Да, грибы являются отличным заменителем пикантного вкуса постных блюд. Знаете ли вы также, что порошки лекарственных грибов могут также улучшить умственную деятельность, поддержать иммунную систему, защитить от старения и многое другое? Коренные культуры по всему миру веками пользовались силой грибов. Сегодня наука начала догонять – проводится множество исследований лечебных свойств грибов и их экстрактов.
Фактически, фармацевтические компании извлекают из грибов свойства для создания мощных лекарств. Например, грибы шиитаке используются для изготовления лекарств против рака, холестерина, инфекций и иммунной системы. Да, рынок лекарств, изготовленных только из шиитаке, составляет 75 миллионов долларов каждый год. Есть и хорошие новости: вы можете воспользоваться преимуществами лекарственных грибов дома с помощью порошков и экстрактов. От горячего шоколада, кофе и смузи до протеиновых батончиков, супов и пирожных — у вас есть множество вариантов включения грибного порошка в здоровый распорядок дня.
ЧТО ТАКОЕ ГРИБНОЙ ПОРОШОК?
Грибной порошок сейчас является одной из самых горячих тенденций в сфере еды. Кулинарные грибные порошки обычно изготавливаются из типичных грибов, которые вы покупаете в продуктовом магазине, таких как белые шампиньоны, или даже из диких изысканных сортов, таких как белые грибы. Их используют для пятого вкуса — умами, и обычно они имеют сильный грибной вкус. Вы также можете приготовить порошок самостоятельно, купив сушеные грибы или высушив их самостоятельно и бросив в кухонный комбайн. Однако лечебные грибные порошки бывают разные. Они скорее функциональный суперпродукт и используются для получения огромной пользы для здоровья. (Думайте о них как о другом виде порошка волшебных грибов :)) Эти мелкие порошки можно легко добавить в свой рацион.
БЕТА-ГЛЮКАНЫ
Каждый лекарственный гриб содержит уникальную смесь фитонутриентов, антиоксидантов, полисахаридов и других ферментов, которые оказывают различное воздействие на весь организм.
Однако настоящая целебная сила лекарственных грибов связана с особым полисахаридом, называемым бета-глюканом.
Наука и медицинская промышленность начали уделять пристальное внимание бета-глюканам, поскольку они оказывают интересное влияние на иммунную систему. Вместо того, чтобы стимулировать или подавлять иммунную функцию, бета-глюканы уравновешивают ее.
Свойства иммунобалансировки делают грибной порошок отличной альтернативой другим натуральным добавкам при холестерине, воспалении и других состояниях, которые могут спровоцировать аутоиммунные обострения.
6 НЕВЕРОЯТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ГРИБНОГО ПОРОШКА
Прежде чем перейти к пользе для здоровья, стоит упомянуть, что лучше всего принимать лекарственные грибы в виде порошка или экстракта.
Свежие грибы быстро портятся, а обезвоживание грибов может оказаться болезненным. (когда вы в последний раз пользовались дегидратором?)
Порошки и капсулы просты и могут быть включены в любой тип диеты, даже кето, палео или веганский. В довершение всего, экстрактированные порошки очень эффективны: они содержат концентрированную форму питательных веществ и полезных соединений.
Конечно, польза того или иного конкретного порошка полностью зависит от вида гриба. В общем, вот основные преимущества порошков лекарственных грибов.
- БАЛАНСИРУЕТ ВАШУ ИММУННУЮ СИСТЕМУ
Полисахариды и бета-глюканы в грибах — это, прежде всего, одни из лучших инструментов для поддержания здоровой иммунной системы.
Как только ваша иммунная система функционирует на оптимальном уровне, другие части вашего здоровья начинают вставать на свои места.
- ПОВЫШАЕТ КОГНИТИВНЫЕ ФУНКЦИИ И ПСИХИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
Некоторые грибы заслужили в западных странах титул «природного ксанакса» из-за их успокаивающего действия. Другие разновидности грибного порошка известны своим улучшением когнитивных функций и памяти.
- ПОВЫШАЕТ УРОВЕНЬ ЭНЕРГИИ
Спортсмены любят кордицепс, потому что этот гриб улучшает поглощение кислорода и улучшает кровоток, стимулируя энергию и улучшая физическую работоспособность.
- ПОДДЕРЖИВАЕТ ЗДОРОВЬЕ МОЗГА И НЕРВНЫХ КЛЕТОК
Львиная грива хорошо известна в мире лекарственных грибов как одно из немногих растительных веществ, стимулирующих фактор роста нервов и миелин — два важнейших компонента здорового мозга. Плохое производство NGF и миелина напрямую способствует развитию болезни Альцгеймера и деменции.
- МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПРОТИВОРАКОВЫЕ СВОЙСТВА
Гриб индюшачий хвост находится на стадии серьезных исследований на предмет его мощных противораковых свойств.
Соединение, содержащееся в этом грибе, под названием полисахарид-К, продается в Японии как одобренный рецепт для лечения рака.
- ЗАЩИЩАЕТСЯ ОТ СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОГО ПОВРЕЖДЕНИЯ И ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА
Лекарственные грибы имеют самую высокую концентрацию антиоксидантов среди всех источников пищи. Антиоксиданты особенно важны для борьбы со свободными радикалами, которые могут вызвать воспаление во всем организме.
8 ВИДОВ ГРИБНОГО ПОРОШКА
Хотя большинство лекарственных грибов содержат большое количество натуральных бета-глюканов, каждый отдельный гриб также обладает особыми свойствами.
Не говоря уже о том, что существуют разные типы бета-глюканов, которые по-разному действуют на иммунную систему и части вашего тела. Это лучшие лекарственные грибы, которые вы найдете в порошках и экстрактах.
Рейши, также известный как «гриб бессмертия», помогает сбалансировать иммунную систему и защититься от негативных последствий старения.
Рейши также является отличным грибным порошком для психического здоровья. Исследования показывают, что рейши может улучшить сон и облегчить симптомы депрессии.
Львиная грива, возможно, и получила свое название из-за своей развевающейся гривы, но можно также сказать, что это еще и «король» грибов.
Стимулируя NGF, львиная грива может защитить от таких заболеваний, как рассеянный склероз и деменция, одновременно улучшая когнитивные функции и борясь с симптомами тревоги.
Кордицепс настолько же силен, насколько и забавен.
Помимо увеличения поглощения кислорода, повышения выносливости к физическим нагрузкам и поддержки восстановления мышц, кордицепс также изучается на предмет его противоопухолевых, снижающих уровень сахара в крови, противовоспалительных свойств и многих других.
Чага — один из лучших лекарственных грибов для антиоксидантной поддержки и здорового старения. Исследования показывают, что чага может замедлить рост рака и уменьшить окислительный стресс.
Способствуя выработке здоровых цитокинов, чага также защищает от воспалений, бактерий, простуды и даже серьезных заболеваний.
Объедините рейши с индюшачьим хвостом, чтобы получить мощный эффект в борьбе с раком.
Гриб из хвоста индейки стимулирует естественные клетки-киллеры вашего организма.
Вы, несомненно, знакомы с шиитаке благодаря тайскому карри и вкусному жаркому, но это также мощный лечебный гриб.
Хотя шиитаке имеет ряд преимуществ, к его заметным преимуществам относятся снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого), защита печени и предотвращение образования бляшек в артериях. Для здоровья сердца не ищите ничего, кроме порошка или экстракта шиитаке.
Да, майтаке и шиитаке — на самом деле два разных гриба. Порошок Майтаке часто используется для балансировки уровня сахара в крови и лечения диабета 2 типа.
Тремелла клинически используется для поддержания и пополнения жидкости в организме, устранения заложенности носа, астмы, запоров, баланса холестерина, а также уменьшения покраснений и отеков. Он невероятно богат клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови и здоровое пищеварение.
ГРИБНЫЕ ПОРОШКОВЫЕ СМЕСИ
Вы, вероятно, думаете про себя: «Как мне выбрать один порошок? Я не могу позволить себе купить их все».
Хорошие новости — вам не обязательно!
Грибные смеси легко доступны в Интернете. Поставка AOGU BIOTECH содержит органическую и проверенную смесь рейши, львиной гривы, индюшачьего хвоста, майтаке, чаги и кордицепса, поэтому вы получаете широкий спектр полисахаридов, бета-глюканов и других фитонутриентов.
Вы также можете купить грибной порошок самостоятельно и создать свои собственные уникальные смеси.
Если вы заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с XIAN AOGU BIOTECH!
Время публикации: 24 апреля 2023 г.
