Haa, boqoshaada waxay samaysaa beddel aad u fiican oo lagu daro dhadhan macaan suxuunta aan hilibka lahayn. Sidoo kale ma ogtahay in budada likaha ee daawada ay sidoo kale kor u qaadi karto shaqada maskaxda, taageerto nidaamka difaacaaga, ka difaacdo gabowga, iyo wax ka badan? Dhaqamada asaliga ah ee adduunka oo dhan waxay ka faa'iidaysteen awoodda boqoshaada qarniyo badan. Maanta, saynisku wuxuu bilaabay inuu la qabsado- cilmi baaris badan oo ku saabsan sifooyinka daawooyinka ee boqoshaada iyo waxyaabaha laga soosaaray.
Dhab ahaantii, shirkadaha dawooyinka ayaa ka soo saara guryaha boqoshaada si ay u abuuraan daawooyin awood leh. Boqoshaada Shiitake, tusaale ahaan, waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo ka-hortagga kansarka, kolestaroolka, la dagaalanka caabuqa, iyo daawooyinka hab-dhiska difaaca. Haa, daroogooyinka laga sameeyo shiitake kaliya waa suuq $75 milyan ah - sanad walba. Waxaa jira war wanaagsan - waxaad ka heli kartaa faa'iidooyinka boqoshaada daawada guriga adigoo isticmaalaya budo iyo soosaar. Laga soo bilaabo shukulaatada kulul, kafeega, iyo smoothies ilaa baararka borotiinka, maraqyada, iyo brownies, waxaad haysataa fursado badan oo aad ku dari karto budada likaha si joogto ah caafimaad leh.
WAA MAXAY BUQADA MUSHROUM?
Budada likaha waa mid ka mid ah isbeddellada cuntada ugu kulul hadda. Budada boqoshaada cunnada waxaa inta badan laga sameeyaa boqoshaada caadiga ah oo aad ka iibsan lahayd dukaanka raashinka sida boqoshaada badhanka cad, ama xataa noocyada gourmet duurjoogta ah sida likaha porcini. Waxaa loo isticmaalaa dhadhanka shanaad- umami, waxayna badanaa leeyihiin dhadhan boqoshaada. Waxa kale oo aad samayn kartaa budo adiga kuu gaar ah adiga oo soo iibsanaya boqoshaada fuuqbaxsan ama aad adigu qallajiso oo aad ku dhex tuurto mashiinka cuntada. Si kastaba ha ahaatee, budada likaha daawadu way kala duwan yihiin. Waxay yihiin cuntooyin aad u wanaagsan oo shaqeynaya, waxaana loo isticmaalaa faa'iidooyinka caafimaad ee xoogga leh. (ka fikir iyaga sida nooc ka duwan budada boqoshaada sixirka :)) Budadaan wanaagsan ayaa si fudud loogu dari karaa cuntadaada.
BETA GLUCANS
Boqoshaada daawo kasta waxa ku jira isku dhafka phytonutrients, antioxidants, polysaccharides, iyo enzymes kale kuwaas oo saameyn kala duwan ku leh jirka oo dhan.
Si kastaba ha ahaatee, awoodda bogsashada dhabta ah ee boqoshaada daawadu waxay ka timaaddaa poly saccharide gaar ah oo loo yaqaan beta glucan.
Sayniska iyo warshadaha caafimaadku waxay bilaabeen inay fiiro gaar ah u yeeshaan beta glucans sababtoo ah waxay saameyn xiiso leh ku leeyihiin habka difaaca jirka. Halkii ay kicin lahayd ama xakamayn lahayd shaqada difaaca, beta glucans ayaa dheellitiraysa.
Hababka dheellitirka difaaca waxay ka dhigaan budada likaha oo ah beddel aad u wanaagsan oo ka beddelan kara kaabeyaasha kale ee dabiiciga ah ee kolestaroolka, bararka, iyo xaaladaha kale ee kicin kara kacsanaanta difaaca jirka.
6 FAA'IIDOOYINKA AAN LAGU QARIN BADAN EE BUQADA MUSHOOMKA
Kahor intaadan u boodin faa'iidooyinka caafimaadka, waa fikrad wanaagsan in la xuso in qaadashada boqoshaada dawada ee budada ama foomka la soosaaray ay tahay doorashada ugu fiican.
Boqoshaada cusub si dhakhso ah ayey u xumaadaan, iyo fuuqbaxa boqoshaada waxay noqon kartaa xanuun. (Goorma ayay tahay markii ugu dambeysay ee aad dhab ahaantii isticmaashay fuuq-baxaaga?)
Budada iyo kaabsaladu waa sahlan yihiin, waxaana lagu dari karaa nooc kasta oo cunto ah, xataa keto, paleo, ama vegan. Si kor loogu qaado, budada la soo saaray ayaa aad u awood badan - u adeegta nooc nafaqo leh iyo xeryahooda faa'iido leh.
Dabcan, faa'iidooyinka budo kasta oo gaar ah waxay ku xiran tahay gebi ahaanba nooca likaha. Guud ahaan, halkan waa faa'iidooyinka ugu sarreeya ee budada likaha ee daawada.
- Waxay isku dheellitiraysaa nidaamka difaacaaga
Polysaccharides iyo beta glucans ee boqoshaada ayaa ah marka hore qaar ka mid ah aaladaha ugu fiican ee lagu taageerayo nidaamka difaaca caafimaadka qaba.
Marka habka difaacaagu u shaqeeyo si heer sare ah, qaybaha kale ee caafimaadkaaga ayaa bilaabaya inay meesha ku dhacaan.
- WUXUU HORUMARIYAA SHAQADA GAARTA IYO CAAFIMAADKA MASKAXDA
Qaar ka mid ah boqoshaada ayaa kasbaday magaca "xanax dabeecadda" ee wadamada reer galbeedka sababtoo ah saameyntooda ka hortagga walwalka. Noocyada kale ee budada likaha ayaa caan ku ah hagaajinta shaqada garashada iyo xusuusta.
- HORMARAYSAA HEERARKA TAMARTA
Ciyaartoyda waxay jecel yihiin cordyceps sababtoo ah fangaskani wuxuu hagaajiyaa qaadashada oksijiinta wuxuuna kor u qaadaa socodka dhiigga si uu u kiciyo tamarta iyo hagaajinta waxqabadka jirka.
- Waxay taageertaa unugyada maskaxda iyo neerfaha caafimaadka qaba
Maskaxda libaaxa waxa aad looga yaqaanaa dunida likaha dawada in ay tahay mid ka mid ah maaddooyinka dhirta ee kiciya Factor Kobaca Dareenka iyo myelin—laba qaybood oo muhiim u ah maskaxda caafimaadka qabta. NGF iyo soosaarka myelin-ka liidata ayaa si toos ah wax ugu biira Alzheimer iyo waallida.
- Waxa laga yaabaa inay ku jiraan hantida ka hortagga kansarka
Mushroomka dabada Turkiga waxa uu ku socdaa cilmi-baadhis muhiim ah oo ku saabsan sifooyinkiisa xoogga leh ee la dagaallanka kansarka.
Qayb ka mid ah likahaan oo lagu magacaabo polysaccharide-K ayaa loo suuq gaynayaa sidii warqad la ansixiyay oo Japan lagu daweynayo kansarka.
- WAXAY KA DIFAACA YIHIIN DHIBAATADA XAALADAHA EE XORTA AH IYO Stress-ka oksaydhka
Boqoshaada daawadu waxay leeyihiin diiradda ugu badan ee antioxidants il kasta oo cunto ah. Antioxidants ayaa si gaar ah muhiim ugu ah la dagaalanka waxyeelada xagjirka ah ee ka keeni karta caabuqa jirka oo dhan.
8 NOOC OO BUQADA MUSHroomka
Iyadoo inta badan boqoshaada daawadu ay ka kooban yihiin heerar sare oo beta glucans dabiici ah, likaha shakhsi ahaaneed ayaa sidoo kale bixiya sifooyin gaar ah.
Ma aha in la sheego, waxaa jira noocyo kala duwan oo beta glucans ah oo siyaalo kala duwan ugu shaqeeya habka difaaca jirka iyo qaybaha jidhkaaga. Kuwani waa boqoshaada daawaynta ugu sareysa ee aad ka heli doonto budada iyo waxyaabaha la soosaaray.
Reishi, oo sidoo kale loo yaqaan "likaha dhimashada" waxay caawisaa dheellitirka nidaamka difaaca waxayna ka difaacdaa saameynta xun ee gabowga.
Reishi sidoo kale waa budada likaha ee caafimaadka maskaxda. Daraasaduhu waxay muujinayaan in reishi uu dhiirigelin karo hurdo la yaab leh oo uu dejiyo calaamadaha niyad-jabka.
Maanka libaaxa ayaa laga yaabaa inuu magaciisa ka helay muuqaalkiisa qulqulaya ee u eg, laakiin waxa kale oo aad odhan kartaa waa "boqorka" boqoshaada, sidoo kale.
Iyadoo kicinaysa NGF, manka libaaxa wuxuu ka ilaalin karaa cudurrada sida sclerosis badan iyo waallida iyada oo hagaajinaysa shaqada garashada iyo la dagaallanka calaamadaha walaaca.
Cordyceps waa awood badan sida ay u tahay mid qosol leh.
Marka laga reebo kor u qaadida qaadashada ogsijiinta, kordhinta dulqaadka jimicsiga, iyo taageeridda soo kabashada muruqa, cordyceps ayaa sidoo kale loo bartay la dagaalanka burada, yaraynta sonkorta dhiigga, guryaha ka hortagga caabuqa iyo wax ka badan.
Chaga waa mid ka mid ah boqoshaada daawada ugu wanaagsan ee taageerada antioxidant iyo gabowga caafimaadka qaba. Daraasaduhu waxay muujinayaan in chaga ay yarayn karto korriinka kansarka oo ay yarayn karto walbahaarka oksaydhka.
Iyadoo kor loo qaadayo wax soo saarka cytokines caafimaad leh, chaga waxay sidoo kale ka difaacdaa bararka, bakteeriyada, hargabka, iyo xitaa cudurrada halista ah.
Ku dar reishi iyo dabada turkiga si ay u noqoto awood la dagaalanka kansarka.
Boqoshaada dabada Turkiga waxa ay kicisaa unugyada dilaaga dabiiciga ah ee jidhkaaga.
Shaki kuma jiro inaad aqoon u leedahay shiitake iyada oo ay ugu wacan tahay curries Thai iyo shiilan dhadhan fiican leh - laakiin sidoo kale waa boqoshaada daawada awood leh.
Iyadoo shiitake ay ku faanto faa'iidooyin dhowr ah, faa'iidooyinka la arki karo waxaa ka mid ah hoos u dhigista LDL (xun) heerarka kolestaroolka, ilaalinta beerkaaga, iyo ka hortagga huurada ku ururta halbowlayaasha. Si aad u hesho wadne caafimaad qaba, ha eegin wax ka badan budada shiitake ama laga soosaaray.
Haa, maitake iyo shiitake dhab ahaantii waa laba boqoshadood oo kala duwan. Budada Maitake waxaa badanaa loo isticmaalaa isku dheellitirnaanta heerarka sonkorta dhiigga si loo maareeyo nooca-2 ee sonkorowga.
Tremella waxa loo isticmaalaa kiliinik ahaan in lagu taageero oo lagu buuxiyo dareeraha jidhka, taageeridda ciriiriga, neefta, calool-istaagga, dheelitirka kolestaroolka, iyo casaanka hoose iyo bararka. Waxay si cajiib ah hodan ugu tahay fiber-ka, kaas oo gacan ka geysta taageeridda heerarka caafimaadka leh ee sonkorta dhiigga iyo caafimaadka dheefshiidka caafimaadka leh.
BUQADA MUSHOOMKA OO ISKU DHACDAY
Waxay u badan tahay inaad naftaada ka fikirayso, “sidee layga rabaa inaan qaato hal budo? Ma awoodo inaan iibsado dhamaantood."
Akhbaar wanaagsan—ma aha inaad!
Isku darka likaha waxaa si diyaar ah looga heli karaa onlayn. Sahayda AOGU BIOTECH waxay ka kooban tahay isku dhafka organic iyo tijaabiyey ee reishi, manka libaaxa, dabada turkiga, maitake, chaga, iyo cordyceps si aad u hesho tiro balaadhan oo ah polysaccharides, beta glucans, iyo phytonutrients kale.
Waxa kale oo aad iibsan kartaa boqoshaada budada ah oo aad samaysato isku-dhafkaaga gaarka ah.
Haddii aad xiisaynayso, fadlan si xor ah ula xiriir XI'AN AOGU BIOTECH !
Waqtiga boostada: Abriil-24-2023
