Fabriekslevering van hoge zuiverheidsgraad L-Serine van voedingskwaliteit
Productbeschrijving
L-Serine, een endogeen aminozuur, is een potentieel neuroprotectief middel voor neurologische ziekten en verwondingen.
L-serine is ook gebruikt voor de behandeling van epilepsie, schizofrenie, psychose en de ziekte van Alzheimer, evenals voor andere neurologische ziekten. Bovendien ondersteunen de dosering van L-serine aan dieren en klinische onderzoeken bij mensen waarin de therapeutische effecten van L-serine worden onderzocht, over het algemeen de veiligheid van L-serine.
BASISANALYSE
| Analyse | Beschrijving | Testmethode |
| Analyse (droge basis) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Verlies bij drogen | Niet meer dan 0,20% | Droger |
| Residu bij ontsteking | Niet meer dan 0,10% | Ph. Eur. |
| Gerelateerde stoffen | Niet meer dan 0,2% | Ph. Eur. |
| Endotoxine* | Minder dan 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Staat van oplossing (transmissie) | Niet minder dan 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5,2 ~ 6,2 | Ph. Eur. |
| Specifieke rotatie[α]20D | +14,4~+15,5° | Ph. Eur. |
| Specifieke rotatie[α]25D | +14,0~+15,6° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Niet meer dan 0,020% | Ph. Eur. |
| Chloride (Cl) | Niet meer dan 0,020% | Ph. Eur. |
| Sulfaat (SO4) | Niet meer dan 0,020% | Ph. Eur. |
| Ijzer (Fe) | Niet meer dan 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arseen (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Zware metalen (Pb) | Niet meer dan 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kwik (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Stafylokokken | AOAC 2003.07 |
Functie
L-serine speelt een essentiële rol in een breed scala aan cellulaire functies, waaronder eiwitsynthese, neurotransmissie en foliumzuur- en methioninecycli en de synthese van sfingolipiden, fosfolipiden en zwavelhoudende aminozuren.
