L-Serina de alta pureza de calidade alimentaria de subministración de fábrica
Descrición do produto
A L-serina, un aminoácido endóxeno, é un axente neuroprotector potencial para enfermidades e lesións neurolóxicas.
A L-serina tamén se utilizou para tratar a epilepsia, a esquizofrenia, a psicose e a enfermidade de Alzheimer, así como outras enfermidades neurolóxicas. Ademais, a dosificación de animais con L-serina e os ensaios clínicos humanos que investigan os efectos terapéuticos da L-serina xeralmente apoian a seguridade da L-serina.
ANÁLISE BÁSICO
| Análise | Descrición | Método de proba |
| Ensaio (base seca) | 99,0~101,0 % | HPLC |
| Perda por secado | Non máis do 0,20 % | Secador |
| Residuo na ignición | Non máis do 0,10 % | Ph. Eur. |
| Substancias relacionadas | Non máis do 0,2% | Ph. Eur. |
| Endotoxina* | Menos de 6,0 UE/g | Ph. Eur. |
| Estado de solución (transmisión) | Non menos do 98,0 % | Ph. Eur. |
| PH | 5.2~6.2 | Ph. Eur. |
| Rotación específica[α]20D | +14,4~+15,5° | Ph. Eur. |
| Rotación específica[α]25D | +14,0~+15,6° | Ph. Eur. |
| Amonio (NH4) | Non máis do 0,020 % | Ph. Eur. |
| Cloruro (Cl) | Non máis do 0,020 % | Ph. Eur. |
| Sulfato (SO4) | Non máis do 0,020 % | Ph. Eur. |
| Ferro (Fe) | Non máis de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsénico (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmio (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metais pesados (Pb) | Non máis de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercurio (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise microbiana
| Número total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura total e mofo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococo | AOAC 2003.07 |
Función
A L-serina xoga un papel esencial nunha ampla gama de funcións celulares, incluíndo a síntese de proteínas, a neurotransmisión e os ciclos de folato e metionina e a síntese de esfingolípidos, fosfolípidos e aminoácidos que conteñen xofre.
