Да, печурке су одлична замена за додавање укусног укуса јелима без меса. Да ли сте такође знали да лековите печурке у праху могу такође побољшати менталне функције, подржати ваш имуни систем, одбранити се од старења и још много тога? Аутохтоне културе широм света вековима су користиле моћ печурака. Данас је наука почела да хвата корак са обиљем истраживања о лековитим својствима печурака и њихових екстраката.
У ствари, фармацеутске компаније извлаче својства из печурака да би створиле моћне лекове. Шитаке печурке се, на пример, користе за прављење лекова против рака, холестерола, за борбу против инфекција и за имуни систем. Да, само лекови направљени од шитаке су тржиште од 75 милиона долара – сваке године. Има добрих вести — можете искористити предности лековитих печурака код куће са прахом и екстрактима. Од топле чоколаде, кафе и смутија до протеинских плочица, супа и колачића, имате много опција за укључивање праха од печурака у здраву рутину.
ШТА ЈЕ ПРАХ ГЉИВА?
Печурке у праху су тренутно један од најтоплијих прехрамбених трендова. Кулинарски прах печурака се обично прави од типичних печурака које бисте купили у продавници као што су беле печурке, или чак дивље гурманске сорте попут вргања. Користе се за пети укус - умами, и обично имају јак укус печурака. Такође можете направити свој прах тако што ћете купити дехидриране печурке или их сами осушити и бацити у машину за обраду хране. Међутим, лекови у праху од печурака су другачији. Они су више функционална супер-храна и користе се за моћне здравствене предности. (мислите на њих као на другу врсту магичне печурке у праху :)) Ови фини прахови се лако могу додати вашој исхрани.
БЕТА ГЛУКАНИ
Свака лековита гљива садржи јединствену мешавину фитонутријената, антиоксиданата, полисахарида и других ензима који имају различите ефекте на цело тело.
Међутим, права лековита моћ лековитих печурака потиче од специфичног полисахарида званог бета глукан.
Наука и медицинска индустрија су почеле да обраћају велику пажњу на бета глукане јер имају занимљив ефекат на имуни систем. Уместо да стимулишу или сузбијају имунолошку функцију, бета глукани је уравнотежују.
Својства за балансирање имунитета чине прах печурака одличном алтернативом другим природним суплементима за холестерол, упале и друга стања која могу изазвати аутоимуне нападе.
6 НЕВЕРОВАТНИХ ПРЕДНОСТИ ГЉИВА У ПРАХУ
Пре него што пређете на здравствене предности, добро је напоменути да је узимање лековитих печурака у облику праха или екстракта најбољи избор.
Свеже печурке се брзо покваре, а дехидрација печурака може бити бол. (када сте последњи пут користили дехидратор?)
Пудери и капсуле су лаки и могу се уградити у било коју врсту исхране, чак и кето, палео или веганску. Поврх свега, екстраховани пудери су много за моћно сервирање концентрованог облика хранљивих материја и корисних једињења.
Наравно, предности било ког специфичног праха у потпуности зависе од врсте печурке. Генерално, ево главних предности праха лековитих печурака.
- Уравнотежује ВАШ ИМУНСКИ СИСТЕМ
Полисахариди и бета глукани у печуркама су пре свега неки од најбољих алата за подршку здравом имунолошком систему.
Када ваш имуни систем функционише на оптималном нивоу, други делови вашег здравља почињу да падају на своје место.
- ПОЈАЧА КОГНИТИВНЕ ФУНКЦИЈЕ И МЕНТАЛНО ЗДРАВЉЕ
Неке печурке су у западним земљама зарадиле титулу „ксанакса природе“ због својих ефеката против анксиозности. Друге врсте праха печурака познате су по побољшању когнитивних функција и памћења.
- ПОБОЉШАВА НИВОЕ ЕНЕРГИЈЕ
Спортисти воле кордицепс јер ова гљива побољшава узимање кисеоника и побољшава проток крви како би стимулисала енергију и побољшала физичке перформансе.
- ПОДРЖАВА ЗДРАВ МОЗАК И НЕРВНЕ ЋЕЛИЈЕ
Лавља грива је добро позната у свету медицинских гљива као једна од јединих биљних супстанци које стимулишу фактор раста нерава и мијелин – две кључне компоненте здравог мозга. Слаба производња НГФ-а и мијелина директно доприноси Алцхајмеровој болести и деменцији.
- МОЖЕ ДА САДРЖА СВОЈСТВА ПРОТИВ РАКА
Печурка ћурећи реп је под значајним истраживањима због својих моћних својстава у борби против рака.
Једињење у овој печурки под називом полисахарид-К се продаје као одобрени рецепт у Јапану за лечење рака.
- БРАНИ ОД СЛОБОДНИХ РАДИКАЛНИХ ОШТЕЋЕЊА И ОКСИДАТИВНОГ СТРЕСА
Лековите печурке имају највећу концентрацију антиоксиданата од свих извора хране. Антиоксиданси су посебно важни за борбу против оштећења слободних радикала који могу изазвати упале у целом телу.
8 ВРСТА ГЉИВА У ПРАХУ
Док већина лековитих печурака садржи високе нивое природних бета глукана, свака појединачна печурка такође пружа посебна својства.
Да не спомињемо, постоје различите врсте бета глукана који делују на имуни систем и делове вашег тела на различите начине. Ово су врхунске лековите печурке које ћете наћи у праху и екстрактима.
Реисхи, такође познат као „гљива бесмртности“, помаже у равнотежи имунолошког система и одбрани од негативних ефеката старења.
Реисхи је такође одличан прах печурака за ментално здравље. Студије показују да реисхи може подстаћи невероватан сан и умирити симптоме депресије.
Лавља грива је можда добила име по свом изгледу налик на лепршаву гриву, али такође можете рећи да је и „краљ“ печурака.
Стимулисањем НГФ-а, лавља грива може да заштити од болести као што су мултипла склероза и деменција, док истовремено побољшава когнитивне функције и бори се против симптома анксиозности.
Кордицепс је моћан колико и смешног изгледа.
Осим што повећава апсорпцију кисеоника, повећава издржљивост при вежбању и подржава опоравак мишића, кордицепс је такође проучаван због својих против тумора, смањења шећера у крви, антиинфламаторних својстава и још много тога.
Чага је једна од најбољих лековитих гљива за антиоксидативну подршку и здраво старење. Студије показују да чага може успорити раст рака и смањити оксидативни стрес.
Промовишући производњу здравих цитокина, чага такође брани од упала, бактерија, прехладе, па чак и озбиљних болести.
Комбинујте реисхи са ћурећим репом за моћну електрану у борби против рака.
Гљива ћурећег репа стимулише природне ћелије убице вашег тела.
Нема сумње да сте упознати са шитаке захваљујући тајландском карију и укусном помфриту – али то је и моћна лековита гљива.
Док шитаке има неколико предности, његове значајне предности укључују снижавање нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола, заштиту ваше јетре и спречавање нагомилавања плака у артеријама. За здраво срце, не тражите даље од шитаке праха или екстракта.
Да, маитаке и схиитаке су заправо две различите печурке. Маитаке прах се често користи за балансирање нивоа шећера у крви за управљање дијабетесом типа 2.
Тремелла се клинички користи да подржи и допуни течност у телу, подржи деконгестију, астму, затвор, уравнотежи холестерол и смањи црвенило и оток. Невероватно је богат влакнима, која помажу у одржавању здравог нивоа шећера у крви и здравог здравља пробаве.
МЈЕШАВИНЕ ПРАШКА ГЉИВА
Вероватно размишљате у себи: „Како да изаберем један пудер? Не могу приуштити да их све купим.”
Добре вести - не морате!
Мешавине печурака су лако доступне на мрежи. АОГУ БИОТЕЦХ снабдевање садржи органску и тестирану мешавину реисхија, лавље гриве, ћурећег репа, маитакеа, чаге и кордицепса, тако да добијате широк спектар полисахарида, бета глукана и других фитонутријената.
Такође можете купити сопствене печурке у праху и креирати сопствене јединствене мешавине.
Ако сте заинтересовани, слободно контактирајте КСИ'АН АОГУ БИОТЕЦХ!
Време поста: 24.04.2023
