Да, гъбите са отличен заместител за добавяне на пикантен вкус към безмесни ястия. Знаете ли също, че прахът от медицински гъби може също да повиши умствената функция, да поддържа имунната ви система, да предпазва от стареене и много повече? Местните култури по света са се възползвали от силата на гъбите от векове. Днес науката започна да наваксва - с множество изследвания на лечебните свойства на гъбите и техните екстракти.
Всъщност фармацевтичните компании извличат свойства от гъбите, за да създадат мощни лекарства. Гъбите шийтаке например се използват за производство на лекарства против рак, холестерол, инфекции и лекарства за имунната система. Да, само лекарствата, направени от шийтаке, са пазар за 75 милиона долара всяка година. Има добри новини – можете да се възползвате от предимствата на медицинските гъби у дома с прахове и екстракти. От горещ шоколад, кафе и смутита до протеинови блокчета, супи и браунита, имате много възможности за включване на гъби на прах в здравословна рутина.
КАКВО Е ГЪБА НА ПРАХ?
Гъбите на прах са една от най-горещите хранителни тенденции в момента. Кулинарните гъби на прах обикновено се правят от типични гъби, които бихте купили от магазина за хранителни стоки, като бели манатарки, или дори диви гурме сортове като манатарки. Използват се за петия вкус - умами и обикновено имат силен аромат на гъби. Можете също така да направите свой собствен прах, като закупите дехидратирани гъби или ги изсушите сами и ги хвърлите в кухненски робот. Праховете за медицински гъби обаче са различни. Те са по-скоро функционална супер-храна и се използват за мощни ползи за здравето. (мислете за тях като за различен вид вълшебна гъба на прах :)) Тези фини прахове могат лесно да бъдат добавени към вашата диета.
БЕТА ГЛЮКАНИ
Всяка медицинска гъба съдържа уникална комбинация от фитонутриенти, антиоксиданти, полизахариди и други ензими, които имат различни ефекти върху цялото тяло.
Истинската лечебна сила на медицинските гъби обаче идва от специфичен полизахарид, наречен бета глюкан.
Науката и медицинската индустрия започнаха да обръщат голямо внимание на бета глюканите, защото те имат интересен ефект върху имунната система. Вместо да стимулират или потискат имунната функция, бета глюканите я балансират.
Свойствата за балансиране на имунната система правят гъбата на прах отлична алтернатива на други естествени добавки за холестерол, възпаление и други състояния, които могат да предизвикат автоимунни обостряния.
6 НЕВЕРОЯТНИ ПОЛЗИ ОТ ГЪБИТЕ НА ПРАХ
Преди да преминем към ползите за здравето, добра идея е да споменем, че приемането на лекарствени гъби под формата на прах или екстракт е най-добрият избор.
Пресните гъби се развалят бързо, а дехидратирането на гъбите може да бъде трудно. (кога за последно използвахте дехидратора си?)
Праховете и капсулите са лесни и могат да бъдат включени във всеки тип диета, дори кето, палео или веган. Като завършек, екстрахираните прахове са много мощни - предоставят концентрирана форма на хранителни вещества и полезни съединения.
Разбира се, ползите от всеки конкретен прах зависят изцяло от вида на гъбите. Като цяло, ето основните предимства на праховете от медицински гъби.
- БАЛАНСИРА ВАШАТА ИМУННА СИСТЕМА
Полизахаридите и бета глюканите в гъбите са преди всичко едни от най-добрите средства за поддържане на здрава имунна система.
След като имунната ви система функционира на оптимално ниво, други части на вашето здраве започват да си идват на мястото.
- ПОВИШАВА КОГНИТИВНАТА ФУНКЦИЯ И ПСИХИЧНОТО ЗДРАВЕ
Някои гъби са спечелили титлата „Xanax на природата“ в западните страни поради техните анти-тревожни ефекти. Други сортове гъби на прах са известни с това, че подобряват когнитивната функция и паметта.
- ПОДОБРЯВА ЕНЕРГИЙНИТЕ НИВА
Атлетите обичат кордицепс, защото тази гъба подобрява усвояването на кислород и подобрява притока на кръв, за да стимулира енергията и да подобри физическото представяне.
- ПОДПОМАГА ЗДРАВИ МОЗЪК И НЕРВНИ КЛЕТКИ
Лъвската грива е добре известна в света на медицинските гъби като едно от единствените растителни вещества, които стимулират фактора на растежа на нервите и миелина – два ключови компонента на здравия мозък. Слабото производство на NGF и миелин директно допринасят за Алцхаймер и деменция.
- МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА ПРОТИВОРАКОВИ СВОЙСТВА
Гъбата от пуешка опашка е обект на сериозни изследвания за нейните мощни свойства за борба с рака.
Съединение в тази гъба, наречено полизахарид-К, се продава като одобрена рецепта в Япония за лечение на рак.
- ЗАЩИТА СРЕЩУ СВОБОДНИТЕ РАДИКАЛНИ УВРЕДИ И ОКСИДАТИВНИЯ СТРЕС
Медицинските гъби имат най-високата концентрация на антиоксиданти от всички хранителни източници. Антиоксидантите са особено важни за борбата с увреждането на свободните радикали, което може да причини възпаление в цялото тяло.
8 ВИДА ГЪБИ НА ПРАХ
Докато повечето медицински гъби съдържат високи нива на естествени бета глюкани, всяка отделна гъба също така осигурява специални свойства.
Да не говорим, че има различни видове бета глюкани, които действат върху имунната система и части от тялото ви по различни начини. Това са най-добрите медицински гъби, които ще намерите на прах и екстракти.
Рейши, известна още като „гъбата на безсмъртието“, помага за балансиране на имунната система и защита срещу негативните ефекти на стареенето.
Рейши също е страхотна гъба на прах за психично здраве. Проучванията показват, че рейши може да насърчи невероятен сън и да успокои симптомите на депресия.
Лъвската грива може да е спечелила името си заради развяващата се грива, но може да се каже, че е и „кралят“ на гъбите.
Чрез стимулиране на NGF, лъвската грива може да предпази от заболявания като множествена склероза и деменция, като същевременно подобрява когнитивната функция и се бори със симптомите на тревожност.
Кордицепсът е толкова мощен, колкото и забавен.
Освен за повишаване на усвояването на кислород, увеличаване на издръжливостта при упражнения и подпомагане на възстановяването на мускулите, кордицепсът е изследван и за неговите свойства за борба с тумори, намаляване на кръвната захар, противовъзпалителни свойства и много други.
Чага е една от най-добрите медицински гъби за антиоксидантна подкрепа и здравословно стареене. Проучванията показват, че чага може да забави растежа на рака и да намали оксидативния стрес.
Като насърчава производството на здравословни цитокини, чагата също така защитава срещу възпаления, бактерии, настинки и дори сериозни заболявания.
Комбинирайте рейши с пуешка опашка за сила в борбата с рака.
Гъбата от пуешка опашка стимулира естествените клетки убийци на тялото ви.
Без съмнение сте запознати с шийтаке благодарение на тайландското къри и вкусните пържени картофи – но това е и мощна лечебна гъба.
Въпреки че шийтаке може да се похвали с няколко предимства, забележителните предимства включват понижаване на нивата на LDL (лошия) холестерол, защита на черния дроб и предотвратяване натрупването на плака в артериите. За здраво сърце не търсете повече от шийтаке на прах или екстракт.
Да, майтаке и шийтаке всъщност са две различни гъби. Майтаке на прах често се използва за балансиране на нивата на кръвната захар за управление на диабет тип 2.
Tremella се използва клинично за поддържане и попълване на течности в тялото, подпомагане на деконгестията, астма, запек, балансиране на холестерола и намаляване на зачервяването и подуването. Той е невероятно богат на фибри, които помагат за поддържане на здравословни нива на кръвната захар и здравословно храносмилане.
СМЕСИ НА ПРАХ ОТ ГЪБИ
Вероятно си мислите: „Как да избера една пудра? Не мога да си позволя да ги купя всички.“
Добри новини – не е нужно!
Смесите от гъби са лесно достъпни онлайн. Доставката на AOGU BIOTECH съдържа органична и тествана смес от рейши, лъвска грива, пуешка опашка, майтаке, чага и кордицепс, така че да получите широка гама от полизахариди, бета глюкани и други фитонутриенти.
Можете също така да закупите свои собствени гъби на прах и да създадете свои собствени уникални смеси.
Ако се интересувате, моля не се колебайте да се свържете с XI'AN AOGU BIOTECH!
Време на публикуване: 24 април 2023 г