Фабричко снабдување со храна со висока чистота L-Serine
Опис на производот
Л-серин, ендогена амино киселина, е потенцијален невропротективен агенс за невролошки заболувања и повреди.
Л-серинот исто така се користи за лекување на епилепсија, шизофренија, психоза и Алцхајмерова болест, како и за други невролошки заболувања.Понатаму, дозирањето на животни со L-серин и клинички испитувања на луѓе кои ги истражуваат терапевтските ефекти на L-серинот генерално ја поддржуваат безбедноста на L-серинот.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Анализа | Опис | Тест метод |
| Анализа (сува основа) | 99,0-101,0% | HPLC |
| Загуба при сушење | Не повеќе од 0,20% | Фен |
| Остатоци при палење | Не повеќе од 0,10% | Ph. Eur. |
| Сродни супстанции | Не повеќе од 0,2% | Ph. Eur. |
| Ендотоксин * | Помалку од 6,0 ЕУ/г | Ph. Eur. |
| Состојба на решение (пренос) | Не помалку од 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5,2~6,2 | Ph. Eur. |
| Специфична ротација[α]20D | +14,4 ~ + 15,5 ° | Ph. Eur. |
| Специфична ротација[α]25D | +14,0 ~ + 15,6 ° | Ph. Eur. |
| Амониум (NH4) | Не повеќе од 0,020% | Ph. Eur. |
| хлорид (Cl) | Не повеќе од 0,020% | Ph. Eur. |
| Сулфат (SO4) | Не повеќе од 0,020% | Ph. Eur. |
| Железо (Fe) | Не повеќе од 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Арсен (како) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадмиум (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Тешки метали (Pb) | Не повеќе од 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Меркур (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробиолошки анализи
| Вкупен број на чинии | < 3.000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Вкупно квасец и мувла | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| Ешерихија коли | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Колиформи | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Салмонела | Негативни | ELFA-AOAC |
| Стафилокок | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Функција
Л-серинот игра суштинска улога во широк опсег на клеточни функции, вклучувајќи синтеза на протеини, невротрансмисија и циклуси на фолати и метионин и синтеза на сфинголипиди, фосфолипиди и амино киселини кои содржат сулфур.
