Tak, grzyby są doskonałym substytutem dodania pikantnego smaku potrawom bezmięsnym. Czy wiesz również, że proszki z grzybów leczniczych mogą również poprawiać funkcje umysłowe, wspierać układ odpornościowy, chronić przed starzeniem się i wiele więcej? Rdzenne kultury na całym świecie od wieków korzystają z mocy grzybów. Dziś nauka zaczęła nadrabiać zaległości – przeprowadzono mnóstwo badań nad leczniczymi właściwościami grzybów i ich ekstraktów.
W rzeczywistości firmy farmaceutyczne wydobywają właściwości grzybów, aby stworzyć silne leki. Na przykład grzyby shiitake wykorzystuje się do produkcji leków przeciwnowotworowych, przeciw cholesterolowi, zwalczających infekcje i wspomagających układ odpornościowy. Tak, leki wytwarzane z samego shiitake to rynek wart 75 milionów dolarów – każdego roku. Mamy dobrą wiadomość – możesz czerpać korzyści z grzybów leczniczych w domu, stosując proszki i ekstrakty. Od gorącej czekolady, kawy i koktajli po batony proteinowe, zupy i ciasteczka – masz wiele możliwości włączenia proszku grzybowego do zdrowej rutyny.
CO TO JEST PROSZEK GRZYBOWY?
Proszek grzybowy to obecnie jeden z najgorętszych trendów kulinarnych. Kulinarne proszki grzybowe są zwykle wytwarzane z typowych grzybów, które można kupić w sklepie spożywczym, takich jak białe pieczarki, lub nawet dzikich odmian dla smakoszy, takich jak borowiki. Stosowane są jako piąty smak – umami i zazwyczaj mają mocny grzybowy smak. Możesz także przygotować własny proszek, kupując suszone grzyby lub samodzielnie je susząc i wrzucając do robota kuchennego. Proszki z grzybów leczniczych są jednak inne. Są raczej funkcjonalnym super pożywieniem i wykorzystywane są w celu uzyskania potężnych korzyści zdrowotnych. (pomyśl o nich jak o innym rodzaju magicznego proszku grzybowego :)) Te drobne proszki można łatwo dodać do swojej diety.
BETA GLUKANY
Każdy grzyb leczniczy zawiera unikalną mieszankę składników odżywczych, przeciwutleniaczy, polisacharydów i innych enzymów, które mają różny wpływ na cały organizm.
Jednak prawdziwa moc uzdrawiania grzybów leczniczych pochodzi ze specyficznego polisacharydu zwanego beta glukanem.
Nauka i przemysł medyczny zaczęły zwracać szczególną uwagę na beta glukany, ponieważ mają one interesujący wpływ na układ odpornościowy. Zamiast stymulować lub tłumić funkcję odpornościową, beta glukany ją równoważą.
Właściwości równoważące układ odpornościowy sprawiają, że proszek grzybowy jest doskonałą alternatywą dla innych naturalnych suplementów na cholesterol, stany zapalne i inne schorzenia, które mogą wywoływać zaostrzenia chorób autoimmunologicznych.
6 NIESAMOWITYCH ZALETY PROSZKU GRZYBOWEGO
Zanim przejdziemy do korzyści zdrowotnych, warto wspomnieć, że najlepszym wyborem jest przyjmowanie grzybów leczniczych w postaci proszku lub ekstraktu.
Świeże grzyby szybko się psują, a odwodnienie grzybów może być uciążliwe. (kiedy ostatni raz faktycznie korzystałeś z suszarki?)
Proszki i kapsułki są łatwe i można je włączyć do każdego rodzaju diety, nawet ketonowej, paleo lub wegańskiej. Co więcej, ekstrahowane proszki są bardzo skuteczne – dostarczają skoncentrowaną formę składników odżywczych i korzystnych związków.
Oczywiście zalety konkretnego proszku zależą całkowicie od rodzaju grzyba. Ogólnie rzecz biorąc, oto najważniejsze zalety proszków z grzybów leczniczych.
- RÓWNOWAŻA TWÓJ UKŁAD ODPORNOŚCIOWY
Polisacharydy i beta-glukany zawarte w grzybach to przede wszystkim jedne z najlepszych narzędzi wspierających zdrowy układ odpornościowy.
Gdy układ odpornościowy funkcjonuje na optymalnym poziomie, inne elementy zdrowia zaczynają wracać do normy.
- WZMACNIA FUNKCJE POZNAWCZE I ZDROWIE PSYCHICZNE
Niektóre grzyby zyskały w krajach zachodnich miano „Xanaxu natury” ze względu na swoje działanie przeciwlękowe. Inne odmiany proszku grzybowego są znane z poprawy funkcji poznawczych i pamięci.
- POPRAWIA POZIOM ENERGII
Sportowcy uwielbiają kordyceps, ponieważ grzyb ten poprawia wchłanianie tlenu i poprawia przepływ krwi, co stymuluje energię i poprawia wydolność fizyczną.
- WSPIERA ZDROWY MÓZG I KOMÓRKI NERWOWE
Grzywa lwia jest dobrze znana w świecie grzybów leczniczych jako jedna z niewielu substancji roślinnych stymulujących czynnik wzrostu nerwów i mielinę – dwa kluczowe składniki zdrowego mózgu. Słaba produkcja NGF i mieliny bezpośrednio przyczynia się do choroby Alzheimera i demencji.
- MOŻE ZAWIERAĆ WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWNOWOROWE
Grzyb ogonowy z indyka jest przedmiotem szeroko zakrojonych badań pod kątem jego potężnych właściwości przeciwnowotworowych.
Związek zawarty w tym grzybie, zwany polisacharydem-K, jest sprzedawany w Japonii jako zatwierdzona recepta na leczenie raka.
- CHRONI PRZED SZKODZENIAMI WOLNYCH RODNIKÓW I STRESEM OKSYDACYJNYM
Grzyby lecznicze mają najwyższe stężenie przeciwutleniaczy ze wszystkich źródeł pożywienia. Przeciwutleniacze są szczególnie ważne w walce ze szkodliwym działaniem wolnych rodników, które mogą powodować stany zapalne w całym organizmie.
8 RODZAJÓW PROSZKU GRZYBOWEGO
Chociaż większość grzybów leczniczych zawiera wysoki poziom naturalnych beta-glukanów, każdy pojedynczy grzyb zapewnia również szczególne właściwości.
Nie wspominając, że istnieją różne rodzaje beta glukanów, które w różny sposób działają na układ odpornościowy i części ciała. Są to najlepsze grzyby lecznicze, jakie znajdziesz w proszkach i ekstraktach.
Reishi, znany również jako „grzyb nieśmiertelności”, pomaga zrównoważyć układ odpornościowy i bronić się przed negatywnymi skutkami starzenia.
Reishi to także świetny proszek grzybowy dla zdrowia psychicznego. Badania pokazują, że reishi może zapewnić niesamowity sen i złagodzić objawy depresji.
Grzywa lwa mogła zyskać swoją nazwę dzięki wyglądowi przypominającemu opadającą grzywę, ale można też powiedzieć, że jest to także „król” grzybów.
Stymulując NGF, lwia grzywa może chronić przed chorobami takimi jak stwardnienie rozsiane i demencja, poprawiając jednocześnie funkcje poznawcze i zwalczając objawy lękowe.
Cordyceps jest tak potężny, jak zabawny.
Oprócz zwiększania poboru tlenu, zwiększania wytrzymałości wysiłkowej i wspomagania regeneracji mięśni, kordyceps jest również badany pod kątem jego właściwości zwalczających nowotwory, obniżających poziom cukru we krwi, przeciwzapalnych i wielu innych.
Chaga to jeden z najlepszych grzybów leczniczych zapewniający wsparcie antyoksydacyjne i zdrowe starzenie się. Badania pokazują, że chaga może spowolnić rozwój raka i zmniejszyć stres oksydacyjny.
Promując produkcję zdrowych cytokin, chaga chroni również przed stanami zapalnymi, bakteriami, przeziębieniami, a nawet poważnymi chorobami.
Połącz reishi z ogonem indyka, aby uzyskać potężną siłę w walce z rakiem.
Grzyb ogonowy z indyka stymuluje naturalne komórki zabójcze w organizmie.
Shiitake z pewnością znasz dzięki tajskim curry i smacznym frytkom – ale jest to również grzyb o silnym działaniu leczniczym.
Chociaż shiitake może poszczycić się kilkoma korzyściami, do jego godnych uwagi zalet należy obniżenie poziomu LDL (złego) cholesterolu, ochrona wątroby i zapobieganie gromadzeniu się blaszek w tętnicach. Jeśli chcesz mieć zdrowe serce, nie szukaj dalej niż proszek lub ekstrakt shiitake.
Tak, maitake i shiitake to właściwie dwa różne grzyby. Proszek Maitake jest często stosowany do równoważenia poziomu cukru we krwi w leczeniu cukrzycy typu 2.
Tremella jest klinicznie stosowana do wspomagania i uzupełniania płynów w organizmie, wspomagania obkurczania, astmy, zaparć, równoważenia poziomu cholesterolu oraz zmniejszania zaczerwienienia i obrzęku. Jest niezwykle bogaty w błonnik, który pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi i zdrowe trawienie.
MIESZANKI W PROSZKU GRZYBOWYM
Pewnie myślisz sobie: „Jak mam wybrać jeden proszek? Nie stać mnie na kupno ich wszystkich.
Dobra wiadomość – nie musisz!
Mieszanki grzybowe są łatwo dostępne w Internecie. Zapas AOGU BIOTECH zawiera organiczną i przetestowaną mieszankę reishi, lwiej grzywy, ogona indyka, maitake, chaga i kordycepsu, dzięki czemu otrzymujesz szeroką gamę polisacharydów, beta glukanów i innych składników odżywczych.
Możesz także kupić własne sproszkowane grzyby i stworzyć własne, unikalne mieszanki.
Jeśli jesteś zainteresowany, prosimy o kontakt z XI'AN AOGU BIOTECH!
Czas publikacji: 24 kwietnia 2023 r
