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Aditivos alimentares Ácido ascórbico em pó 100% vitamina C pura

  • certificado

  • Nº CAS:50-81-7
  • Fórmula molecular:C6H8O6
  • Especificação:99%
  • Aparência:Pó branco
  • Unidade: KG
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    A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água.A vitamina C participa de uma variedade de reações no corpo, como a participação em processos redox, e desempenha um papel importante na oxidação e redução biológica e na respiração celular.A vitamina C pode resistir aos danos dos radicais livres nas células e melhorar a imunidade humana.Algumas frutas e vegetais contêm muita vitamina C, como limões, kiwis, cerejas, frutas cítricas, goiaba, pimentão verde ou vermelho, mostarda, espinafre, morango, uva e tomate.No entanto, a vitamina C é extremamente instável e é facilmente destruída durante o armazenamento, processamento e cozimento.Além disso, a vitamina C é facilmente oxidada e decomposta.

    Certificação de Análise

    Aparência
    Pó fino
    Em conformidade
    Cor
    Branco a ligeiramente amarelo
    Em conformidade
    Odor
    Característica
    Em conformidade
    Tamanho da malha
    100% até tamanho de malha 80
    Em conformidade
    Identificação
    Idêntico à amostra RS
    Em conformidade
    Ensaio
    ≥98%
    98,62%
    Extrair solventes
    Água e Etanol
    Em conformidade
    Perda na secagem (g/100g)
    ≤5,0
    3,81%
    Cinzas (g/100g)
    ≤5,0
    2,54%

    Análises químicas

    Resíduos de Pesticidas (mg/kg)
    <0,05
    Em conformidade
    Solvente residual
    <0,05
    Em conformidade
    Radiação Residual
    Negativo
    Em conformidade
    Chumbo(Pb) (mg/kg)
    <3,0
    Em conformidade
    Arsênico(As) (mg/kg)
    <2,0
    Em conformidade
    Cádmio(Cd) (mg/kg)
    <1,0
    Em conformidade
    Mercúrio (Hg) (mg/kg)
    <0,1
    Em conformidade

    Análise Microbiológica

    Contagem total de placas
    ≤1000ufc/g
    Em conformidade
    Levedura e bolor total
    ≤100ufc/g
    Em conformidade
    E. Coli
    Negativo
    Em conformidade
    Salmonela
    Negativo
    Em conformidade
    Estafilococos
    Negativo
    Em conformidade

    Função

    Na indústria alimentícia, pode ser usado como suplementos nutricionais, VC suplementar no processamento de alimentos e também é um bom antioxidante na preservação de alimentos, amplamente utilizado em produtos cárneos, produtos de farinha fermentada, cerveja, chá, suco de frutas, enlatados frutas, carne enlatada e assim por diante; também comumente usado em cosméticos, aditivos alimentares e outras áreas industriais.

    pacote-aogubioenvio foto-aogubioTambor de pó de pacote real-aogubi

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