Ja, champignons zijn een uitstekende vervanger voor het toevoegen van een hartige smaak aan vleesloze gerechten. Wist je ook dat medicinale paddenstoelpoeders ook de mentale functie kunnen stimuleren, je immuunsysteem kunnen ondersteunen, kunnen beschermen tegen veroudering en nog veel meer? Inheemse culturen over de hele wereld profiteren al eeuwenlang van de kracht van paddenstoelen. Tegenwoordig heeft de wetenschap een inhaalslag gemaakt: er is veel onderzoek gedaan naar de geneeskrachtige eigenschappen van paddenstoelen en hun extracten.
Farmaceutische bedrijven halen eigenschappen uit paddenstoelen om krachtige medicijnen te creëren. Shiitake-paddenstoelen worden bijvoorbeeld gebruikt om medicijnen tegen kanker, cholesterol, infectiebestrijding en immuunsysteem te maken. Ja, voor medicijnen die alleen al van shiitake zijn gemaakt, wordt jaarlijks 75 miljoen dollar op de markt gebracht. Er is goed nieuws: je kunt thuis profiteren van de voordelen van medicinale paddenstoelen met poeders en extracten. Van warme chocolademelk, koffie en smoothies tot eiwitrepen, soepen en brownies, je hebt genoeg mogelijkheden om champignonpoeder in een gezonde routine op te nemen.
WAT IS PADDESTOELPOEDER?
Champignonpoeder is een van de populairste foodtrends van dit moment. Culinaire champignonpoeders worden meestal gemaakt van typische paddenstoelen die je in de supermarkt zou kopen, zoals witte champignons, of zelfs wilde gourmetvariëteiten zoals eekhoorntjesbrood. Ze worden gebruikt voor de vijfde smaak: umami, en hebben meestal een sterke champignonsmaak. Je kunt ook je eigen poeder maken door gedroogde paddenstoelen te kopen of ze zelf te drogen en in een keukenmachine te gooien. Medicinale paddenstoelpoeders zijn echter anders. Ze zijn meer een functioneel superfood en worden gebruikt vanwege de krachtige gezondheidsvoordelen. (zie ze als een ander soort paddopoeder :)) Deze fijne poeders kunnen gemakkelijk aan je dieet worden toegevoegd.
BÈTA-GLUCANEN
Elke medicinale paddenstoel bevat een unieke mix van fytonutriënten, antioxidanten, polysachariden en andere enzymen die verschillende effecten hebben op het hele lichaam.
De echte genezende kracht van medicinale paddenstoelen komt echter van een specifiek polysacharide, bèta-glucaan genaamd.
De wetenschap en de medische industrie zijn aandacht gaan besteden aan bèta-glucanen, omdat ze een interessant effect hebben op het immuunsysteem. In plaats van de immuunfunctie te stimuleren of te onderdrukken, brengen bètaglucanen deze in evenwicht.
De immuunbalancerende eigenschappen maken paddenstoelenpoeder tot een uitstekend alternatief voor andere natuurlijke supplementen voor cholesterol, ontstekingen en andere aandoeningen die auto-immuunaanvallen kunnen veroorzaken.
6 ONGELOOFLIJKE VOORDELEN VAN PADDESTOELPOEDER
Voordat we ingaan op de gezondheidsvoordelen, is het een goed idee om te vermelden dat het nemen van medicinale paddenstoelen in poeder- of extractvorm de beste keuze is.
Verse paddenstoelen bederven snel en het uitdrogen van paddenstoelen kan lastig zijn. (wanneer heeft u uw dehydrator voor het laatst gebruikt?)
Poeders en capsules zijn gemakkelijk en kunnen in elk type dieet worden opgenomen, zelfs keto, paleo of veganistisch. Als klap op de vuurpijl zijn geëxtraheerde poeders zeer krachtig: ze bieden een geconcentreerde vorm van voedingsstoffen en heilzame verbindingen.
Uiteraard zijn de voordelen van een specifiek poeder volledig afhankelijk van het type paddenstoel. Over het algemeen zijn hier de belangrijkste voordelen van medicinale paddenstoelpoeders.
- BALANCEERT UW IMMUUNSYSTEEM
De polysachariden en bètaglucanen in paddenstoelen behoren in de eerste plaats tot de beste hulpmiddelen om een gezond immuunsysteem te ondersteunen.
Zodra uw immuunsysteem op een optimaal niveau functioneert, vallen andere delen van uw gezondheid op hun plaats.
- VERBETERT DE COGNITIEVE FUNCTIE EN GEESTELIJKE GEZONDHEID
Sommige paddenstoelen hebben in de westerse landen de titel “Xanax van de natuur” gekregen vanwege hun anti-angsteffecten. Andere paddenstoelpoedervariëteiten staan erom bekend de cognitieve functie en het geheugen te verbeteren.
- VERBETERT HET ENERGIENIVEAU
Atleten houden van cordyceps omdat deze schimmel de zuurstofopname verbetert en de bloedstroom verbetert om energie te stimuleren en de fysieke prestaties te verbeteren.
- ONDERSTEUNT GEZONDE HERSEN- EN ZENUMCELLEN
Leeuwenmanen staan in de wereld van medicinale paddenstoelen bekend als een van de weinige plantaardige stoffen die de zenuwgroeifactor en myeline stimuleren – twee cruciale componenten van gezonde hersenen. Een slechte productie van NGF en myeline draagt rechtstreeks bij aan de ziekte van Alzheimer en dementie.
- KAN EIGENSCHAPPEN TEGEN KANKER BEVATTEN
Er wordt veel onderzoek gedaan naar de kalkoenstaartpaddestoel vanwege zijn krachtige kankerbestrijdende eigenschappen.
Een verbinding in deze paddenstoel genaamd polysaccharide-K wordt in Japan op de markt gebracht als een goedgekeurd recept voor de behandeling van kanker.
- VERDEDIGT TEGEN SCHADE DOOR VRIJE RADICALEN EN OXIDATIEVE STRESS
Medicinale paddenstoelen hebben de hoogste concentratie antioxidanten van alle voedselbronnen. Antioxidanten zijn vooral belangrijk bij het bestrijden van schade door vrije radicalen die ontstekingen in het hele lichaam kunnen veroorzaken.
8 SOORTEN PADDESTOELPOEDER
Hoewel de meeste medicinale paddenstoelen een hoog gehalte aan natuurlijke bèta-glucanen bevatten, beschikt elke individuele paddenstoel ook over bijzondere eigenschappen.
Om nog maar te zwijgen: er zijn verschillende soorten bètaglucanen die op verschillende manieren op het immuunsysteem en delen van uw lichaam inwerken. Dit zijn de beste medicinale paddenstoelen die je in poeders en extracten aantreft.
Reishi, ook wel bekend als de ‘paddestoel van onsterfelijkheid’, helpt het immuunsysteem in evenwicht te brengen en zich te verdedigen tegen de negatieve effecten van veroudering.
Reishi is ook een geweldig paddenstoelpoeder voor de geestelijke gezondheid. Studies tonen aan dat reishi een geweldige slaap kan bevorderen en de symptomen van depressie kan verzachten.
De leeuwenmanen hebben hun naam misschien te danken aan hun golvende, manenachtige uiterlijk, maar je zou ook kunnen zeggen dat het de 'koning' onder de paddenstoelen is.
Door NGF te stimuleren kunnen leeuwenmanen beschermen tegen ziekten zoals multiple sclerose en dementie, terwijl de cognitieve functie wordt verbeterd en angstsymptomen worden bestreden.
Cordyceps is even krachtig als grappig.
Naast het stimuleren van de zuurstofopname, het vergroten van het uithoudingsvermogen bij inspanning en het ondersteunen van spierherstel, wordt cordyceps ook onderzocht vanwege zijn tumorbestrijdende, bloedsuikerverlagende, ontstekingsremmende eigenschappen en nog veel meer.
Chaga is een van de beste medicinale paddenstoelen voor ondersteuning door antioxidanten en gezond ouder worden. Studies tonen aan dat chaga de groei van kanker kan vertragen en oxidatieve stress kan verminderen.
Door de productie van gezonde cytokines te bevorderen, verdedigt chaga ook tegen ontstekingen, bacteriën, verkoudheid en zelfs ernstige ziekten.
Combineer reishi met kalkoenstaart voor een kankerbestrijdende krachtpatser.
Kalkoenstaartpaddestoel stimuleert de natuurlijke killercellen van uw lichaam.
Shiitake ken je ongetwijfeld dankzij de Thaise curries en smakelijke roerbakgerechten, maar het is ook een krachtige medicinale paddenstoel.
Hoewel shiitake verschillende voordelen heeft, zijn de opmerkelijke voordelen onder meer het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte (slechte cholesterol), het beschermen van uw lever en het voorkomen van de opbouw van tandplak in de slagaders. Voor een gezond hart hoeft u niet verder te zoeken dan shiitake-poeder of -extract.
Ja, maitake en shiitake zijn eigenlijk twee verschillende paddenstoelen. Maitake-poeder wordt vaak gebruikt om de bloedsuikerspiegel in balans te houden om diabetes type 2 te beheersen.
Tremella wordt klinisch gebruikt om vloeistoffen in het lichaam te ondersteunen en aan te vullen, decongestie, astma, constipatie te ondersteunen, cholesterol in evenwicht te brengen en roodheid en zwelling te verminderen. Het is ongelooflijk rijk aan vezels, die een gezonde bloedsuikerspiegel en een gezonde spijsvertering ondersteunen.
PADDESTOEL POEDERMENGSELS
Je denkt waarschijnlijk bij jezelf: “Hoe moet ik één poeder kiezen? Ik kan het me niet veroorloven om ze allemaal te kopen.”
Goed nieuws: dat hoeft niet!
Champignonmengsels zijn gemakkelijk online verkrijgbaar. Het aanbod van AOGU BIOTECH bevat een organische en geteste mix van reishi, leeuwenmanen, kalkoenstaart, maitake, chaga en cordyceps, zodat je een breed scala aan polysachariden, bètaglucanen en andere fytonutriënten krijgt.
Je kunt ook je eigen champignonpoeder kopen en je eigen unieke mengsels maken.
Als u geïnteresseerd bent, neem dan gerust contact op met XI'AN AOGU BIOTECH!
Posttijd: 24 april 2023
