Mórdhíola Púdar Sliocht Gairleoige Dubh Nádúrtha Bulc
Cad é Sliocht Gairleoige Dubh?
Déantar púdar sliocht gairleog dubh a tháirgeadh le Gairleoige Dubh coipthe mar amhábhar, ag baint úsáide as uisce íonaithe agus eatánól grád leighis mar thuaslagóir eastósctha, beathú agus eastóscadh de réir cóimheas eastósctha ar leith.Is féidir le Gairleog Dhubh dul faoi imoibriú Maillard le linn coipeadh, próiseas ceimiceach idir aimínaigéid agus siúcraí laghdaithe.
Chuir an t-imoibriú seo feabhas breise ar luach cothaithe gairleog dhubh agus rinne sé uasghrádú breise ar chomhpháirteanna praiticiúla sliocht gairleog dubh.Mar shampla, aithníonn an margadh agus tomhaltóirí frithocsaídeoirí, frith-athlastach, cosaint ae, frith-ailse, frith-ailléirge, rialáil imdhíonachta, agus feidhmeanna eile.
Foinsí Sliocht Gairleoige Dubh
Cad é foinse Gairleoige Duibhe?Is é foinse gairleog dubh Gairleog (Allium sativum L.).Déantar sliocht gairleog dubh a phróiseáil ó garlic dubh trí phróiseas eastósctha.Tá blas láidir agus níos maslaí ag gairleog úr toisc go bhfuil allicin ann.Mar sin féin, sa phróiseas coipeadh gairleog a fhoirmiú gairleog.De réir a chéile athraíonn Allicin isteach i gcomhpháirteanna praiticiúla eile agus laghdaítear é, rud a fhágann go bhfuil na peitil gairleog dubh agus an binneas a mhéadú.Athraíonn sé freisin comhsheasmhacht na peitil gairleog, rud a fhágann go bhfuil siad chewy, cosúil le glóthach a ithe.
Anailís ar Chomhdhéanamh Sliocht Gairleoige Dubh
Polyphenols: déantar polyphenols gairleog dubh i sliocht gairleog dubh a thiontú ó allicin le linn coipeadh.Dá bhrí sin, i dteannta le méid beag allicin, tá cuid de polyphenols gairleog dubh i sliocht gairleog dubh freisin.Is cineál micronutrient iad polyphenols is féidir a fháil i roinnt bianna plandaí.Tá siad saibhir i frithocsaídeoirí agus tá go leor éifeachtaí tairbhiúla acu ar chorp an duine.
S-Allyl-Cysteine (SAC): Cruthaíodh gurb é an cumaisc seo an comhábhar gníomhach riachtanach i gairleog dubh.De réir taighde eolaíoch, tá sé fíoraithe ag glacadh níos mó ná 1 mg de SAC chun colaistéaról a laghdú in ainmhithe turgnamhacha, lena n-áirítear an croí agus an t-ae a chosaint.
Chomh maith leis an dá chomhpháirt thuas, tá sliocht gairleog dubh rian S-Allylmercaptocystaine (SAMC), Diallyl Sulfide, Triallyl Sulfide, Diallyl Disulfide, Diallyl Polysulfide, Tetrahydro-beta-carbolines, Seiléiniam, N-fructosyl glutamáit, agus comhpháirteanna eile.
Próiseas Déantúsaíochta Sliocht Gairleoige Dubh
Is cineál bia feidhmiúil é Gairleoige Dubh a dhéantar as Gairleog úr (Allium sativum L.) tríd an bolgán iomlán nó gruaig garlic scafa a choipeadh i seomra a rialaíonn teocht (60-90 ° C) agus taise (70-90%). .Is é rialú teochta, taise, agus am coipeadh an eochair don phróiseas táirgthe.Is éard atá i gceist le sliocht gairleog dubh na comhábhair thairbhiúla i gairleog dhubh a íonú tuilleadh agus a chomhchruinniú de réir cóimheasa eastósctha éagsúla, mar shampla 10:1 nó 20:1, bunaithe ar garlic dubh.Ciallaíonn sé freisin go bhfuil glacadh 100mg de sliocht gairleog dubh comhionann le 1000mg nó 2000mg de gairleog dubh.Le blianta beaga anuas, tá an comhábhar íon nádúrtha seo atá díorthaithe ó phlandaí níos mó agus níos mó i bhfabhar an mhargaidh.
Sochair Sliocht Gairleoige Dubh
I gcomparáid le Sliocht Gairleoige úr(https://cimasci.com/products/garlic-extract/), is lú an comhábhar gníomhach Allicin in Black Garlic Extract.Fós féin, tá tiúchan níos airde de go leor cothaithigh, frithocsaídeoirí, agus comhábhair tairbhiúla eile aige ná Sliocht Gairleog.Tugann na tiúchain níos airde comhábhair seo go leor buntáistí sláinte don chorp daonna:
Tacaíocht a thabhairt do shláinte na hinchinne
Táirgeann gairleog substaint ar a dtugtar “SAC” le linn an choipeadh, ar frithocsaídeoir cumhachtach é agus a imríonn ról frithocsaídeach i gcorp an duine.Mar fhrithocsaídeach, is féidir le SAC athlasadh a laghdú sa chorp agus galair chognaíoch a chosc mar ghalar Alzheimer agus galar Parkinson.D'fhéadfadh sé cabhrú freisin le feabhas a chur ar chuimhne agus ar chodanna eile den fheidhm chognaíoch.
Frith-athlastach
Ciallaíonn córas imdhíonachta sláintiúil go bhfuil do chorp níos éifeachtaí i gcoinne ionfhabhtuithe agus baictéir.Ina theannta sin, is féidir le frithocsaídeoirí fréamhacha saor in aisce a chomhrac agus strus ocsaídiúcháin a chosc a fhágann damáiste cille.Trí athlasadh a laghdú, is féidir le frithocsaídeoirí i gairleog dubh cabhrú le do chóras imdhíonachta a neartú.
Rialú glúcóis fola
Méadaíonn hyperglycemia neamhrialaithe in othair le diaibéiteas an baol a bhaineann le deacrachtaí, lena n-áirítear damáiste duáin, ionfhabhtú agus galar croí;i staidéar ar fhrancaigh ar aiste bia ard-saill agus ard siúcra, d'fheabhsaigh cóireáil le sliocht gairleog dubh meitibileacht mar colaistéaról a ísliú, ag laghdú athlasadh agus ag rialú appetite.Fuair staidéar níos luaithe ar francaigh diaibéitis go gcuidíonn gníomhaíocht frithocsaídeach gairleog dhubh le deacrachtaí a chosc de ghnáth de bharr hyperglycemia.Ina theannta sin, tá an éifeacht atá ag gairleog dubh d'aois ar leibhéil TBARS san ae a laghdú an-suntasach.
De réir staidéir a bhaineann le níos mó ná 220 mná i mbaol, d'fhéadfadh gníomhaíocht frithocsaídeach gairleog dubh cabhrú le cosc a chur ar fhorbairt diaibéiteas gestational fiú.I staidéar eile in 2019, thug taighdeoirí aiste bia ard-saill do lucha.I gcomparáid leis na lucha gan gairleog dubh, tháinig laghdú suntasach ar leibhéil glúcóis fola agus insulin na lucha le gairleog dubh.
Sláinte Croí agus ae
Mar is eol dúinn, tá gairleog amh úr ar eolas mar gheall ar a chumas cabhrú le sláinte croí a fheabhsú.Is féidir le Gairleoige Dubh an chosaint chéanna a sholáthar.Is féidir le Gairleoige Dubh leibhéil shláintiúla LDL agus leibhéil triglyceride a choinneáil freisin, rud a laghdóidh an baol galar croí.
Cosnaíonn Gairleoige Dubh an t-ae ó fo-iarsmaí, lena n-áirítear hepatotoxicity agus apoptosis de dhruga frith-ailse cyclophosphamide.Míniú amháin ar éifeacht chosanta gairleog dubh ar an ae ná gur féidir le gairleog dubh feabhas a chur ar bhás cille agus sárocsaídiú lipid, strus ocsaídiúcháin, agus athlasadh a laghdú trí rialú a dhéanamh ar an cascáid comhartha JNK.Cosnaíonn Gairleoige Dubh an t-ae ní hamháin i ngéarthocsaineacht ach freisin i galair ainsealacha.Mar an táirge comhchruinnithe de níos mó sleachta gairleog dubh, tá éifeacht níos suntasaí ag sliocht gairleog dubh.
Chruthaigh tuarascáil taighde an éifeacht chosanta atá ag gairleog dhubh chlóbh amháin ar ghortú ae sa tsamhail tocsaineachta fo-ainsealach:
Éifeachtaí eile
Chomh maith leis na héifeachtaí thuasluaite, tuairiscíodh go bhfuil go leor éifeachtaí eile ag sliocht gairleog dubh.Frith-ailse (go háirithe ailse scamhóg);siúcra fola agus diaibéiteas sláintiúil a laghdú;brú fola a ísliú;Le haghaidh sláinte gruaige agus craiceann: Meáchain caillteanas, etc.
Sábháilteacht Sliocht Gairleoige Dubh
Is forlíonadh aiste bia sábháilte agus éifeachtach é an sliocht gairleog dubh a bhfuil airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha cumhachtacha is féidir a úsáid chun cabhrú le hothair atá ag fulaingt ó diaibéiteas nó otracht.Tá glactha go forleathan ag tíortha ar fud an domhain leis toisc nach n-iompraíonn sé aon rioscaí suntasacha nuair a ionghabháil isteach i do chorp.
Fo-iarmhairtí Sliocht Gairleoige Dubh
Níl aon tuairiscí ann faoi na fo-iarsmaí a bhaineann le sliocht gairleog dubh.Mar sin féin, má tá ailléirge gairleog ort nó má tá tú ag glacadh drugaí tanaithe fola, téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula nglacfaidh tú é, agus seachain é a ghlacadh i gcainníochtaí móra.
Dosage Sliocht Gairleoige Dubh
Breithneoidh go leor daoine a bhfuil suim acu i sliocht gairleog dubh an cheist, Cé mhéad gairleog dubh le hithe in aghaidh an lae？ Faoi láthair, níl aon ghníomhaireacht oifigiúil ann chun an dáileog de shleachta gairleog dubh a theorannú, ach tá sé cruthaithe go bhfuil sé sábháilte é a ghlacadh laistigh de 1500mg / lá.In éineacht leis na brandaí príomhshrutha sa mhargadh reatha, tá an dáileog molta de 300 ~ 600mg / lá sábháilte agus éifeachtach.
Sonraíochtaí Sliocht Gairleoige Dubh
- Sliocht gairleog dubh 10:1
- Sliocht gairleog dubh 20:1
- Polaiphenóil 1%~3%(UV)
- S-Allyl-L-Cistéin (SAC) 1% (HPLC)
Iarratas Sliocht Gairleoige Dubh
Le iniúchadh leanúnach ar éifeachtúlacht gairleog dubh, thosaigh roinnt brandaí iarracht sliocht gairleog dubh a chur i bhfeidhm ar tháirgí ceimiceacha laethúla.Mar shampla, d'úsáid branda Agiva sliocht gairleog dubh ina oiriúntóir sliocht gairleog dubh agus seampú.Mar sin féin, tá an chuid is mó d'fheidhmchláir sliocht gairleog dubh ar an margadh dírithe ar fhorlíonta bia cosúil le capsúil agus táibléad, mar shampla Tonic Gold, branda táibléad sliocht gairleog dubh d'aois.
