Zerdeçal va qora qalampir

Kirish:

Zerdeçal, shuningdek, oltin ziravor sifatida ham tanilgan, Osiyo va Markaziy Amerikada o'sadigan baland o'simlik.
U karriga sariq rang beradi va an'anaviy hind tibbiyotida ming yillar davomida turli xil sog'liq sharoitlarini davolash uchun ishlatilgan.
Tadqiqotlar uni qo'llashni qo'llab-quvvatlaydi va sog'lig'ingizga foyda keltirishi mumkinligini ko'rsatadi.
Ammo zerdeçalni qora qalampir bilan birlashtirish uning ta'sirini kuchaytirishi mumkin.

Zerdeçaldagi kurkumin

Zerdeçal ziravor bo'lib, u tibbiyot va ilmiy dunyoda ham, oshxonada ham katta qiziqish uyg'otadi.Zerdeçal - zanjabil oilasiga mansub ildizpoyali ko'p yillik o'simlik (Curcuma longa).Zerdeçalning shifobaxsh xususiyatlari, kurkumin manbai, ming yillar davomida ma'lum;ammo, ta'sirning aniq mexanizm(lar)ini aniqlash va biologik faol komponentlarni aniqlash qobiliyati yaqinda o'rganilgan.Curcumin
(1,7-bis(4-gidroksi-3-metoksifenil)-1,6-geptadien-3,5-dion), shuningdek, diferuloilmetan deb ham ataladi, Curcuma longa (zerdeçal) ildizpoyasida topilgan asosiy tabiiy polifenoldir. boshqalar Curcuma spp..Curcuma longa o'zining antioksidant, yallig'lanishga qarshi, antimutagen, mikroblarga qarshi va saratonga qarshi xususiyatlari tufayli an'anaviy ravishda Osiyo mamlakatlarida tibbiy o'simlik sifatida ishlatilgan.

Qora qalampirdagi piperin

Qora qalampir biologik faol birikma piperinni o'z ichiga oladi, u kapsaitsin kabi alkaloid bo'lib, chili kukuni va qayin qalampirida mavjud bo'lgan faol komponent hisoblanadi.
Shunga qaramay, uning eng muhim foydasi curcuminning so'rilishini kuchaytirish qobiliyati bo'lishi mumkin

Curcumin kombinatsiyasi piperinning afzalliklari:

Kurkumin va piperinning har biri o'ziga xos sog'liq uchun foydalarga ega bo'lsa-da, ular birgalikda yaxshiroq.

língíní+dín

Yallig'lanishga qarshi kurashadi va og'riqni kamaytirishga yordam beradi

Zerdeçalning kurkumini kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.

Darhaqiqat, bu shunchalik kuchliki, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u ba'zi yallig'lanishga qarshi dorilarning kuchiga mos keladi va salbiy ta'sirlarsiz.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zerdeçal bo'g'imlarning yallig'lanishi va og'rig'i bilan tavsiflangan artritning oldini olish va davolashda rol o'ynashi mumkin.

Curcuminning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari ko'pincha og'riq va vaqtinchalik noqulaylikni kamaytirish uchun maqtovga sazovor.

Piperin yallig'lanishga qarshi va artritga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi isbotlangan.Bu sizning tanangizdagi o'ziga xos og'riq retseptorlarini desensitizatsiyalashga yordam beradi, bu esa noqulaylik hislarini yanada kamaytirishi mumkin.

Birlashganda, curcumin va piperin kuchli yallig'lanishga qarshi kurashuvchi duet bo'lib, noqulaylik va og'riqni kamaytirishga yordam beradi.

Saratonning oldini olishga yordam berishi mumkin

Curcumin nafaqat saraton kasalligini davolashda, balki oldini olishda ham va'da beradi.

Probirkadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u saraton o'sishi, rivojlanishi va molekulyar darajada tarqalishini kamaytirishi mumkin.Bundan tashqari, saraton hujayralarining o'limiga hissa qo'shishi mumkin.

Piperin ba'zi saraton hujayralarining o'limida ham rol o'ynaydi, bu sizning shish paydo bo'lish xavfini kamaytiradi, boshqa tadqiqotlar esa saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qilishi mumkinligini ko'rsatadi.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kurkumin va piperin alohida va kombinatsiyalangan holda ko'krak ildiz hujayralarining o'z-o'zini yangilash jarayonini to'xtatdi.Bu juda muhim, chunki bu jarayon ko'krak saratoni kelib chiqadi.

Keyingi tadqiqotlar curcumin va piperinning prostata, oshqozon osti bezi, kolorektal va boshqalarni o'z ichiga olgan qo'shimcha saraton kasalliklariga qarshi himoya ta'siriga ishora qilmoqda.

Ovqat hazm qilishda yordam beradi

Hindiston tibbiyoti ming yillar davomida ovqat hazm qilishda yordam berish uchun zerdeçalga tayangan.Zamonaviy tadqiqotlar uni qo'llashni qo'llab-quvvatlaydi, bu esa ichak spazmlari va meteorizmni kamaytirishga yordam beradi.

Piperin ichakdagi ovqat hazm qilish fermentlarining faolligini oshirishi ko'rsatildi, bu sizning tanangizga ovqatni tezroq va osonroq qayta ishlashga yordam beradi.

Bundan tashqari, zerdeçal va piperinning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari ovqat hazm qilishga yordam beradigan ichak yallig'lanishini kamaytirishga yordam beradi.