Ja, sopp er en utmerket erstatning for å tilføre velsmakende smak til kjøttfrie retter. Visste du også at medisinsk sopppulver også kan øke mental funksjon, støtte immunforsvaret ditt, forsvare seg mot aldring og mye mer? Urfolkskulturer rundt om i verden har utnyttet kraften til sopp i århundrer. I dag har vitenskapen begynt å fange opp med mye forskning på de medisinske egenskapene til sopp og ekstraktene deres.
Faktisk trekker farmasøytiske selskaper ut egenskaper fra sopp for å lage kraftige medisiner. Shiitake-sopp, for eksempel, brukes til å lage medisiner mot kreft, kolesterol, infeksjonsbekjempelse og immunsystem. Ja, narkotika laget av shiitake alene er et marked for 75 millioner dollar – hvert år. Det er gode nyheter - du kan høste fordelene av medisinske sopp hjemme med pulver og ekstrakter. Fra varm sjokolade, kaffe og smoothies til proteinbarer, supper og brownies, du har mange alternativer for å inkludere sopppulver i en sunn rutine.
HVA ER SVAMPPULVER?
Sopppulver er en av de hotteste mattrendene akkurat nå. Kulinariske sopppulver er vanligvis laget av typiske sopp du vil kjøpe i dagligvarebutikken som hvitknappsopp, eller til og med ville gourmetvarianter som steinsopp. De brukes til den femte smaken - umami, og har vanligvis en sterk soppsmak. Du kan også lage ditt eget pulver ved å kjøpe dehydrert sopp eller tørke dem selv og kaste dem i en foodprosessor. Medisinske sopppulver er imidlertid forskjellige. De er mer en funksjonell supermat, og brukes for de kraftige helsefordelene. (tenk på dem som en annen type magisk sopppulver :)) Disse fine pulverene kan enkelt legges til kostholdet ditt.
BETA-GLUKANER
Hver medisinsk sopp inneholder en unik blanding av fytonæringsstoffer, antioksidanter, polysakkarider og andre enzymer som har forskjellige effekter over hele kroppen.
Imidlertid kommer den virkelige helbredende kraften fra medisinske sopp fra et spesifikt polysakkarid kalt betaglukan.
Vitenskap og medisinsk industri har begynt å følge nøye med på betaglukaner fordi de har en interessant effekt på immunsystemet. I stedet for å stimulere eller undertrykke immunfunksjonen, balanserer betaglukaner den.
De immunbalanserende egenskapene gjør sopppulver til et utmerket alternativ til andre naturlige kosttilskudd for kolesterol, betennelser og andre tilstander som kan utløse autoimmune oppblussinger.
6 UTROLIGE FORDELER MED SVAMPPULVER
Før du hopper inn i helsefordelene, er det en god idé å nevne at å ta medisinsk sopp i pulver- eller ekstraktform er det beste valget.
Fersk sopp blir raskt dårlig, og dehydrering av sopp kan være vondt. (når var siste gang du faktisk brukte dehydratoren?)
Pulvere og kapsler er enkle, og kan innlemmes i alle typer dietter, til og med keto, paleo eller veganer. For å toppe det, er ekstraherte pulvere mye for kraftfulle - serverer en konsentrert form for næringsstoffer og fordelaktige forbindelser.
Selvfølgelig avhenger fordelene med et bestemt pulver helt av typen sopp. Generelt, her er de beste fordelene med medisinske sopppulver.
- BALANSERER IMMUNSYSTEMET DITT
Polysakkaridene og betaglukanene i sopp er først og fremst noen av de beste verktøyene for å støtte et sunt immunsystem.
Når immunsystemet ditt fungerer på et optimalt nivå, begynner andre deler av helsen å falle på plass.
- ØKER KOGNITIV FUNKSJON OG MENTAL HELSE
Noen sopp har fått tittelen "naturens Xanax" i vestlige land på grunn av deres anti-angsteffekter. Andre sopppulvervarianter er kjent for å forbedre kognitiv funksjon og hukommelse.
- FORBEDRER ENERGINIVÅET
Idrettsutøvere elsker cordyceps fordi denne soppen forbedrer oksygenopptaket og forbedrer blodstrømmen for å stimulere energi og forbedre fysisk ytelse.
- STØTTER SUNNE HJERNE- OG NERVECELLER
Lion's mane er velkjent i den medisinske soppverdenen som en av de eneste plantestoffene som stimulerer nervevekstfaktoren og myelin - to avgjørende komponenter i en sunn hjerne. Dårlig NGF- og myelinproduksjon bidrar direkte til Alzheimers og demens.
- KAN INNEHOLDE ANTIKREFTSEGENSKAPER
Kalkunhalesopp er under betydelig forskning for sine kraftige kreftbekjempende egenskaper.
En forbindelse i denne soppen kalt polysaccharide-K markedsføres som en godkjent resept i Japan for behandling av kreft.
- FORSVARER MOT FRI RADIKALSKADER OG OKSIDATIV STRESS
Medisinske sopp har den høyeste konsentrasjonen av antioksidanter av enhver matkilde. Antioksidanter er spesielt viktige for å bekjempe skader fra frie radikaler som kan forårsake betennelse i hele kroppen.
8 TYPER SVAMPPULVER
Mens de fleste medisinske sopp inneholder høye nivåer av naturlige betaglukaner, gir hver enkelt sopp også spesielle egenskaper.
For ikke å nevne, det er forskjellige typer betaglukaner som virker på immunsystemet og deler av kroppen din på forskjellige måter. Dette er de beste medisinske soppene du finner i pulver og ekstrakter.
Reishi, også kjent som "udødelighetens sopp" hjelper til med å balansere immunsystemet og forsvare seg mot de negative effektene av aldring.
Reishi er også et flott sopppulver for mental helse. Studier viser at reishi kan oppmuntre til fantastisk søvn og lindre symptomer på depresjon.
Lion's mane kan ha fått navnet sitt fra det flytende man-lignende utseendet, men du kan også si at det er "kongen" av soppen også.
Ved å stimulere NGF kan løvemanken beskytte mot sykdommer som multippel sklerose og demens samtidig som den forbedrer kognitiv funksjon og bekjemper angstsymptomer.
Cordyceps er like kraftig som det ser morsomt ut.
Bortsett fra å øke oksygenopptaket, øke treningsutholdenheten og støtte muskelgjenoppretting, er cordyceps også studert for sine tumorbekjempende, blodsukkerreduserende, betennelsesdempende egenskaper og mye mer.
Chaga er en av de beste medisinske soppene for antioksidantstøtte og sunn aldring. Studier viser at chaga kan bremse kreftvekst og redusere oksidativt stress.
Ved å fremme produksjonen av sunne cytokiner, forsvarer chaga også mot betennelser, bakterier, forkjølelse og til og med alvorlige sykdommer.
Kombiner reishi med kalkunhale for et kreftbekjempende kraftsenter.
Kalkunhalesopp stimulerer kroppens naturlige dreperceller.
Du er uten tvil kjent med shiitake takket være thailandske karriretter og velsmakende røre – men det er også en potent medisinsk sopp.
Mens shiitake har flere fordeler, er det bemerkelsesverdige fordeler som å senke LDL (dårlige) kolesterolnivåer, beskytte leveren din og forhindre oppbygging av plakk i arteriene. For et sunt hjerte, se ikke lenger enn shiitake-pulver eller ekstrakt.
Ja, maitake og shiitake er faktisk to forskjellige sopp. Maitake-pulver brukes ofte for å balansere blodsukkernivået for å håndtere type-2 diabetes.
Tremella er klinisk brukt for å støtte og fylle på væsker i kroppen, støtte decongestion, astma, forstoppelse, balansere kolesterol og redusere rødhet og hevelse. Den er utrolig rik på fiber, som bidrar til å støtte sunne blodsukkernivåer og sunn fordøyelseshelse.
SVAMPPULVERBLANDER
Du tenker sannsynligvis for deg selv, "hvordan skal jeg velge ett pulver? Jeg har ikke råd til å kjøpe dem alle.»
Gode nyheter - du trenger ikke!
Soppblandinger er lett tilgjengelig på nettet. AOGU BIOTECH-forsyningen inneholder en organisk og testet blanding av reishi, løvemanke, kalkunhale, maitake, chaga og cordyceps slik at du får et bredt utvalg av polysakkarider, betaglukaner og andre fytonæringsstoffer.
Du kan også kjøpe din egen pulveriserte sopp og lage dine egne unike blandinger.
Hvis du er interessert, ta gjerne kontakt med XI'AN AOGU BIOTECH!
Innleggstid: 24. april 2023
