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Combinaison puissante : curcuma et poivre noir

Curcuma et poivre noir

Introduction:

Le curcuma, également connu sous le nom d’épice dorée, est une grande plante qui pousse en Asie et en Amérique centrale.
Il donne au curry sa couleur jaune et est utilisé dans la médecine traditionnelle indienne depuis des milliers d'années pour traiter divers problèmes de santé.
Des études soutiennent son utilisation et montrent qu’il peut être bénéfique pour votre santé.
Mais associer le curcuma au poivre noir peut renforcer ses effets.

姜黄+胡椒

Le curcuma est une épice qui suscite beaucoup d’intérêt tant dans le monde médical/scientifique que dans le monde culinaire.Le curcuma est une plante herbacée vivace rhizomateuse (Curcuma longa) de la famille du gingembre.Les propriétés médicinales du curcuma, source de curcumine, sont connues depuis des milliers d’années ;cependant, la capacité de déterminer le(s) mécanisme(s) d'action exact et de déterminer les composants bioactifs n'a été étudiée que récemment .Curcumine
Le (1,7-bis(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-1,6-heptadiène-3,5-dione), également appelé diferuloylméthane, est le principal polyphénol naturel présent dans le rhizome du Curcuma longa (curcuma) et dans d'autres Curcuma spp..Le Curcuma longa est traditionnellement utilisé dans les pays asiatiques comme plante médicinale en raison de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antimutagènes, antimicrobiennes et anticancéreuses.

Le poivre noir contient le composé bioactif pipérine, qui est un alcaloïde comme la capsaïcine, le composant actif présent dans la poudre de chili et le poivre de Cayenne.
Néanmoins, son avantage le plus important pourrait être sa capacité à stimuler l’absorption de la curcumine.

Avantages de la pipérine combinée à la curcumine :

Bien que la curcumine et la pipérine aient chacune leurs propres bienfaits pour la santé, elles sont encore meilleures ensemble.

黑胡椒+姜黄

  • Combat l’inflammation et aide à réduire la douleur

La curcumine du curcuma possède de fortes propriétés anti-inflammatoires.

En fait, il est si puissant que certaines études ont montré qu'il correspondait à la puissance de certains médicaments anti-inflammatoires, sans les effets secondaires négatifs.

Des études démontrent également que le curcuma peut jouer un rôle dans la prévention et le traitement de l'arthrite, une maladie caractérisée par une inflammation et des douleurs articulaires.

Les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine sont souvent louées pour réduire la douleur et l'inconfort temporaire.

Il a été démontré que la pipérine possède également des propriétés anti-inflammatoires et anti-arthritiques.Il aide à désensibiliser un récepteur spécifique de la douleur dans votre corps, ce qui peut réduire davantage les sensations d'inconfort.

Lorsqu’elles sont combinées, la curcumine et la pipérine forment un puissant duo anti-inflammatoire qui peut aider à réduire l’inconfort et la douleur.

  • Peut aider à prévenir le cancer

La curcumine est prometteuse non seulement pour traiter mais même pour prévenir le cancer.

Des études en éprouvette suggèrent qu’il peut diminuer la croissance, le développement et la propagation du cancer au niveau moléculaire.Cela pourrait également contribuer à la mort des cellules cancéreuses.

La pipérine semble également jouer un rôle dans la mort de certaines cellules cancéreuses, ce qui peut diminuer le risque de formation de tumeurs, tandis que d'autres recherches indiquent qu'elle pourrait également inhiber la croissance des cellules cancéreuses.

Une étude a montré que la curcumine et la pipérine, séparément ou en combinaison, interrompaient le processus d'auto-renouvellement des cellules souches du sein.Ceci est important, car c’est de ce processus que naît le cancer du sein.

D'autres études indiquent que la curcumine et la pipérine ont des effets protecteurs contre d'autres cancers, notamment ceux de la prostate, du pancréas, colorectal et bien d'autres.

  • Aide à la digestion

La médecine indienne s'appuie sur le curcuma pour faciliter la digestion depuis des milliers d'années.Des études modernes soutiennent son utilisation, montrant qu’il peut aider à réduire les spasmes intestinaux et les flatulences.

Il a été démontré que la pipérine améliore l'activité des enzymes digestives dans l'intestin, ce qui aide votre corps à traiter les aliments plus rapidement et plus facilement.

De plus, les propriétés anti-inflammatoires du curcuma et de la pipérine peuvent aider à réduire l’inflammation intestinale, ce qui peut faciliter la digestion.

Curcumine et Pipérine

Quelle quantité de curcumine et de pipérine devriez-vous prendre quotidiennement ?

Nous avons utilisé de la curcumine naturelle à 95 % en combinaison avec de la pipérine naturelle à 95 %.Nous recommandons 2 à 3 g par jour


Heure de publication : 10 janvier 2023