شىئەن ئاگۇ بىيو تېخنىكا چەكلىك شىركىتىگە كەلگەنلىكىڭىزنى قارشى ئالىمىز.

banner

كۈچلۈك بىرىكتۈرۈش: تۇرۇپ ۋە قارامۇچ

تۇرۇپ ۋە قارامۇچ

تونۇشتۇرۇش:

تۇرۇپ ، ئالتۇن تېتىتقۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئاسىيا ۋە ئوتتۇرا ئامېرىكىدا ئۆسىدىغان ئېگىز ئۆسۈملۈك.
ئۇ قورۇمىغا سېرىق رەڭ بېرىدۇ ھەمدە ھىندىستاننىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتىدە نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ھەر خىل ساغلاملىق كېسەللىكلىرىنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
تەتقىقاتلار ئۇنىڭ ئىشلىتىلىشىنى قوللايدۇ ۋە سالامەتلىككە پايدىلىق ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
ئەمما تۇرۇپنى قارامۇچ بىلەن تۇتاشتۇرۇش ئۇنىڭ ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇشى مۇمكىن.

姜黄 + 胡椒

كۈركۈم گۈلى تېبابەت / ئىلىم-پەن دۇنياسى شۇنداقلا ئاشپەزلىك دۇنياسىنىڭ نۇرغۇن قىزىقىشىغا ئېرىشكەن تېتىتقۇ.كۈركۈم گۈلى زەنجىۋىل ئائىلىسىنىڭ يىلتىز تارتقان كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈك (Curcuma longa).كۈركۈم گۈلىنىڭ مەنبەسى بولغان تۇرۇپنىڭ دورىلىق خۇسۇسىيىتى نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان بىلىندى.قانداقلا بولمىسۇن ، ھەرىكەتنىڭ كونكرېت مېخانىزمى (لارنى) ئېنىقلاش ۋە بىيو ئاكتىپلىق تەركىبلەرنى ئېنىقلاش ئىقتىدارى يېقىندا تەكشۈرۈلدى.Curcumin
. باشقىلار Curcuma spp..كۇركۇما لوڭقىسى ئاسىيادىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ، مىكروبقا قارشى تۇرۇش ۋە باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن ئاسىيا دۆلەتلىرىدە ئەنئەنىۋى دورا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

قارا مۇچ تەركىبىدە بىيوئاكتىپلىق بىرىكمە تۇرۇبا بار ، ئۇ كاپسائىسىنغا ئوخشاش ئىشقار ، چىلان تالقىنى ۋە كاينېن قارىمۇچ تەركىبىدىكى ئاكتىپ تەركىب.
شۇنداقتىمۇ ، ئۇنىڭ ئەڭ كۆرۈنەرلىك پايدىسى ئۇنىڭ كۇركۇمىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئىقتىدارى بولۇشى مۇمكىن

كۇركۇمىن بىرىكتۈرۈش تۇرۇبىسىنىڭ پايدىسى :

كۇركۇمىن بىلەن تۇرۇبىنىڭ ھەر بىرىنىڭ سالامەتلىككە پايدىسى بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلار تېخىمۇ ياخشى.

黑 胡椒 + 姜黄

  • ياللۇغقا قارشى تۇرۇپ ، ئاغرىقنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ

تۇرۇپنىڭ كۇركۇمىننىڭ كۈچلۈك ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار.

ئەمەلىيەتتە ، ئۇ شۇنداق كۈچلۈككى ، بەزى تەتقىقاتلار سەلبىي ئەكىس تەسىر كۆرسەتمەي ، بىر قىسىم ياللۇغ قايتۇرۇش دورىلىرىنىڭ كۈچىگە ماس كېلىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.

تەتقىقاتلار يەنە تۇرۇپنىڭ بوغۇم ياللۇغىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى داۋالاشتا رول ئوينايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بەردى ، بۇ كېسەللىك بوغۇم ياللۇغى ۋە ئاغرىش بىلەن ئىپادىلىنىدۇ.

كۇركۇمىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ھەمىشە ئاغرىقنى پەسەيتىش ۋە ۋاقىتلىق بىئاراملىقنى ماختىدى.

پىپېرىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە بوغۇم ياللۇغىغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىمۇ بارلىقى ئىسپاتلاندى.ئۇ بەدىنىڭىزدىكى مەلۇم ئاغرىق قوبۇللىغۇچنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ بىئاراملىق ھېسسىياتىنى تېخىمۇ تۆۋەنلىتىدۇ.

كۇركۇمىن بىلەن تۇرۇبىنى بىرلەشتۈرگەندە ، كۈچلۈك ياللۇغقا قارشى تۇرىدىغان قوش بولۇپ ، بىئاراملىق ۋە ئاغرىقنى پەسەيتىدۇ.

  • راكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ

كۇركۇمىن راكنى داۋالاشلا ئەمەس ، ھەتتا ئالدىنى ئېلىشقىمۇ ۋەدە بەردى.

سىناق نەيچىسى تەتقىقاتى ئۇنىڭ راكنىڭ ئۆسۈشىنى ، يېتىلىشىنى ۋە مولېكۇلا سەۋىيىسىدە كېڭىيىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.ئۇ يەنە راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆلۈشىگە تۆھپە قوشالايدۇ.

Piperine بەزى راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆلۈشىدىمۇ رول ئوينايدىغاندەك قىلىدۇ ، بۇ سىزنىڭ ئۆسمىنىڭ پەيدا بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، باشقا تەتقىقاتلارمۇ راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەپ قويۇشى مۇمكىنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى.

بىر تۈرلۈك تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، كۇركۇمىن ۋە تۇرۇبا ئايرىم-ئايرىم ھالدا بىرلەشتۈرۈلۈپ ، كۆكرەك غول ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆز-ئۆزىنى يېڭىلاش جەريانىنى ئۈزگەن.بۇ ناھايىتى مۇھىم ، چۈنكى بۇ جەريان سۈت بېزى راكىنىڭ پەيدا بولغان يېرى.

كېيىنكى تەتقىقاتلاردا كۇركۇمىن ۋە تۇرۇبىنىڭ مەزى بېزى ، ئاشقازان ئاستى بېزى ، بوغماق ئۈچەي قاتارلىق قوشۇمچە راكلارغا قارشى قوغداش رولى بارلىقى كۆرسىتىلدى.

  • ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ

ھىندىستان تېبابىتى كۈركۈم گۈلىگە تايىنىپ نەچچە مىڭ يىل ھەزىم قىلىشقا ياردەم بەردى.زامانىۋى تەتقىقاتلار ئۇنىڭ ئىشلىتىلىشىنى قوللايدۇ ، بۇنىڭ ئۈچەينىڭ تارتىشىپ قېلىشىنى ۋە يەل پەيدا قىلىشنى ئازايتقىلى بولىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

تۇرۇبىنىڭ ئۈچەيدىكى ھەزىم قىلىش فېرمېنتلىرىنىڭ ئاكتىپلىقىنى ئاشۇرىدىغانلىقى ئىسپاتلاندى ، بۇ بەدىنىڭىزنىڭ يېمەكلىكنى تېز ۋە ئاسان بىر تەرەپ قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، تۇرۇپ ۋە تۇرۇبىنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئۈچەينىڭ ياللۇغلىنىشىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن ، بۇ ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ.

Curcumin and Piperine

كۈندە قانچىلىك كۇركۇمىن ۋە تۇرۇبا ئىستېمال قىلىشىڭىز كېرەك؟

بىز تەبىئىي كۇركۇمىننى 95% تەبىئىي Piperine بىلەن بىرلەشتۈردۇق.كۈندە 2-3g تەۋسىيە قىلىمىز


يوللانغان ۋاقتى: 1-ئاينىڭ 10-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە