦኤሲ 997.02 |
| ኢ. ኮሊ | < 10 cfu/g | አኦኤሲ 991.14 |
| ኮሊፎርሞች | < 10 cfu/g | አኦኤሲ 991.14 |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ELFA-AOAC |
| ስቴፕሎኮከስ | < 10 cfu/g | አኦኤሲ 2003.07 |
ተግባር
ኤል-ሴሪን የፕሮቲን ውህደት፣ ኒውሮአስተላልፍ እና ፎሌት እና ሜታዮኒን ዑደቶች እና አሚኖ አሲዶችን የያዙ የ sphingolipids ፣ phospholipids እና ሰልፈር ውህደትን ጨምሮ በሰፊ ሴሉላር ተግባራት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።
