Fa'atau A'oa'o Sili Pa'u Fa'ameasina Black Garlic Extract
O le a le Black Garlic Extract?
Black garlic extract powder e gaosia e le Black Garlic fa'afefeteina e pei o mea mata, fa'aaogaina vai fa'amamāina ma le ethanol fa'afoma'i e pei o le solvent, fafaga ma fa'aputuina e tusa ai ma se fua fa'atatau o le fa'aaogaina.Black Garlic e mafai ona o'o i le Maillard tali i le taimi o le fa'afefeteina, o se fa'agasologa fa'ama'i i le va o amino acids ma le fa'aitiitia o suka.
O lenei tali na faʻaleleia atili ai le aoga o meaʻai o le kalaka uliuli ma faʻaleleia atili vaega faʻaoga o le kalaka uliuli.Mo se faʻataʻitaʻiga, e iloa e le maketi ma tagata faʻatau le antioxidants, anti-inflammatory, ate, anti-cancer, anti-allergy, immune regulation, ma isi galuega.
Punavai Ave'esega o le Garlic Black
O le a le puna o Black Garlic?O le puna o le kalaka uliuli o le Garlic (Allium sativum L.).O le fuala'au o le kalaka uliuli e gaosia mai le kalaka uliuli e ala i se fa'agasologa o le fa'aaogaina.O le kalaka fou e malosi ma sili atu ona leaga le tofo ona o lo'o i ai le allicin.Ae ui i lea, i le faagasologa o le garlic fermentation e fai ai le garlic.O le Allicin e faasolosolo malie ona liua i isi vaega aoga ma faʻaititia, faʻauliuli ai petals garlic ma faʻateleina ai le suamalie.E suia ai foi le tutusa o petals kalaka, e lamu ai, e pei o le 'ai o le jelly.
Su'esu'ega Fa'aputuga ole Si'isi'i o Kaliki Uliuli
Polyphenols: polyphenols kaliki uliuli i le kalaka uliuli extract e liua mai allicin i le taimi o le faʻafefe.O le mea lea, i le faʻaopoopoga i se vaega itiiti o le allicin, o loʻo i ai foi se vaega o polyphenols kaliki uliuli i le kalaka uliuli.Polyphenols o se ituaiga micronutrient e mafai ona maua i nisi o meaʻai laau.Latou te mauoa i antioxidants ma e tele a latou aafiaga aoga i le tino o le tagata.
S-Allyl-Cysteine (SAC): O lenei tuufaatasiga ua faʻamaonia e avea ma mea aoga taua i le kalaka uliuli.E tusa ai ma suʻesuʻega faʻasaienisi, o le aveina o le sili atu i le 1 mg o le SAC ua faʻamaonia e faʻaitiitia ai le cholesterol i manu faʻataʻitaʻi, e aofia ai le puipuia o le fatu ma le ate.
I le faaopoopo atu i vaega e lua o loʻo i luga, o loʻo i ai i luga ole kalaka uliuli le suʻega S-Allylmercaptocystaine (SAMC), Diallyl Sulfide, Triallyl Sulfide, Diallyl Disulfide, Diallyl Polysulfide, Tetrahydro-beta-carbolines, Selenium, N-fructosyl glutamate, ma isi vaega.
Fa'agasologa o le Gaosiina o le Garlic Black Garlic
Black Garlic o se ituaiga o mea'ai aoga e faia i le Garlic fou (Allium sativum L.) e ala i le faʻafefeteina o le pulu atoa poʻo le paʻu o le kalaka lauulu i totonu o se potu e faʻatonutonu ai le vevela (60-90°C) ma le susu (70-90%). .O le puleaina o le vevela, susu, ma le taimi o le faʻafefe o le ki lea i le gaosiga.Black garlic extract o le fa'amama atili ma fa'atumauina mea aoga i le kalaka uliuli e tusa ai ma fua fa'atatau o le fa'aputuga, pei ole 10:1 po'o le 20:1, fa'avae ile kalaka uliuli.O lona uiga o le ave o le 100mg o le kalaka uliuli e tutusa ma le 1000mg poʻo le 2000mg o le kalaka uliuli.I tausaga talu ai nei, ua sili atu ma sili atu ona fiafia i ai le maketi o lenei vailaʻau faʻanatura mama.
Fa'amanuiaga o le Extract Garlic Black
Pe a faatusatusa i le Garlic Extract fou(https://cimasci.com/products/garlic-extract/), e itiiti le mea e galue ai Allicin i le Black Garlic Extract.Ae, o loʻo i ai le maualuga maualuga o le tele o meaʻai, antioxidants, ma isi mea aoga nai lo Garlic Extract.O nei faʻatonuga maualuga o mea e maua ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina i le tino o le tagata:
Lagolago le soifua maloloina ole fai'ai
O le garlic e maua ai se vailaʻau e taʻua o le "SAC" i le taimi o le faʻafefeteina, o se antioxidant malosi ma e iai sona sao antioxidant i le tino o le tagata.I le avea ai o se antioxidant, e mafai e le SAC ona faʻaitiitia le mumu i totonu o le tino ma puipuia faʻamaʻi mafaufau e pei o le faʻamaʻi o le Alzheimer ma le maʻi o Parkinson.E mafai foi ona fesoasoani e faʻaleleia le manatua ma isi vaega o le gaioiga o le mafaufau.
Anti-inflammatory
O le soifua maloloina o le puipuiga o lona uiga e sili atu le aoga o lou tino e tetee atu ai i siama ma siama.E le gata i lea, e mafai e antioxidants ona faʻafefe faʻamaʻi saoloto ma puipuia le faʻamaʻi faʻamaʻi e mafua ai le faaleagaina o sela.E ala i le faʻaitiitia o le mumū, o antioxidants i le kalaka uliuli e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia lou tino puipuia.
Puleaina o le kulukose o le toto
O le hyperglycemia le pulea i tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka e faʻateleina ai le lamatiaga o faʻalavelave, e aofia ai le faʻaleagaina o fatugaʻo, faʻamaʻi ma maʻi fatu;i se suʻesuʻega o isumu i luga o le gaʻo ma le maualuga o le suka, togafitiga faʻatasi ma le kalaka uliuli faʻaleleia atili le metabolism e pei o le faʻaititia o le cholesterol, faʻaitiitia le mumū ma le faʻatonutonuina o le manaʻo.O se su'esu'ega muamua i isumu o le ma'isuka na maua ai o le gaioiga o le antioxidant o le kaliki uliuli e fesoasoani e puipuia ai fa'afitauli e masani ona mafua mai i le hyperglycemia.E le gata i lea, o le aafiaga o le kalaka uliuli tuai i le faʻaitiitia o le TBARS i le ate e matua taua tele.
E tusa ai ma se suʻesuʻega e aofia ai le sili atu ma le 220 fafine o loʻo lamatia, o le gaioiga faʻamaʻi o le kalaka uliuli e mafai ona fesoasoani e puipuia ai le atinaʻeina o le maʻisuka maitaga.I se isi suʻesuʻega i le 2019, na fafagaina e tagata suʻesuʻe isumu i meaʻai gaʻo.Pe a faatusatusa i isumu e leai se kalaka uliuli, o le toto kulukose ma le inisalini maualuga o isumu ma le kalaka uliuli na faaitiitia tele.
Soifua maloloina o le fatu ma le ate
E pei ona tatou iloa, Fresh raw Garlic ua lauiloa ona o lona gafatia e fesoasoani e faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu.Black Garlic e mafai ona maua le puipuiga tutusa.E mafai fo'i e le Black Garlic ona fa'atumauina le soifua maloloina o le cholesterol LDL ma le triglyceride, ma fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
Black Garlic e puipuia le ate mai a'afiaga, e aofia ai le hepatotoxicity ma le apoptosis o le cyclophosphamide's anti-cancer drug.O le tasi faʻamatalaga o le puipuiga o le kalaka uliuli i luga o le ate o le kalaka uliuli e mafai ona faʻaleleia le oti o le cell ma faʻaitiitia le lipid peroxidation, faʻamaʻi faʻamaʻi, ma le mumū e ala i le faʻatonutonuina o le JNK signal cascade.O le Black Garlic e puipuia ai le ate e le gata i le ogaoga o le oona ae faapea foi i faamai faaumiumi.I le avea ai ma oloa faʻapitoa o le tele o meaʻai kalaka uliuli, o loʻo i ai se aafiaga sili atu ona iloagofie.
O se lipoti o suʻesuʻega na faʻamaonia ai le puipuiga o le kalaka uliuli e tasi i luga o le ate manuʻa i le faʻataʻitaʻiga oona:
O isi aafiaga
I le faaopoopo atu i aʻafiaga o loʻo taʻua i luga, ua lipotia mai foi le tele o isi aafiaga.Anti-kanesa (aemaise lava le kanesa o le mama);Fa'aitiitia le suka toto ma le ma'i suka maloloina;Faʻaitiitia le toto maualuga;Mo le soifua maloloina o lauulu ma paʻu: Paʻu mamafa, ma isi.
Saogalemu o le Black Garlic Extract
O le fuala'au o le kaliki uliuli ose mea'ai saogalemu ma aoga fa'atasi ai ma le malosi o le anti-inflammatory ma antioxidant properties e mafai ona fa'aoga e fesoasoani ai i tagata mama'i e maua i le ma'i suka po'o le puta.Ua talia lautele e atunuu i le lalolagi atoa aua e leai ni a'afiaga ogaoga pe a 'ai i lou tino.
A'afiaga o le Black Garlic Extract
E leai ni lipoti e uiga i aʻafiaga o le kalaka uliuli.Ae peita'i, afai o oe ose allergy garlic po'o le inuina o vaila'au e fa'amama toto, fa'amolemole fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i tago i ai, ma 'alo'ese mai le tagofiaina i se aofaiga tele.
Fuafuaga o mea'ai o le Garlic Black
O le tele o tagata e fiafia i le kalaka uliuli o le a mafaufau i le fesili, O le a le tele o le kalaka uliuli e 'ai i le aso? I le taimi nei, e leai se ofisa faʻapitoa e faʻatapulaʻa le fua o le kalaka uliuli, ae ua faʻamaonia le saogalemu e ave i totonu ole 1500mg/day.Faʻatasi ma faʻailoga masani i le maketi o loʻo i ai nei, o le fua fautuaina o le 300 ~ 600mg / aso e saogalemu ma aoga.
Black Garlic Extract Fa'amatalaga
- Su'ega kaliki uliuli 10:1
- Aveese le kalaka uliuli 20:1
- Polyphenols 1%~3%(UV)
- S-Allyl-L-Cysteine (SAC) 1%(HPLC)
Talosaga Ave'esega Black Garlic
Faatasi ai ma le suʻesuʻeina faifaipea o le aoga o le kalaka uliuli, na amata ai ona taumafai nisi o faʻailoga e faʻaogaina le suʻega o le kalaka uliuli i mea faʻamisi i aso uma.Mo se fa'ata'ita'iga, sa fa'aogaina e le fa'ailoga a Agiva le si'osi'omaga o le kalaka uliuli i totonu o le latou fa'ama'i ma le shampoo.Ae ui i lea, o le tele o faʻaoga o le kalaka uliuli i le maketi o loʻo taulaʻi i meaʻai faʻaopoopo e pei o capsules ma papa, e pei o le Tonic Gold, o se faʻailoga o le papaʻaina o le kalaka uliuli tuai.
