L-sérine de haute pureté de qualité alimentaire, approvisionnement d'usine
Description du produit
La L-sérine, un acide aminé endogène, est un agent neuroprotecteur potentiel contre les maladies et blessures neurologiques.
La L-sérine a également été utilisée pour traiter l'épilepsie, la schizophrénie, la psychose et la maladie d'Alzheimer ainsi que d'autres maladies neurologiques. De plus, l'administration de L-sérine à des animaux et les essais cliniques sur l'homme étudiant les effets thérapeutiques de la L-sérine soutiennent généralement l'innocuité de la L-sérine.
ANALYSE DE BASE
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Dosage (base sèche) | 99,0～101,0 % | HPLC |
| Perte au séchage | Pas plus de 0,20 % | Séchoir |
| Résidus au feu | Pas plus de 0,10 % | Ph.Eur. |
| Substances apparentées | Pas plus de 0,2 % | Ph.Eur. |
| Endotoxine* | Moins de 6,0 UE/g | Ph.Eur. |
| État de solution (Transmittance) | Pas moins de 98,0 % | Ph.Eur. |
| PH | 5.2~6.2 | Ph.Eur. |
| Rotation spécifique[α]20D | +14,4～+15,5° | Ph.Eur. |
| Rotation spécifique[α]25D | +14,0～+15,6° | Ph.Eur. |
| Ammonium (NH4) | Pas plus de 0,020 % | Ph.Eur. |
| Chlorure (Cl) | Pas plus de 0,020 % | Ph.Eur. |
| Sulfate (SO4) | Pas plus de 0,020 % | Ph.Eur. |
| Fer (Fe) | Pas plus de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenic (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Métaux lourds (Pb) | Pas plus de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercure (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analyse microbienne
| Nombre total de plaques | AOAC990.12 | |
| Total Levure et Moisissure | AOAC997.02 | |
| E. Coli | AOAC991.14 | |
| Coliformes | AOAC991.14 | |
| Salmonelle | Négatif | ELFA-AOAC |
| Staphylocoque | AOAC2003.07 |
Fonction
La L-sérine joue un rôle essentiel dans un large éventail de fonctions cellulaires, notamment la synthèse des protéines, la neurotransmission, les cycles du folate et de la méthionine et la synthèse des sphingolipides, des phospholipides et des acides aminés soufrés.
