Ja, svampe er en glimrende erstatning for at tilføje salte smag til kødfrie retter. Vidste du også, at medicinsk svampepulver også kan booste mental funktion, støtte dit immunsystem, forsvare mod aldring og meget mere? Indfødte kulturer rundt om i verden har draget fordel af svampenes kraft i århundreder. I dag er videnskaben begyndt at indhente masser af forskning i svampe og deres ekstrakters medicinske egenskaber.
Faktisk udvinder medicinalvirksomheder egenskaber fra svampe for at skabe kraftfulde lægemidler. Shiitakesvampe bruges for eksempel til at lave anti-kræft, kolesterol, infektionsbekæmpende og immunsystemmedicin. Ja, stoffer fremstillet af shiitake alene er et marked for 75 millioner dollars – hvert år. Der er gode nyheder - du kan høste fordelene ved medicinske svampe derhjemme med pulvere og ekstrakter. Fra varm chokolade, kaffe og smoothies til proteinbarer, supper og brownies har du masser af muligheder for at inkorporere svampepulver i en sund rutine.
HVAD ER SVAMPE PULVER?
Svampepulver er en af de hotteste madtrends lige nu. Kulinariske svampepulvere er normalt lavet af typiske svampe, du ville købe i købmanden som hvide knapsvampe eller endda vilde gourmetvarianter som porcini-svampe. De bruges til den femte smag - umami, og har normalt en kraftig svampesmag. Du kan også lave dit eget pulver ved at købe dehydrerede svampe eller selv tørre dem og smide dem i en foodprocessor. Medicinske svampepulvere er dog anderledes. De er mere en funktionel superfood og bruges til de stærke sundhedsmæssige fordele. (tænk på dem som en anden slags magisk svampepulver :)) Disse fine pulvere kan nemt tilføjes til din kost.
BETA GLUKANER
Hver medicinsk svampe indeholder en unik blanding af phytonutrients, antioxidanter, polysaccharider og andre enzymer, der har forskellige virkninger på tværs af hele kroppen.
Men den virkelige helbredende kraft fra medicinske svampe kommer fra et specifikt polysaccharid kaldet beta glucan.
Videnskaben og den medicinske industri er begyndt at være meget opmærksom på beta-glucaner, fordi de har en interessant effekt på immunsystemet. I stedet for at stimulere eller undertrykke immunfunktionen, balancerer beta-glucaner den.
De immunbalancerende egenskaber gør svampepulver til et glimrende alternativ til andre naturlige kosttilskud mod kolesterol, betændelse og andre tilstande, der kan udløse autoimmune opblussen.
6 UTROLIGE FORDELE VED SVAMPE PULVER
Før du springer ud i de sundhedsmæssige fordele, er det en god idé at nævne, at det er det bedste valg at tage medicinske svampe i pulver- eller ekstraktform.
Friske svampe bliver hurtigt dårlige, og dehydrering af svampe kan være en smerte. (hvornår har du sidst brugt din dehydrator?)
Pulvere og kapsler er nemme og kan indarbejdes i enhver form for kost, selv keto, paleo eller vegansk. For at toppe det, er ekstraherede pulvere meget for kraftfulde - serverer en koncentreret form af næringsstoffer og gavnlige forbindelser.
Naturligvis afhænger fordelene ved ethvert specifikt pulver helt af typen af svamp. Generelt er her de største fordele ved medicinske svampepulvere.
- BALANCER DIT IMMUNSYSTEM
Polysacchariderne og beta-glucanerne i svampe er først og fremmest nogle af de bedste værktøjer til at understøtte et sundt immunsystem.
Når først dit immunsystem fungerer på et optimalt niveau, begynder andre dele af dit helbred at falde på plads.
- BOOSTER KOGNITIV FUNKTION OG MENTAL SUNDHED
Nogle svampe har fået titlen "naturens Xanax" i vestlige lande på grund af deres angstdæmpende virkning. Andre svampepulvervarianter er kendt for at forbedre kognitiv funktion og hukommelse.
- FORBEDRER ENERGINIVEAUER
Atleter elsker cordyceps, fordi denne svamp forbedrer iltoptagelsen og forbedrer blodgennemstrømningen for at stimulere energi og forbedre den fysiske ydeevne.
- UNDERSTØTTER SUNDE HJERNE- OG NERVECELLER
Løvens manke er velkendt i den medicinske svampeverden som et af de eneste plantestoffer, der stimulerer nervevækstfaktor og myelin - to afgørende komponenter i en sund hjerne. Dårlig NGF- og myelinproduktion bidrager direkte til Alzheimers og demens.
- KAN INDEHOLDE ANTI-CANCER EGENSKABER
Kalkunhalesvamp er under betydelig forskning for sine stærke kræftbekæmpende egenskaber.
En forbindelse i denne svamp kaldet polysaccharide-K markedsføres som en godkendt recept i Japan til behandling af kræft.
- FORSVARER MOD FRI RADIKAL SKADER OG OXIDATIV STRESS
Medicinske svampe har den højeste koncentration af antioxidanter af enhver fødevarekilde. Antioxidanter er især vigtige for at bekæmpe skader fra frie radikaler, der kan forårsage betændelse i hele kroppen.
8 TYPER SVAMPE PULVER
Mens de fleste medicinske svampe indeholder høje niveauer af naturlige beta-glucaner, giver hver enkelt svamp også særlige egenskaber.
For ikke at nævne, er der forskellige typer beta-glucaner, der virker på immunsystemet og dele af din krop på forskellige måder. Disse er de bedste medicinske svampe, du finder i pulvere og ekstrakter.
Reishi, også kendt som "udødelighedens svamp" hjælper med at balancere immunsystemet og forsvare sig mod de negative virkninger af aldring.
Reishi er også et fantastisk svampepulver til mental sundhed. Undersøgelser viser, at reishi kan fremme fantastisk søvn og lindre symptomer på depression.
Løvens manke kan have fået sit navn fra dens flydende manke-lignende udseende, men man kan også sige, at det også er svampenes "konge".
Ved at stimulere NGF kan løvemanken beskytte mod sygdomme som multipel sklerose og demens, samtidig med at den forbedrer den kognitive funktion og bekæmper angstsymptomer.
Cordyceps er lige så kraftfuldt, som det ser sjovt ud.
Bortset fra at øge iltoptagelsen, øge træningsudholdenheden og støtte muskelrestitution, er cordyceps også undersøgt for dets tumorbekæmpende, blodsukkerreducerende, anti-inflammationsegenskaber og meget mere.
Chaga er en af de bedste medicinske svampe til antioxidantstøtte og sund aldring. Undersøgelser viser, at chaga kan bremse kræftvæksten og reducere oxidativt stress.
Ved at fremme produktionen af sunde cytokiner forsvarer chaga også mod betændelse, bakterier, forkølelse og endda alvorlige sygdomme.
Kombiner reishi med kalkunhale for et kræftbekæmpende kraftcenter.
Kalkunhalesvamp stimulerer din krops naturlige dræberceller.
Du er uden tvivl bekendt med shiitake takket være thailandske karryretter og velsmagende røre - men det er også en potent medicinsk svamp.
Mens shiitake kan prale af flere fordele, er det bemærkelsesværdige fordele, herunder at sænke LDL (dårlige) kolesterolniveauer, beskytte din lever og forhindre plakopbygning i arterierne. For et sundt hjerte skal du ikke lede længere end shiitake-pulver eller ekstrakt.
Ja, maitake og shiitake er faktisk to forskellige svampe. Maitake-pulver bruges ofte til at afbalancere blodsukkerniveauet for at håndtere type-2-diabetes.
Tremella er klinisk brugt til at støtte og genopbygge væsker i kroppen, støtte dekongestion, astma, forstoppelse, balancere kolesterol og sænke rødme og hævelse. Den er utrolig rig på fibre, som hjælper med at understøtte sunde blodsukkerniveauer og sund fordøjelse.
SVAMPE PULVERBLANDINGER
Du tænker sikkert ved dig selv, "hvordan skal jeg vælge et pulver? Jeg har ikke råd til at købe dem alle."
Gode nyheder - det behøver du ikke!
Svampeblandinger er let tilgængelige online. AOGU BIOTECH-forsyningen indeholder en organisk og testet blanding af reishi, løvemanke, kalkunhale, maitake, chaga og cordyceps, så du får en bred vifte af polysaccharider, beta-glucaner og andre phytonutrients.
Du kan også købe dine egne pulveriserede svampe og skabe dine egne unikke blandinger.
Hvis du er interesseret, er du velkommen til at kontakte XI'AN AOGU BIOTECH!
Indlægstid: 24-apr-2023
