جی ہاں، مشروم بغیر گوشت کے پکوانوں میں لذیذ ذائقہ شامل کرنے کا بہترین متبادل ہیں۔کیا آپ یہ بھی جانتے ہیں کہ دواؤں کے مشروم پاؤڈر دماغی افعال کو بڑھا سکتے ہیں، آپ کے مدافعتی نظام کو سہارا دے سکتے ہیں، بڑھاپے سے بچ سکتے ہیں، اور بہت کچھ؟دنیا بھر کی مقامی ثقافتوں نے صدیوں سے کھمبیوں کی طاقت کا فائدہ اٹھایا ہے۔آج، سائنس نے مشروم کی دواؤں کی خصوصیات اور ان کے عرق کے بارے میں کافی تحقیق کی ہے.
درحقیقت، دوا ساز کمپنیاں طاقتور ادویات بنانے کے لیے مشروم سے خصوصیات نکالتی ہیں۔مثال کے طور پر شیٹاکے مشروم کا استعمال انسداد کینسر، کولیسٹرول، انفیکشن سے لڑنے اور مدافعتی نظام کی ادویات بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔جی ہاں، صرف شیٹیک سے بنی دوائیں 75 ملین ڈالر کی مارکیٹ ہیں – ہر سال۔ایک اچھی خبر ہے — آپ پاؤڈر اور عرق کے ساتھ گھر پر دواؤں کے مشروم کے فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ہاٹ چاکلیٹ، کافی اور اسموتھیز سے لے کر پروٹین بارز، سوپ اور براؤنز تک، آپ کے پاس مشروم پاؤڈر کو صحت مند روٹین میں شامل کرنے کے لیے کافی اختیارات ہیں۔
مشروم پاؤڈر کیا ہے؟
مشروم پاؤڈر اس وقت سب سے گرم کھانے کے رجحانات میں سے ایک ہے۔کھانا پکانے والے مشروم پاؤڈر عام طور پر عام مشروم سے بنائے جاتے ہیں جو آپ گروسری اسٹور پر خریدتے ہیں جیسے سفید بٹن مشروم، یا یہاں تک کہ جنگلی نفیس قسمیں جیسے پورسنی مشروم۔وہ پانچویں ذائقہ کے لیے استعمال ہوتے ہیں- امامی، اور عام طور پر مشروم کا ذائقہ مضبوط ہوتا ہے۔آپ پانی کی کمی والے مشروم خرید کر یا انہیں خود خشک کرکے اور فوڈ پروسیسر میں پھینک کر اپنا پاؤڈر بھی بنا سکتے ہیں۔دواؤں کے مشروم پاؤڈر، تاہم، مختلف ہیں.وہ ایک فعال سپر فوڈ ہیں، اور طاقتور صحت کے فوائد کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔(ان کو ایک مختلف قسم کے جادوئی مشروم پاؤڈر کی طرح سمجھیں :)) یہ باریک پاؤڈر آسانی سے آپ کی خوراک میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔
بیٹا گلوکانز
ہر دواؤں کے مشروم میں فائٹونیوٹرینٹس، اینٹی آکسیڈنٹس، پولی سیکرائڈز اور دیگر انزائمز کا انوکھا مرکب ہوتا ہے جس کے پورے جسم پر مختلف اثرات ہوتے ہیں۔
تاہم، دواؤں کی کھمبیوں سے حقیقی شفا بخش طاقت ایک مخصوص پولی سیکرائیڈ سے حاصل ہوتی ہے جسے بیٹا گلوکن کہتے ہیں۔
سائنس اور طبی صنعت نے بیٹا گلوکین پر بھرپور توجہ دینا شروع کر دی ہے کیونکہ ان کا مدافعتی نظام پر دلچسپ اثر پڑتا ہے۔بیٹا گلوکینز مدافعتی افعال کو متحرک کرنے یا دبانے کے بجائے اس میں توازن پیدا کرتے ہیں۔
مدافعتی توازن کی خصوصیات مشروم کے پاؤڈر کو کولیسٹرول، سوزش اور دیگر حالات کے لیے دیگر قدرتی سپلیمنٹس کا ایک بہترین متبادل بناتی ہیں جو خود سے قوت مدافعت کے بھڑک اٹھتے ہیں۔
مشروم پاؤڈر کے 6 ناقابل یقین فائدے
صحت کے فوائد میں کودنے سے پہلے، یہ بتانا اچھا خیال ہے کہ دواؤں کے مشروم کو پاؤڈر یا نچوڑ کی شکل میں لینا بہترین انتخاب ہے۔
تازہ مشروم جلد خراب ہو جاتے ہیں، اور مشروم کو پانی کی کمی سے تکلیف ہو سکتی ہے۔(آخری بار آپ نے اپنا ڈی ہائیڈریٹر کب استعمال کیا تھا؟)
پاؤڈر اور کیپسول آسان ہیں، اور انہیں کسی بھی قسم کی خوراک، یہاں تک کہ کیٹو، پیلیو یا ویگن میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔اس کو ختم کرنے کے لیے، نکالے گئے پاؤڈر بہت زیادہ طاقتور ہیں - غذائی اجزاء اور فائدہ مند مرکبات کی مرتکز شکل کو پیش کرنے کے لیے۔
بلاشبہ، کسی بھی مخصوص پاؤڈر کے فوائد کا انحصار مشروم کی قسم پر ہوتا ہے۔عام طور پر، یہاں دواؤں کے مشروم پاؤڈر کے سب سے اوپر فوائد ہیں.
- آپ کے مدافعتی نظام کو متوازن کرتا ہے۔
مشروم میں پولی سیکرائڈز اور بیٹا گلوکینز صحت مند مدافعتی نظام کی حمایت کے لیے سب سے پہلے اور سب سے اہم اوزار ہیں۔
ایک بار جب آپ کا مدافعتی نظام بہترین سطح پر کام کرتا ہے، تو آپ کی صحت کے دیگر حصے اپنی جگہ پر گرنے لگتے ہیں۔
- علمی فنکشن اور دماغی صحت کو فروغ دیتا ہے۔
کچھ کھمبیوں نے اپنے اینٹی اینزائیٹی اثرات کی وجہ سے مغربی ممالک میں "قدرت کا زانیکس" کا خطاب حاصل کیا ہے۔مشروم پاؤڈر کی دیگر اقسام علمی افعال اور یادداشت کو بہتر بنانے کے لیے مشہور ہیں۔
- توانائی کی سطح کو بہتر بناتا ہے۔
ایتھلیٹس کورڈی سیپس کو پسند کرتے ہیں کیونکہ یہ فنگس آکسیجن کی مقدار کو بہتر بناتا ہے اور توانائی کو متحرک کرنے اور جسمانی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے خون کے بہاؤ کو بڑھاتا ہے۔
- صحت مند دماغ اور اعصابی خلیوں کی حمایت کرتا ہے۔
شیر کی ایال دواؤں کی کھمبی کی دنیا میں اعصاب کی نشوونما کے عنصر اور مائیلین کو متحرک کرنے والے واحد پودوں کے مادوں میں سے ایک کے طور پر مشہور ہے - ایک صحت مند دماغ کے دو اہم اجزاء۔ناقص این جی ایف اور مائیلین کی پیداوار الزائمر اور ڈیمنشیا میں براہ راست حصہ ڈالتی ہے۔
- کینسر مخالف خصوصیات پر مشتمل ہو سکتا ہے۔
ترکی ٹیل مشروم اس کی طاقتور کینسر سے لڑنے والی خصوصیات کے لئے اہم تحقیق کے تحت ہے.
اس مشروم میں پولی سیکرائیڈ-کے نامی ایک مرکب کو جاپان میں کینسر کے علاج کے لیے ایک منظور شدہ نسخے کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔
- آزاد ریڈیکل نقصان اور آکسیڈیٹیو تناؤ کے خلاف دفاع کرتا ہے
دواؤں کے مشروم میں کسی بھی کھانے کے ذریعہ کے اینٹی آکسیڈنٹس کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔اینٹی آکسیڈینٹ خاص طور پر فری ریڈیکل نقصان سے لڑنے کے لیے اہم ہیں جو پورے جسم میں سوزش کا سبب بن سکتے ہیں۔
مشروم پاؤڈر کی 8 اقسام
اگرچہ زیادہ تر دواؤں کے مشروم میں قدرتی بیٹا گلوکینز کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، ہر ایک مشروم خاص خصوصیات بھی فراہم کرتا ہے۔
ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، بیٹا گلوکین کی مختلف قسمیں ہیں جو مدافعتی نظام اور آپ کے جسم کے حصوں پر مختلف طریقوں سے کام کرتی ہیں۔یہ سرفہرست دواؤں کے مشروم ہیں جو آپ کو پاؤڈر اور نچوڑ میں ملیں گے۔
ریشی، جسے "امریت کا مشروم" بھی کہا جاتا ہے، مدافعتی نظام کو متوازن کرنے اور بڑھاپے کے منفی اثرات سے دفاع کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ریشی دماغی صحت کے لیے بھی ایک بہترین مشروم پاؤڈر ہے۔مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ریشی حیرت انگیز نیند کی حوصلہ افزائی کرسکتی ہے اور افسردگی کی علامات کو دور کرسکتی ہے۔
شیر کی ایال نے اپنا نام اس کے بہتے ہوئے ایال جیسی ظاہری شکل سے حاصل کیا ہو گا، لیکن آپ یہ بھی کہہ سکتے ہیں کہ یہ مشروم کا "بادشاہ" بھی ہے۔
این جی ایف کو متحرک کرنے سے، شیر کی ایال علمی افعال کو بہتر بنانے اور اضطراب کی علامات سے لڑتے ہوئے ایک سے زیادہ سکلیروسیس اور ڈیمنشیا جیسی بیماریوں سے بچا سکتی ہے۔
Cordyceps اتنا ہی طاقتور ہے جتنا کہ یہ مضحکہ خیز نظر آتا ہے۔
آکسیجن کی مقدار بڑھانے، ورزش کی برداشت میں اضافہ، اور پٹھوں کی بحالی میں معاونت کے علاوہ، کورڈیسیپس کو اس کے ٹیومر سے لڑنے، خون میں شوگر کو کم کرنے، سوزش کی خصوصیات اور بہت کچھ کے لیے بھی مطالعہ کیا جاتا ہے۔
چاگا اینٹی آکسیڈنٹ سپورٹ اور صحت مند عمر بڑھانے کے لیے بہترین دواؤں کے مشروم میں سے ایک ہے۔مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چاگا کینسر کی نشوونما کو کم کرسکتا ہے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتا ہے۔
صحت مند سائٹوکائنز کی پیداوار کو فروغ دے کر، چاگا سوزش، بیکٹیریا، نزلہ، اور یہاں تک کہ سنگین بیماریوں سے بھی دفاع کرتا ہے۔
کینسر سے لڑنے والے پاور ہاؤس کے لیے ریشی کو ترکی کی دم کے ساتھ جوڑیں۔
ترکی دم مشروم آپ کے جسم کے قدرتی قاتل خلیوں کو متحرک کرتا ہے۔
اس میں کوئی شک نہیں کہ آپ تھائی سالن اور لذیذ اسٹر فرائز کی بدولت شیٹاکے سے واقف ہیں - لیکن یہ ایک طاقتور دواؤں کا مشروم بھی ہے۔
اگرچہ شیٹیک کے کئی فوائد ہیں، لیکن اس کے قابل ذکر فوائد میں ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا، آپ کے جگر کی حفاظت کرنا، اور شریانوں میں تختی کی تعمیر کو روکنا شامل ہیں۔صحت مند دل کے لیے، شیٹیک پاؤڈر یا عرق کے علاوہ نہ دیکھیں۔
ہاں، مائٹیک اور شیٹکے دراصل دو مختلف مشروم ہیں۔مائٹیک پاؤڈر اکثر ٹائپ 2 ذیابیطس کو منظم کرنے کے لئے بلڈ شوگر کی سطح کو متوازن کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
Tremella طبی طور پر جسم میں سیالوں کو سہارا دینے اور بھرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، ہجوم کی کمی، دمہ، قبض، کولیسٹرول کو متوازن کرنے، اور کم لالی اور سوجن میں مدد کرتا ہے۔یہ فائبر میں ناقابل یقین حد تک امیر ہے، جو صحت مند خون میں شکر کی سطح اور صحت مند ہاضمہ صحت کی مدد کرتا ہے.
مشروم پاؤڈر بلینڈز
آپ شاید اپنے آپ سے سوچ رہے ہیں، "میں ایک پاؤڈر کیسے اٹھاؤں؟میں ان سب کو خریدنے کی استطاعت نہیں رکھتا۔"
اچھی خبر — آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے!
مشروم کے مرکب آن لائن آسانی سے دستیاب ہیں۔AOGU BIOTECH سپلائی ریشی، شیر کی مانے، ترکی کی دم، مائٹیک، چاگا، اور کورڈی سیپس کا ایک نامیاتی اور آزمائشی مرکب پر مشتمل ہے لہذا آپ کو پولی سیکرائڈز، بیٹا گلوکینز اور دیگر فائٹونیوٹرینٹس کی ایک وسیع رینج ملتی ہے۔
آپ اپنے پاؤڈر مشروم بھی خرید سکتے ہیں اور اپنا منفرد مرکب بنا سکتے ہیں۔
اگر آپ دلچسپی رکھتے ہیں، براہ مہربانی بلا جھجھک XIAN AOGU بایوٹیک سے رابطہ کریں!
پوسٹ ٹائم: اپریل-24-2023
