• सूजन से लड़ता है और दर्द कम करने में मदद करता है

हल्दी के करक्यूमिन में मजबूत सूजनरोधी गुण होते हैं।

वास्तव में, यह इतना शक्तिशाली है कि कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह बिना किसी नकारात्मक दुष्प्रभाव के, कुछ सूजनरोधी दवाओं की शक्ति से मेल खाता है।

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि हल्दी गठिया को रोकने और इलाज करने में भूमिका निभा सकती है, जो जोड़ों की सूजन और दर्द की विशेषता वाली बीमारी है।

दर्द और अस्थायी असुविधा को कम करने के लिए करक्यूमिन के सूजनरोधी गुणों की अक्सर प्रशंसा की जाती है।

पिपेरिन में सूजनरोधी और गठियारोधी गुण भी पाए गए हैं।यह आपके शरीर में एक विशिष्ट दर्द रिसेप्टर को निष्क्रिय करने में मदद करता है, जो असुविधा की भावनाओं को और कम कर सकता है।

संयुक्त होने पर, करक्यूमिन और पिपेरिन एक शक्तिशाली सूजन से लड़ने वाली जोड़ी है जो असुविधा और दर्द को कम करने में मदद कर सकती है।

• कैंसर को रोकने में मदद मिल सकती है

करक्यूमिन न केवल कैंसर का इलाज करने बल्कि उसे रोकने में भी कारगर साबित होता है।

टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से पता चलता है कि यह आणविक स्तर पर कैंसर की वृद्धि, विकास और प्रसार को कम कर सकता है।यह कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु में भी योगदान दे सकता है।

ऐसा प्रतीत होता है कि पिपेरिन कुछ कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु में भी भूमिका निभाता है, जो ट्यूमर के गठन के जोखिम को कम कर सकता है, जबकि अन्य शोध से संकेत मिलता है कि यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को भी रोक सकता है।

एक अध्ययन से पता चला है कि करक्यूमिन और पिपेरिन, दोनों अलग-अलग और संयोजन में, स्तन स्टेम कोशिकाओं की स्व-नवीनीकरण प्रक्रिया को बाधित करते हैं।यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसी प्रक्रिया से स्तन कैंसर की उत्पत्ति होती है।

आगे के अध्ययन से पता चलता है कि करक्यूमिन और पिपेरिन में प्रोस्टेट, अग्नाशय, कोलोरेक्टल और अन्य कैंसर सहित अतिरिक्त कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव होते हैं।

• पाचन में सहायक

भारतीय चिकित्सा हजारों वर्षों से पाचन में मदद के लिए हल्दी पर निर्भर रही है।आधुनिक अध्ययन इसके उपयोग का समर्थन करते हैं, जिससे पता चलता है कि यह आंत की ऐंठन और पेट फूलने को कम करने में मदद कर सकता है।

पिपेरिन को आंत में पाचन एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, जो आपके शरीर को भोजन को अधिक तेज़ी से और आसानी से संसाधित करने में मदद करता है।

इसके अलावा, हल्दी और पिपेरिन दोनों के सूजन-रोधी गुण आंत की सूजन को कम करने में सहायता कर सकते हैं, जो पाचन में मदद कर सकते हैं।