Iýmit goşundylary askorbin kislotasy tozy 100% arassa witamin C
Önümiň beýany
Askorbin kislotasy diýlip atlandyrylýan C witamini, suwda erän witamin.C witamini, redoks proseslerine gatnaşmak ýaly bedende dürli reaksiýalara gatnaşýar we biologiki oksidlenmekde, öýjükli dem alyşda möhüm rol oýnaýar.C witamini erkin radikallaryň öýjüklere ýetirýän zyýanyna garşy durup we adamyň immunitetini ýokarlandyryp biler.Käbir miwelerde we gök önümlerde limon, kiwiler, alça, sitrus miweleri, guwa, ýaşyl ýa-da gyzyl burç, gorçisa gök, ysmanak, rawarag, üzüm we pomidor ýaly köp witamin bar.Şeýle-de bolsa, C witamini gaty durnuksyz we saklamak, gaýtadan işlemek we bişirmek wagtynda aňsatlyk bilen ýok edilýär.Mundan başga-da, C witamini aňsatlyk bilen okislenýär we dargaýar.
Derňew şahadatnamasy
| Daş görnüşi | Gowy poroşok | Gabat gelýär |
| Reňk | Akdan birneme sary | Gabat gelýär |
| Ys | Aýratynlyk | Gabat gelýär |
| Meşiň ululygy | 100% -den 80 mesh ululykda | Gabat gelýär |
| Şahsyýet | RS nusgasy bilen birmeňzeş | Gabat gelýär |
| Derňew | ≥98% | 98,62% |
| Erginleri çykaryň | Suw we etanol | Gabat gelýär |
| Guramakda ýitgi (g / 100g) | ≤5.0 | 3.81% |
| Kül (g / 100g) | ≤5.0 | 2,54% |
Himiki derňew
| Pestisidleriň galyndysy (mg / kg) | <0.05 | Gabat gelýär |
| Galyndy çözüji | <0.05 | Gabat gelýär |
| Galyndy radiasiýa | Ativearamaz | Gabat gelýär |
| Gurşun (Pb) (mg / kg) | <3.0 | Gabat gelýär |
| Arsen (As) (mg / kg) | <2.0 | Gabat gelýär |
| Kadmium (Cd) (mg / kg) | <1.0 | Gabat gelýär |
| Merkuri (Hg) (mg / kg) | <0.1 | Gabat gelýär |
Mikrobiologiki derňew
| Jemi tabak sany | 0001000cfu / g | Gabat gelýär |
| Jemi hamyrmaýa we galyp | ≤100cfu / g | Gabat gelýär |
| E.Coli | Ativearamaz | Gabat gelýär |
| Salmonella | Ativearamaz | Gabat gelýär |
| Stafilokokk | Ativearamaz | Gabat gelýär |
Funksiýa
Azyk senagatynda iýmitleniş goşundylary, iýmit gaýtadan işlemekde goşmaça WC hökmünde ulanyp biler, şeýle hem et önümlerinde giňden ulanylýan, fermentlenen un önümleri, piwo, çaý çaýlary, miwe suwy, konserwirlenen iýmit saklamakda oňat antioksidantlardyr. miwe, konserwirlenen et we ş.m. kosmetika, iýmit goşundylarynda we beýleki önümçilik ýerlerinde hem ulanylýar.
