Uvod:
Kurkuma, poznata i kao zlatni začin, visoka je biljka koja raste u Aziji i Centralnoj Americi.
Kariju daje žutu boju i koristi se u tradicionalnoj indijskoj medicini hiljadama godina za liječenje raznih zdravstvenih stanja.
Studije podržavaju njegovu upotrebu i pokazuju da može biti od koristi za vaše zdravlje.
Ali spajanje kurkume sa crnim biberom može poboljšati njegove efekte.
Kurkuma je začin koji je izazvao veliko interesovanje kako u medicinskom/naučnom svetu, tako iu svetu kulinarstva.Kurkuma je rizomatska zeljasta višegodišnja biljka (Curcuma longa) iz porodice đumbira.Ljekovita svojstva kurkume, izvora kurkumina, poznata su hiljadama godina;međutim, sposobnost da se odredi tačan mehanizam(i) djelovanja i da se odrede bioaktivne komponente tek je nedavno ispitana.Kurkumin
(1,7-bis(4-hidroksi-3-metoksifenil)-1,6-heptadien-3,5-dion), koji se naziva i diferuloilmetan, glavni je prirodni polifenol koji se nalazi u rizomu Curcuma longa (kurkuma) iu ostalo Curcuma spp..Curcuma longa se tradicionalno koristi u azijskim zemljama kao ljekovita biljka zbog svojih antioksidativnih, protuupalnih, antimutagenih, antimikrobnih i antikancerogenih svojstava.
Crni biber sadrži bioaktivno jedinjenje piperin, alkaloid poput kapsaicina, aktivnu komponentu koja se nalazi u čili prahu i kajenskom biberu.
Ipak, njegova najznačajnija prednost može biti njegova sposobnost da poveća apsorpciju kurkumina
Prednosti kombinacije kurkumina Piperina:
Iako kurkumin i piperin imaju svoje zdravstvene prednosti, zajedno su još bolji.
- Bori se protiv upale i pomaže u smanjenju boli
Kurkumin kurkume ima snažna protuupalna svojstva.
U stvari, toliko je moćan da su neke studije pokazale da odgovara snazi nekih protuupalnih lijekova, bez negativnih nuspojava.
Studije također pokazuju da kurkuma može igrati ulogu u prevenciji i liječenju artritisa, bolesti koju karakteriziraju upala i bol u zglobovima.
Protuupalna svojstva kurkumina često se hvale zbog smanjenja boli i privremene nelagode.
Pokazalo se da piperin ima i protuupalna i antiartritička svojstva.Pomaže u desenzibilizaciji specifičnog receptora boli u vašem tijelu, što može dodatno smanjiti osjećaj nelagode.
Kada se kombinuju, kurkumin i piperin su moćan dvojac koji se bori protiv upala i može pomoći u smanjenju nelagode i boli.
- Može pomoći u prevenciji raka
Kurkumin obećava ne samo u liječenju nego čak i u prevenciji raka.
Studije u epruvetama sugeriraju da može smanjiti rast, razvoj i širenje raka na molekularnom nivou.Takođe može doprinijeti smrti kancerogenih ćelija.
Čini se da piperin također igra ulogu u smrti određenih stanica raka, što može smanjiti rizik od nastanka tumora, dok druga istraživanja pokazuju da bi također mogao inhibirati rast kancerogenih stanica.
Jedna studija je pokazala da kurkumin i piperin, kako odvojeno tako i u kombinaciji, prekidaju proces samoobnavljanja matičnih ćelija dojke.Ovo je važno, jer ovaj proces je mjesto gdje nastaje rak dojke.
Dalja istraživanja ukazuju na to da kurkumin i piperin imaju zaštitne efekte protiv dodatnih karcinoma, uključujući rak prostate, gušterače, kolorektalni i drugi.
- Pomaže u probavi
Indijska medicina se hiljadama godina oslanjala na kurkumu kao pomoć pri probavi.Moderne studije podržavaju njegovu upotrebu, pokazujući da može pomoći u smanjenju grčeva u crijevima i nadimanja.
Pokazalo se da piperin pojačava aktivnost probavnih enzima u crijevima, što pomaže vašem tijelu da brže i lakše obrađuje hranu.
Nadalje, protuupalna svojstva kurkume i piperina mogu pomoći u smanjenju upale crijeva, što može pomoći u probavi.
Koliko kurkumina i piperina treba da uzimate dnevno?
Koristili smo prirodni kurkumin 95% u kombinaciji sa prirodnim Piperinom 95%.Preporučujemo 2-3g dnevno
Vrijeme objave: Jan-10-2023
