Si, os cogomelos son un excelente substituto para engadir un sabor salgado aos pratos sen carne. Sabías tamén que os cogomelos medicinais en po tamén poden aumentar a función mental, apoiar o teu sistema inmunitario, defender contra o envellecemento e moito máis? As culturas indíxenas de todo o mundo aproveitaron o poder dos cogomelos durante séculos. Hoxe, a ciencia comezou a poñerse ao día, con moitas investigacións sobre as propiedades medicinais dos cogomelos e os seus extractos.
De feito, as compañías farmacéuticas extraen propiedades dos cogomelos para crear medicamentos poderosos. Os cogomelos shiitake, por exemplo, úsanse para facer medicamentos contra o cancro, o colesterol, a loita contra as infeccións e o sistema inmunitario. Si, as drogas feitas só con shiitake son un mercado de 75 millóns de dólares cada ano. Hai unha boa noticia: podes coller os beneficios dos cogomelos medicinais na casa con po e extractos. Desde chocolate quente, café e batidos ata barras de proteínas, sopas e brownies, tes moitas opcións para incorporar o po de cogomelos nunha rutina saudable.
QUE É O POL DE COGOMELOS?
O po de cogomelos é unha das tendencias alimentarias máis populares neste momento. Os cogomelos en po culinarios adoitan facerse con cogomelos típicos que compras no supermercado, como os cogomelos brancos, ou incluso con variedades gourmet salvaxes como os cogomelos porcini. Úsanse para o quinto sabor: umami, e normalmente teñen un forte sabor a cogomelo. Tamén podes facer o teu propio po comprando cogomelos deshidratados ou secándoos ti mesmo e botándoos nun procesador de alimentos. Os po de cogomelos medicinais, con todo, son diferentes. Son máis ben un superalimento funcional e úsanse para os poderosos beneficios para a saúde. (Pensa neles como un tipo diferente de po de cogomelo máxico :)) Estes po finos pódense engadir facilmente á túa dieta.
GLUCOS BETA
Cada cogomelo medicinal contén unha mestura única de fitonutrientes, antioxidantes, polisacáridos e outras encimas que teñen diferentes efectos en todo o corpo.
Non obstante, o verdadeiro poder curativo dos cogomelos medicinais provén dun polisacárido específico chamado beta glucano.
A ciencia e a industria médica comezaron a prestar moita atención aos beta glucanos porque teñen un efecto interesante sobre o sistema inmunitario. En lugar de estimular ou suprimir a función inmune, os beta glucanos equilibran.
As propiedades de equilibrio inmunolóxico fan que o po de cogomelos sexa unha excelente alternativa a outros suplementos naturais para o colesterol, a inflamación e outras condicións que poden desencadear brotes autoinmunes.
6 BENEFICIOS INCREÍBLES DO POL DE COGOMELOS
Antes de entrar nos beneficios para a saúde, é unha boa idea mencionar que tomar cogomelos medicinais en forma de po ou extracto é a mellor opción.
Os cogomelos frescos van mal rapidamente e deshidratar os cogomelos pode ser unha dor. (Cando foi a última vez que usaches o teu deshidratador?)
Os pos e as cápsulas son fáciles e pódense incorporar a calquera tipo de dieta, incluso ceto, paleo ou vegana. Para rematar, os po extraídos son moi potentes, xa que ofrecen unha forma concentrada de nutrientes e compostos beneficiosos.
Por suposto, os beneficios de calquera po específico dependen enteiramente do tipo de cogomelo. En xeral, aquí están os principais beneficios dos po de cogomelos medicinais.
- EQUILIBRA O SEU SISTEMA INMUNE
Os polisacáridos e os beta glucanos dos cogomelos son, ante todo, algunhas das mellores ferramentas para apoiar un sistema inmunitario saudable.
Unha vez que o seu sistema inmunitario funciona nun nivel óptimo, outras partes da súa saúde comezan a poñerse no seu lugar.
- IMPULSA A FUNCIÓN COGNITIVA E A SAÚDE MENTAL
Algúns cogomelos gañaron o título de "Xanax da natureza" nos países occidentais debido aos seus efectos antiansiedade. Outras variedades de cogomelos en po son coñecidas por mellorar a función cognitiva e a memoria.
- MELLORA OS NIVEIS ENERXÉTICOS
Os atletas adoran o cordyceps porque este fungo mellora a captación de osíxeno e mellora o fluxo sanguíneo para estimular a enerxía e mellorar o rendemento físico.
- APOIA AS CÉLULAS CEREBRAL E NERVIOSA SA
A melena de león é coñecida no mundo dos cogomelos medicinais como unha das únicas substancias vexetais que estimulan o factor de crecemento nervioso e a mielina, dous compoñentes cruciais dun cerebro saudable. A produción deficiente de NGF e mielina contribúe directamente ao Alzheimer e á demencia.
- PODE CONTER PROPIEDADES ANTI-CANCERO
O cogomelo de cola de pavo está baixo unha importante investigación polas súas poderosas propiedades para combater o cancro.
Un composto deste cogomelo chamado polisacárido-K comercialízase como receita aprobada en Xapón para tratar o cancro.
- DEFENSE DO DANOS RADICAL LIBRE E DO ESTRÉS OXIDATIVO
Os cogomelos medicinais teñen a maior concentración de antioxidantes de calquera fonte de alimento. Os antioxidantes son especialmente importantes para combater o dano dos radicais libres que poden causar inflamación en todo o corpo.
8 TIPOS DE COGOMELOS EN POL
Aínda que a maioría dos cogomelos medicinais conteñen altos niveis de beta glucanos naturais, cada cogomelo individual tamén proporciona propiedades especiais.
Sen esquecer, hai diferentes tipos de beta glucanos que actúan sobre o sistema inmunitario e partes do teu corpo de diferentes xeitos. Estes son os principais cogomelos medicinais que atoparás en po e extractos.
Reishi, tamén coñecido como o "cogomelo da inmortalidade" axuda a equilibrar o sistema inmunolóxico e a defenderse dos efectos negativos do envellecemento.
Reishi tamén é un gran po de cogomelos para a saúde mental. Os estudos demostran que o reishi pode fomentar un sono sorprendente e calmar os síntomas da depresión.
A melena de león pode ter o seu nome pola súa aparencia fluída de melena, pero tamén se pode dicir que é o "rei" dos cogomelos.
Ao estimular o NGF, a melena de león pode protexer contra enfermidades como a esclerose múltiple e a demencia mentres mellora a función cognitiva e combate os síntomas de ansiedade.
Cordyceps é tan poderoso como divertido.
Ademais de aumentar a absorción de osíxeno, aumentar a resistencia ao exercicio e apoiar a recuperación muscular, o cordyceps tamén se estuda polas súas propiedades para combater os tumores, reducir o azucre no sangue, antiinflamación e moito máis.
Chaga é un dos mellores cogomelos medicinais para o apoio antioxidante e o envellecemento saudable. Os estudos mostran que o chaga pode retardar o crecemento do cancro e reducir o estrés oxidativo.
Ao promover a produción de citocinas saudables, o chaga tamén se defende contra a inflamación, as bacterias, os arrefriados e ata enfermidades graves.
Combina reishi con cola de pavo para conseguir unha potencia de loita contra o cancro.
O cogomelo de cola de pavo estimula as células asasinas naturais do teu corpo.
Sen dúbida, estás familiarizado co shiitake grazas ao curry tailandés e ás deliciosas patacas fritas, pero tamén é un potente cogomelo medicinal.
Aínda que o shiitake posúe varios beneficios, os seus beneficios notables inclúen a redución dos niveis de colesterol LDL (malo), protexendo o fígado e previndo a acumulación de placa nas arterias. Para un corazón saudable, non busques máis que o po ou o extracto de shiitake.
Si, o maitake e o shiitake son en realidade dous cogomelos diferentes. O po de Maitake úsase a miúdo para equilibrar os niveis de azucre no sangue para xestionar a diabetes tipo 2.
Tremella úsase clínicamente para apoiar e repoñer líquidos no corpo, apoiar a desconxestión, asma, constipação, equilibrar o colesterol e reducir o vermelhidão e o inchazo. É incriblemente rico en fibra, o que axuda a manter os niveis saudables de azucre no sangue e a saúde dixestiva saudable.
MESTURAS DE COGOMELOS EN POL
Probablemente esteas pensando para ti mesmo: "como se supón que teño que escoller un po? Non podo permitirme mercar todos".
Boas novas: non tes que facelo!
As mesturas de cogomelos están dispoñibles en liña. A subministración de AOGU BIOTECH contén unha mestura orgánica e probada de reishi, melena de león, rabo de pavo, maitake, chaga e cordyceps para que obteña unha ampla gama de polisacáridos, beta glucanos e outros fitonutrientes.
Tamén podes mercar os teus propios cogomelos en po e crear as túas propias mesturas únicas.
Se estás interesado, póñase en contacto con XI'AN AOGU BIOTECH!
Hora de publicación: 24-Abr-2023
